Cuisson 2024, Novembre

Un merveilleux plat savoureux, nutritif et sain - une soupe paysanne au canard. De plus, pour le bouillon, il n'est pas nécessaire de prendre une carcasse entière, les restes après avoir coupé l'os et la peau feront l'affaire. Recette pas à pas avec pho

Aujourd'hui, nous allons cuisiner un bouillon de champignons forestiers séchés et congelés, qui peut constituer une excellente base pour une soupe copieuse. Nous apprendrons une recette détaillée étape par étape avec une photo, des secrets de cuisine et des informations utiles

Un premier plat chaud fait partie d'un bon dîner. Si vous en avez marre des soupes ordinaires, offrez-vous, à vous et à votre famille, une soupe au poulet avec des asperges et des boulettes. Rapide et riche en vitamines, satisfaisant, mais pas trop soif

L'un des premiers plats préférés des Slaves est le bortsch, non seulement rouge, mais aussi vert. Il existe de nombreuses recettes pour leur préparation. Je propose une recette dans laquelle le bortsch vert est cuit avec

La soupe aux boulettes de viande est un premier plat très populaire. Elle est cuite plus souvent que les autres soupes, car elle s'avère riche, savoureuse et très appétissante

Je vous propose une recette simple et délicieuse de soupe légère - une soupe aux spaghettis et œuf au bouillon de canard. La soupe est bonne pour l'estomac, et en même temps elle rassasie bien. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Le plat traditionnel de chaque famille est le bortsch. Il existe de nombreuses recettes pour cela, et chaque femme au foyer a sa propre recette éprouvée dans son arsenal, voire deux recettes. Je propose d'évaluer et

Un moyen sûr de préparer votre premier plat est la soupe au poulet paysanne. Tous les légumes sont placés dans une casserole sans pré-friture, alors qu'il s'avère riche et savoureux

Les bienfaits des lentilles sont difficiles à nier. Il ne reste plus qu'à apprendre à le cuisiner. Je propose de se familiariser avec une recette simple pour faire une soupe de lentilles avec du bouillon de poulet

Avez-vous déjà fait de la soupe au foie? Je suis sûr que beaucoup n'ont même pas pensé à un tel premier cours. Mais un tel plat s'avère très savoureux, riche et sain. Sûrement toute votre famille

Ma recette détaillée étape par étape vous aidera à cuisiner des betteraves rouges avec du kéfir et du bouillon de viande

Comment faire une soupe aux choux légère avec du bouillon de poulet ? Quelle portion de chou et de poulet utiliser? Comment parfumer vos plats ? Nous examinerons toutes ces questions dans cet article

La soupe est un premier plat liquide qui est consommé dans tous les pays. Ils peuvent être froids, chauds, instantanés … Mais aujourd'hui, parlons de la soupe de brocoli crémeuse à la crème la plus saine

Pensez-vous qu'il n'y a qu'un méli-mélo de viande? Alors vous vous trompez profondément ! Ayant plusieurs types et variétés de champignons disponibles, vous pouvez préparer une soupe aux champignons assortie incroyablement délicieuse

La soupe est le premier plat qui devrait être présent dans l'alimentation de chaque personne. La soupe peut être légère et grasse, épaisse et pas très, purée de pommes de terre et crème, maigre, légume… Suggérer d'essayer d'abord un saignant

Quoi de plus rapide que la soupe de boulettes? De nombreuses femmes au foyer oublient une version aussi rapide d'un repas copieux. Quoique, en vain! Dans le rythme de vie moderne, cette nourriture en aidera beaucoup, et plus d'une fois

Soupe froide - l'okroshka aidera à échapper à la chaleur, à satisfaire la faim et à en avoir assez pendant longtemps. Et pour qu'elle ne s'ennuie pas, préparez le plat dans différentes interprétations. Lire les variations et les subtilités de la chaudrée

Le calendrier estival continue, et je propose donc de cuisiner une soupe de légumes légère au chou. La préparation du plat est simple, cela s'avère facile pour l'estomac, en plus, c'est aussi sain, car cuit avec du poulet

Je propose de cuisiner pour le déjeuner une soupe délicieuse, saine et aromatique avec des boulettes de viande, mais dans une "nouvelle version" - avec du chou-fleur ! Les enfants et les adultes vont adorer cette nourriture

Fondamentalement, les soupes sont faites à partir de poulet et le coq est utilisé pour cuire de la viande en gelée. Mais avec le bouillon de coq, la soupe s'avère non moins savoureuse, satisfaisante et riche! De plus, il est très utile et peut être servi

