Cuisson 2024, Novembre

Coq mijoté aux légumes

Coq mijoté aux légumes

L'oiseau le plus commun est le poulet. Mais le coq n'a pas de viande moins savoureuse. Je vous suggère d'essayer cet oiseau en compagnie de légumes. Le coq mijoté séduira à coup sûr les vrais connaisseurs de plats à base de viande

Jeunes pommes de terre au four

Jeunes pommes de terre au four

Les jeunes pommes de terre nourrissantes et savoureuses sont appréciées de beaucoup. Cependant, il est généralement bouilli et servi avec du beurre et des herbes fraîches. Mais aujourd'hui, je vais vous parler de délicieuses jeunes pommes de terre au four qui peuvent

Banosh avec fromage feta et bacon

Banosh avec fromage feta et bacon

Le banosh est un plat national de Transcarpatie, fabriqué à partir de gruau de maïs ou de farine d'une manière spéciale. Il présente des traits distinctifs de la polenta italienne et du hominy moldave, et qui

Flet avec pommes de terre au four

Flet avec pommes de terre au four

Si vous aimez la plie, je vous propose dans le menu d'aujourd'hui une recette de plie au four avec des pommes de terre. C'est un poisson qui a l'air drôle et qui a bon goût

Crêpes de courgettes au son et aux herbes

Crêpes de courgettes au son et aux herbes

Il est facile de faire des crêpes de courgettes dorées. Ce sera un petit-déjeuner extrêmement sain et faible en calories. De plus, si vous utilisez du son, le repas sera encore plus utile

Pizza au poulet, tomates et coriandre

Pizza au poulet, tomates et coriandre

Il existe de nombreuses options pour faire de la pizza et chaque mangeur en trouvera une qui lui convient. Je vous propose une recette pas à pas avec une photo de pizza au poulet, tomates et coriandre. Recette vidéo

Pot de ragoût avec pommes de terre

Pot de ragoût avec pommes de terre

Le ragoût aux pommes de terre est un plat russe très populaire qui se prépare de différentes manières. L'un des types de sa préparation est la cuisson au four dans des pots portionnés. Toutes les subtilités de ce

Canard mijoté aux légumes

Canard mijoté aux légumes

Lorsqu'un canard apparaît sur la table, cela signifie que les vacances sont arrivées. Cependant, la volaille est généralement cuite avec des pommes au four, mais elle n'est pas moins savoureuse lorsqu'elle est cuite avec des légumes

Riz à la viande

Riz à la viande

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner du riz avec de la viande. Je veux partager avec vous le plus simple et le plus abordable, que vous pouvez facilement mettre en œuvre vous-même dans votre cuisine

Jarret de porc dans une marinade épicée

Jarret de porc dans une marinade épicée

Le jarret de porc est au goût de beaucoup, ce qui n'est pas surprenant. Il est préparé dans de nombreux pays du monde, consommé avec de la bière, avec un verre d'alcool fort, un verre de bière et juste avec des pommes de terre bouillies. Bien

Crêpes roses aux betteraves

Crêpes roses aux betteraves

Pour diversifier votre menu, surtout les jours de Maslenitsa, préparez de drôles de crêpes roses avec du colorant naturel et des betteraves bouillies. Le léger goût de betterave des crêpes pétillera d'une manière spéciale

Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons

Les crêpes farcies prennent toujours du temps, mais sont très savoureuses. Une place particulière dans la cuisine est occupée par la recette des crêpes aux champignons. Et si vous ne l'avez jamais cuisiné auparavant, alors n'hésitez pas, passez à

Merlu mijoté sous un manteau végétal

Merlu mijoté sous un manteau végétal

Le poisson est savoureux, sain et satisfaisant. Par conséquent, il devrait être inclus dans le régime alimentaire. Et pour que le même type de recettes ne s'ennuie pas, je vous propose de diversifier votre alimentation avec un plat délicieux - du merlu mijoté sous un légume

Bouillie de potiron et riz

Bouillie de potiron et riz

Aujourd'hui, nous allons parler de tous les plats familiers et bien connus, comme la bouillie de citrouille. Vous pouvez le cuisiner avec du millet, des flocons d'avoine, de la semoule et d'autres céréales. Mais aujourd'hui je vais vous dire comment le cuisiner avec du riz

