Cuisson 2024, Novembre

Oeufs de carassin cuits à la vapeur en papillote

Oeufs de carassin cuits à la vapeur en papillote

Le caviar de poisson est un produit alimentaire sain à partir duquel vous pouvez "créer" de nombreux plats délicieux : escalopes, caviar, crêpes, pâté

Comment griller la carpe ?

Comment griller la carpe ?

Le barbecue, les cuisses de poulet et les saucisses grillées ont désormais des concurrents - poissons et fruits de mer. Un exemple d'une telle recette est la carpe grillée, qui est superbement grillée sur une grille

Foie à la crème sure et légumes : recette de soufflé

Foie à la crème sure et légumes : recette de soufflé

Un plat du jour simple et facile à préparer - du foie au four avec de la crème sure et des légumes. Je le recommande pour un menu de tous les jours dans une combinaison parfaite avec du riz bouilli et de la purée de pommes de terre. Pas à pas

Crêpes de courgettes

Crêpes de courgettes

Les crêpes aux courgettes sont un plat délicat et exceptionnellement savoureux qui peut être servi avec de la crème sure ou du yogourt non sucré

Toast avec avocat, fromage et caviar rouge

Toast avec avocat, fromage et caviar rouge

Une excellente alternative au sandwich au caviar rouge classique est le toast à l'avocat, au fromage et au caviar rouge. C'est un petit-déjeuner rapide, savoureux et sain pour toute la famille et une excellente collation pour un repas de fête

Egguf poché au micro-ondes

Egguf poché au micro-ondes

Je propose de maîtriser une nouvelle et rapide façon de faire bouillir des œufs sans coquilles. Une recette pas à pas avec une photo d'un œuf poché au micro-ondes. Recette vidéo

Courgettes crues marinées aux oignons

Courgettes crues marinées aux oignons

La recette des courgettes crues marinées aidera de nombreuses hôtesses lorsque vous voulez quelque chose de spécial, mais vous n'avez pas le temps de cuisiner. L'apéritif est facile à faire, mais il s'avère incroyablement savoureux. Recette pas à pas avec

Poivron mijoté aux tomates

Poivron mijoté aux tomates

Les poivrons doux sont bons à la fois crus et cuits au four, frits, marinés … Leur goût et leur arôme sont toujours reconnaissables dans n'importe quel plat, pour lequel ils l'adorent. Recette pas à pas avec une photo de ragoût bulgare

Toast aux aubergines, fromage et herbes

Toast aux aubergines, fromage et herbes

Je vous présente des toasts de légumes avec aubergines, fromage et herbes. Il cuit très vite, mais il s'avère délicieux. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Comment saler les crêtes de saumon

Comment saler les crêtes de saumon

Avez-vous déjà salé du poisson rouge à la maison ? Bien que ce soit incroyablement simple et nettement moins cher que d'acheter un produit fini dans un supermarché. Nous apprendrons dans une recette étape par étape avec une photo comment bien saler les crêtes de lo

Courgettes au micro-ondes - un plat diététique

Courgettes au micro-ondes - un plat diététique

Vous n'avez pas le temps de faire frire les courgettes dans une poêle ? Faites-les cuire au micro-ondes ! Les courgettes s'avèrent moelleuses et tendres, mais sans le léger croquant, comme lors de la friture. Recette pas à pas avec photo de la cabine de cuisson

Hareng aux oignons marinés

Hareng aux oignons marinés

Le hareng aux oignons marinés est un excellent apéritif froid non seulement pour un dîner quotidien, mais aussi pour une table de fête

Sandwich au caviar rouge, fromage et citron

Sandwich au caviar rouge, fromage et citron

Souhaitez-vous servir à vos invités un délicieux en-cas froid salé pour les vacances ? Je suggère de faire des sandwichs avec du caviar rouge, du fromage et du citron. Ce plat est particulièrement original et apprécié de beaucoup