Aujourd'hui, je propose une recette pour un bortsch sibérien très satisfaisant et délicieux avec des boulettes de viande. Et pour ressentir tout son charme, servez les plats chauds avec de la crème sure et des croûtons de seigle à l'ail râpé

Recettes pour faire une soupe à la crème de chou-fleur avec du brocoli, du fromage, du poulet, de la crème. Conseils de cuisine et recettes vidéo pour la soupe aux asperges et aux carottes

Je propose de cuisiner un plat maigre et diététique à petit budget - une soupe de tête de poisson copieuse et riche. Ce plat est parfait pour un déjeuner confortable pour tous les membres de la famille

Comment apprendre à cuisiner un délicieux bouillon de poisson quand il n'y a pas d'expérience et de compétence pour cuisiner ce plat ? Vous devez connaître quelques subtilités et ensuite tout s'arrangera. Nous en parlerons dans cet article

Bozartma est un plat de la cuisine azerbaïdjanaise. C'est une soupe épaisse, aromatique, savoureuse, rapide et facile à base d'agneau ou de poulet

Soupe de poulet à l'oseille copieuse et délicieuse! C'est un excellent premier plat pour toute la famille, qui vous réchauffera par une journée fraîche, vous donnera force et énergie

Le bortsch est l'un de ces premiers plats qui, une fois infusés, n'en sont que meilleurs. Par conséquent, vous pouvez le faire cuire en toute sécurité dans une grande casserole et profiter d'un goût incroyable pendant 2-3 jours

Si vous aimez l'acidité caractéristique de l'oseille, je vous suggère de préparer une soupe avec des œufs durs sur sa base. Ils ajouteront une satiété supplémentaire et un goût intéressant au plat

Souhaitez-vous faire un bouillon de champignons riche avec un arôme et une saveur étonnants de champignons forestiers? Ensuite, je vous raconte une recette folklorique et je partage les subtilités de la fabrication du yushka parfait

Il est désormais possible de préparer une soupe aux champignons parfumée et riche à partir de champignons forestiers à tout moment de l'année. Puisque vous pouvez acheter des champignons séchés dans n'importe quel supermarché

La soupe aux pois sur os de porc fumé est un véritable classique du genre. C'est cette version du premier plat que je vais vous dire comment cuisiner

Ukha est un plat qui sent bon le feu et la nature ! Il rappelle les journées ensoleillées d'été et égaye. Mais il n'est pas nécessaire d'attendre longtemps la chaleur. Une délicieuse soupe de poisson peut être préparée à la maison sur la cuisinière

L'attention particulière des gourmets au réfrigérateur à betteraves n'est pas accidentelle. Comme ce plat passe de la soupe ordinaire à une véritable œuvre d'art culinaire belle et saine

Vous voulez cuisiner un déjeuner copieux, mais toutes les soupes standard sont ennuyeuses ? Vous cherchez une nouvelle recette intéressante pour l'entrée? Ensuite, préparez une soupe délicieuse, copieuse et nutritive de la cuisine géorgienne "Kharcho"

Le bortsch de betterave a un goût délicat et original. Il convient à ceux qui n'aiment pas le chou, car les betteraves dominent ce plat. De plus, il se prépare très vite, sans trop de difficultés et

Soupe crémeuse aux champignons copieuse et aromatique avec du fromage fondu - l'une des rares soupes qui rajeunit le corps après un festin amusant. Malgré le fait qu'elle soit copieuse, la soupe est parfaitement digeste

Les friandises au canard n'apparaissent pas souvent sur les tables des familles moyennes. Mais, lorsque l'oiseau est dans la maison, la soupe qui en résulte sera la bonne décision. Vous pouvez le compléter avec une variété de

Vous souhaitez perdre du poids rapidement et efficacement ? Alors profitez du régime de céleri de renommée mondiale. Préparez une soupe de céleri diététique, absolument non calorique, mais copieuse en 2 semaines

Malgré le fait que la langue de bœuf soit considérée comme plus populaire en cuisine, le porc n'en est pas moins une excellente option pour préparer toutes sortes de plats. Je propose de cuisiner délicieux, appétissant et

La soupe d'oseille aux côtes de saumon fumé sature parfaitement et réchauffe pendant la saison froide. De plus, il est très utile et accessible à tous les ménages moyens. Alors prenez la recette de