Khachapuri géorgien d'Adjarie : les subtilités de la cuisine

Khachapuri géorgien d'Adjarie : les subtilités de la cuisine

Le khachapuri est le plat le plus populaire de la cuisine géorgienne. Dans chaque région de Géorgie, ils sont cuits selon leurs propres recettes, différentes formes, avec toutes sortes de garnitures, etc. Aujourd'hui, nous allons parler de khachapuri géorgien

Filet de dinde au four

Filet de dinde au four

Pour ceux qui suivent la nutrition, accordent une attention particulière à la teneur en calories et à la valeur nutritionnelle des aliments, je propose un plat diététique et sain - filet de dinde cuit au four

Viande aux tomates au four

Viande aux tomates au four

Copieux, simple, savoureux - viande cuite au four avec des tomates. Ce plat est très apprécié des femmes au foyer. Préparez-le pour votre dîner de famille quotidien et votre table de fête et régalez-vous

Spaghetti marine

Spaghetti marine

Les spaghettis sont un produit alimentaire populaire et apprécié par beaucoup. Mais leur cuisine classique habituelle peut être ennuyeuse, vous devez donc cuisiner toutes sortes de plats différents avec eux. Certains d'entre eux sont

Côtes levées à la sauce soja

Côtes levées à la sauce soja

Les côtes de porc frites seront appréciées par tous les amateurs et connaisseurs de plats de viande. Ils ont un arôme et un goût particuliers. Faites plaisir à votre famille avec un autre délice culinaire incroyable

Eggsufs frits au chou-fleur

Eggsufs frits au chou-fleur

Les œufs brouillés sont un petit-déjeuner rapide, copieux, lumineux et délicieux. Et avec le chou-fleur, il s'avère très juteux, léger, et il est très facile à préparer. Je vous assure que vous pouvez le faire aussi ! Essayez-le

Oeufs frits au chou blanc frit

Oeufs frits au chou blanc frit

Les œufs brouillés sont le petit-déjeuner le plus populaire pour de nombreuses familles. Vous pouvez expérimenter avec ce plat sans limites. Aujourd'hui, je partage l'une des recettes les plus populaires d'œufs brouillés - avec du chou blanc

Tourte à la citrouille et à la viande

Tourte à la citrouille et à la viande

Beaucoup de gens pensent à tort que les casseroles et les tartes à la citrouille ne sont que sucrées. Mais ce n'est pas du tout le cas ! Ce légume se marie bien avec les produits carnés. Et cette recette en est un exemple

Crêpes "Zèbre"

Crêpes "Zèbre"

Crêpes aimées par beaucoup. Cependant, le plus souvent, les femmes au foyer ne changent que le remplissage. Et aujourd'hui, je veux vous raconter une recette de crêpes amusantes appelées "Zèbre"

Jeune chachlik de pomme de terre

Jeune chachlik de pomme de terre

Les jeunes pommes de terre sont le légume préféré de la nation et sont le plus souvent bouillies. Mais il s'avère cuit non moins savoureux. Et pour cela vous n'avez même pas besoin de faire un feu, il suffit, juste d'avoir

Bigos

Bigos

Goût aigre-doux vif, couleur riche, aspect appétissant, arôme excellent, ici il y a de la viande, du jambon et du chou … Et tout cela est un plat traditionnel polonais - le bigos. allons-nous nous préparer ?

Rouleaux de courgettes au fromage Philadelphia

Rouleaux de courgettes au fromage Philadelphia

Une collation très facile à préparer qui est toujours mangée en premier. Recette pour faire des rouleaux de courgettes frits au fromage Philadelphia avec des photos étape par étape et une recette vidéo

Abats de poulet aux courgettes

Abats de poulet aux courgettes

Les abats de poulet et les courgettes peuvent être utilisés pour préparer un plat délicieux et sain qui est très facile à préparer et ne nécessite aucune préparation particulière. Recette pas à pas avec recette photo et vidéo

Champignons farcis aux noix et au fromage

Champignons farcis aux noix et au fromage

Qu'est-ce qui est généralement fabriqué à partir de champignons? Probablement des salades, des soupes légères, frites avec des oignons ou marinées. Mais le meilleur de tous ces plats sont les champignons farcis. Et si vous ne savez pas les cuisiner, alors je vais

Ragoût de viande avec pommes de terre et chou

Ragoût de viande avec pommes de terre et chou

Besoin de nourrir rapidement et savoureux votre famille avec un dîner copieux ? Je propose une merveilleuse recette classique de ragoût de viande avec pommes de terre et chou

Apéritif fromage fondu, oeuf et oignon vert

Apéritif fromage fondu, oeuf et oignon vert

Le goût modérément épicé des oignons, la douceur d'un œuf de poule, la tendreté du fromage fondu et la légère jutosité de la mayonnaise … tous ces ingrédients complètent la composition d'une collation étonnante. Recette étape par étape avec des collations photo de

Sandwichs chauds avec œuf et fromage ou rapide khachapuri d'Adjarie

Sandwichs chauds avec œuf et fromage ou rapide khachapuri d'Adjarie

Vous aimez le khachapuri et les sandwichs chauds ? Je propose de préparer un apéritif deux-en-un - des sandwichs chauds avec des œufs et du fromage, ou, comme on les appelle aussi, "khachapuri rapide en Adjarie". Recette pas à pas avec photo

Courgettes frites avec ail, mayonnaise, fromage et oignons

Courgettes frites avec ail, mayonnaise, fromage et oignons

Nourriture simple et délicieuse de courgettes d'été! Les courgettes sautées à l'ail, à la mayonnaise, au fromage et aux oignons sont rapides à cuire et nécessitent un minimum de nourriture disponible. Recette pas à pas avec recette photo et vidéo

Pâté de filet de poulet

Pâté de filet de poulet

Aujourd'hui, notre menu comprend un pâté de filet de poulet délicieux et tendre. Facile à préparer et superbe à tartiner sur une tranche de baguette croustillante. Recette pas à pas avec recette photo et vidéo

Bruschetta avec saucisse, pomme, ail sauvage et fromage

Bruschetta avec saucisse, pomme, ail sauvage et fromage

Préparons une collation rapide italienne, qui ne prendra pas plus de 10 minutes à cuire - bruschetta avec saucisse, pomme, ail sauvage et fromage. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Escalopes de viande au fromage cottage

Escalopes de viande au fromage cottage

Les côtelettes sont l'aliment le plus courant. Ils sont préparés simplement, les produits doivent être abordables, adaptés à chaque plat d'accompagnement. Il existe de nombreuses options pour leur préparation, mais tout le monde ne connaît pas la recette avec du fromage cottage

Lobio avec haricots en géorgien

Lobio avec haricots en géorgien

Lobio est une recette populaire de Transcaucasie. L'ingrédient principal du plat est les haricots, tandis que le reste des ingrédients varie en goût et en préférence. Je vous propose une super recette de lobio de haricots aux légumes

Boulettes frites

Boulettes frites

Wow, boulettes! Eh bien, qui ne les aime pas? Comment les cuisinez-vous habituellement ? Faites-le certainement bouillir! Mais il y a bien d'autres moyens ! Par exemple, la friture. Les boulettes ne sont pas moins savoureuses et satisfaisantes

Azu en tatar. Porc braisé aux légumes et cornichons

Azu en tatar. Porc braisé aux légumes et cornichons

L'azu est un plat traditionnel de la cuisine tatare. Cette recette apparaît dans diverses variantes sur de nombreux sites de cuisine et livres de cuisine. Il est certainement proposé par les restaurants de cuisine nationale

Bacon cuit au four

Bacon cuit au four

Le bacon cuit au four peut être cuit de différentes manières. Aujourd'hui, je vais vous parler de la version la plus classique et la plus simple. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Crêpes aux graines de pavot - recette culinaire

Crêpes aux graines de pavot - recette culinaire

Les crêpes aux graines de pavot sont une version inattendue et curieuse d'un plat classique. En même temps, la recette est très simple à faire, donc chaque femme au foyer et même