Aubergines marinées à la coriandre

Aubergines marinées à la coriandre

Je vais vous dire comment cuisiner un autre apéritif épicé de la cuisine géorgienne au goût extraordinaire - l'aubergine marinée à la coriandre. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Rouleau de lavash avec saucisse et fromage au four

Rouleau de lavash avec saucisse et fromage au four

Une collation chaude incroyablement savoureuse et simple pour le petit-déjeuner, le dîner ou tout simplement une collation pendant la journée - un petit pain pita avec des saucisses et du fromage au four. Se préparer rapidement et facilement. Recette pas à pas avec photo. V

Bruschetta à la mangue, avocat et fromage

Bruschetta à la mangue, avocat et fromage

Dans cet article, vous apprendrez les règles de base pour préparer une collation italienne - une bruschetta à la mangue, à l'avocat et au fromage. Cette recette est préparée le plus rapidement possible, et le plat va toujours avec un bang. Étape p

Pain de viande de veau aux épices

Pain de viande de veau aux épices

Envie de quelque chose de savoureux et original pour le dîner ? Je propose de cuisiner du pain de viande de veau aux épices, cuit au four. Le plat est incroyablement juteux, copieux et épicé. Recette pas à pas avec photo

Toasts sucrés aux pommes caramélisées et fromage

Toasts sucrés aux pommes caramélisées et fromage

Des toasts sucrés aux pommes caramélisées et au fromage sont une collation savoureuse et sucrée. Le toast le plus courant, mais il s'avère très savoureux et appétissant ! Assurez-vous de l'essayer, et une recette étape par étape avec une photo montrera

Galettes de pommes de terre paysannes

Galettes de pommes de terre paysannes

Une collation chaude parfumée, savoureuse et satisfaisante. Une recette avec une photo de galettes de pommes de terre dans un style village. Nous vous dévoilons tous les secrets et subtilités de la cuisine

Légumes au four : aubergine, courgette, poivron

Légumes au four : aubergine, courgette, poivron

En saison estivale, alors que tous vos légumes préférés sont disponibles directement du jardin, nous cuisinons aubergines, courgettes et poivrons cuits au four. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Bruschetta aux saucisses, fromage et concombre

Bruschetta aux saucisses, fromage et concombre

Une œuvre d'art culinaire - des apéritifs italiens ou des sandwichs à la bruschetta. C'est une véritable tentation méditerranéenne pour les paresseux. Recette pas à pas avec une photo de bruschetta avec saucisse, fromage et

Veau séché mariné au cognac

Veau séché mariné au cognac

Si vous aimez la viande et que vous l'aimez non seulement frite ou cuite, essayez ce plat ! Une recette pas à pas avec une photo de cuisson de la viande de veau séchée marinée au cognac. Recette vidéo

Bruschetta aux aubergines et tomates

Bruschetta aux aubergines et tomates

Une excellente collation légère et facile à préparer pour ceux qui en ont marre des sandwichs classiques - bruschetta aux aubergines et tomates. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Sandwich au poisson rouge, fromage, concombre et citron

Sandwich au poisson rouge, fromage, concombre et citron

Avez-vous pensé à quel point il est savoureux et intéressant de traiter les invités ? Une option sûre et éprouvée est le sandwich au poisson rouge, au fromage, aux concombres et au citron. Lumineux, appétissant, festif, rapide et pro

Triangles de pain pita au four avec du fromage cottage

Triangles de pain pita au four avec du fromage cottage

Une idée intéressante pour une excellente collation rapide est les triangles de pain pita au four avec du fromage cottage. C'est un plat simple et idéal lorsque vous voulez quelque chose de savoureux, mais que vous n'avez pas le temps de vous embêter à cuisiner pendant longtemps. Par

Sandwichs au poisson rouge et fromage

Sandwichs au poisson rouge et fromage

Avez-vous pensé à quoi régaler vos amis de délicieux et d'intéressants ? Préparez une collation intéressante qui est toujours gagnant-gagnant - des sandwichs au poisson rouge et au fromage. Savoureux, rapide, simple, sain … Rec étape par étape

Mangue : comment la peler en quartiers

Mangue : comment la peler en quartiers

Vous avez acheté une mangue mais vous ne savez pas comment l'utiliser ? Nous allons apprendre à éplucher des tranches de mangue. Comment le choisir correctement et déterminer la maturité du fruit. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

TOP 10 des recettes d'aubergines

TOP 10 des recettes d'aubergines

Ce qu'il faut savoir pour choisir les aubergines, avec quoi les mange-t-on ? TOP-10 des plats les plus pertinents pour tous les goûts

Aubergines au four marinées

Aubergines au four marinées

Vous aimez les préparations végétales ou vous voulez essayer quelque chose de nouveau ? Je vous conseille de cuisiner des aubergines marinées, qui sont précuites au four. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Maquereau salé sec

Maquereau salé sec

Si vous n'avez jamais salé de maquereau à la maison, nous nous corrigeons de toute urgence. J'offre la façon la plus simple et la plus délicieuse de mariner le maquereau salé sec. Il y a peu d'ingrédients, votre participation est minime, et

Citron au chocolat

Citron au chocolat

Un apéritif original avec un goût intéressant et une combinaison de produits - citron et chocolat. La préparation est absolument simple et rapide. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Champignons marinés aux oignons à l'huile

Champignons marinés aux oignons à l'huile

Une bonne et rapide recette pour mariner les champignons. Les champignons marinés aux oignons dans l'huile à la maison sont délicieux, épicés et moyennement salés ! Nous allons apprendre à les cuisiner dans une recette étape par étape avec

Chips de pita au fromage au four

Chips de pita au fromage au four

Les croustilles de pita au four sont une excellente alternative à l'épicerie et une collation rapide parfaite. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Des canapés de hareng et de pomme sur des brochettes

Des canapés de hareng et de pomme sur des brochettes

Canapés et harengs, c'est un plat que tout le monde prépare souvent pour une table de fête. Ils sont aimés, à la fois séparément et en duo. Je propose de combiner ces deux plats et de faire des canapés sur des brochettes avec du hareng

Aubergines frites à l'ail

Aubergines frites à l'ail

Nous faisons le plein de produits nécessaires et préparons facilement de délicieuses aubergines frites à l'ail. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo

Rouleaux de filet de poulet

Rouleaux de filet de poulet

Le plat pour la table de fête est des rouleaux de filet de poulet. Comment les cuisiner, lisez la recette étape par étape présentée avec une photo dans cet article. Recette vidéo

Pâté de foie avec rouleau de beurre

Pâté de foie avec rouleau de beurre

Avec des coûts de main-d'œuvre minimes, avec quelques actions culinaires élémentaires, un pâté de foie ordinaire peut être transformé en un rouleau présentable avec une garniture crémeuse contrastée. Recette pas à pas avec

Oeufs farcis au fromage et crevettes

Oeufs farcis au fromage et crevettes

Les œufs farcis sont une collation délicieuse et satisfaisante. Il n'est pas difficile à préparer, avec un minimum d'effort. Il s'avère appétissant et beau. Recette pas à pas avec des photos d'œufs farcis au fromage et aux crevettes. Vidéo

Citrouille au four en grec

Citrouille au four en grec

Le plat de citrouille le plus délicieux, le plus parfumé, le plus maigre et le plus sain peut être préparé selon cette recette étape par étape avec une photo ! Potiron au four en grec pour les amoureux de ce légume et des accompagnements insolites. Réception vidéo

Krucheniki aux champignons

Krucheniki aux champignons

Krucheniki est un plat de viande ukrainien populaire, qui est servi tous les jours et sur une table de fête. Je vous propose une recette étape par étape avec une photo et une description des rouleaux de viande fourrés aux champignons