Vous souhaitez perdre du poids rapidement et efficacement ? Alors profitez du régime de céleri de renommée mondiale. Préparez une soupe de céleri diététique, absolument non calorique, en même temps copieuse et en 2 semaines, vous perdrez jusqu'à 10 kilogrammes de poids.
Photo de la soupe finie Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
La soupe minceur au céleri est l'un des premiers plats les plus populaires. La soupe de légumes hypocalorique, associée à un système nutritionnel spécifique, fait des merveilles. Avec son aide, vous pouvez vous débarrasser des kilogrammes détestés en très peu de temps. À l'heure actuelle, il existe plusieurs recettes pour ce plat, mais elles vous permettent toutes de choisir la meilleure option pour vous-même et de diversifier le menu afin que le régime soit le plus efficace possible.
La facilité de préparation et les composants uniques accessibles à tous vous permettent d'utiliser ce régime en toute saison de l'année. De plus, le céleri est également très sain. Il est capable de soulager les poches, d'éliminer les toxines et l'excès d'eau du corps, d'augmenter l'immunité et de réduire l'hypertension artérielle. De plus, le céleri est un trésor de nutriments. Cette plante est riche en calcium, potassium, huiles essentielles, acides butyrique, oxalique et acétique, phosphore, asparagine, vitamines du groupe B, C, PP.
Et surtout, pourquoi le céleri est inclus dans le menu diététique - c'est un excellent brûleur de graisse, car est un produit calorique négatif. Cela signifie que le corps dépense beaucoup plus d'énergie pour son assimilation qu'il n'en reçoit. En même temps, en raison de la teneur abondante en fibres, il procure au corps une sensation de satiété durable, même avec des restrictions alimentaires sévères.
- Teneur calorique pour 100 g - 9 kcal.
- Portions par conteneur - 5-6
- Temps de cuisson - 40 minutes
Ingrédients:
- Céleri - 300-350 g
- Chou blanc - 250 g
- Carottes - 1 pièce
- Oignons - 1 pièce
- Tomate - 1 pièce
- Lentilles - 3-4 cuillères à soupe
- Sel - une pincée (mais il est conseillé de ne pas mettre de sel pour le menu diététique)
- Feuille de laurier - 3 pcs.
- Pois piment de la Jamaïque - 4-5 pcs.
- Poivre noir moulu - pincée ou au goût
Faire une soupe de céleri
1. Retirez les inflorescences supérieures du chou. ils sont toujours sales. Coupez la partie nécessaire de la tête de chou, lavez et hachez finement.
2. Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en petits cubes ou râpez-les sur une râpe grossière.
3. Pelez les oignons, lavez-les et hachez-les finement.
4. Étant donné que le céleri-rave est presque toujours vendu dans un grand format, coupez la partie dont vous avez besoin du légume-racine et épluchez-le. Découpez les taches brunes jusqu'aux fibres blanches, lavez le légume et coupez-le en cubes d'environ 1 cm.
5. Lavez la tomate et coupez-la en cubes, mais un peu plus gros, environ 2 cm. le produit est plus doux que le reste des ingrédients et cuit beaucoup plus rapidement.
6. Mettez tous les légumes dans une casserole, ajoutez les lentilles, les feuilles de laurier, les grains de poivre, assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
7. Remplissez le tout d'eau potable et placez la marmite sur la cuisinière. Porter à ébullition à feu vif, réduire la température et cuire la soupe environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
8. Servir la soupe chaude avec des croûtons de seigle ou du pain.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire de la soupe de céleri:
