Avez-vous pensé à quel point il est savoureux et intéressant de traiter les invités? Une option sûre et éprouvée est le sandwich au poisson rouge, au fromage, aux concombres et au citron. Lumineux, appétissant, festif, rapide et simple. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Les sandwichs sont un apéritif à n'importe quelle table. Selon la garniture, ils peuvent être festifs ou quotidiens. Ils sont faciles et rapides à préparer, mais ils peuvent néanmoins être très savoureux et beaux. Étant donné que le concept de sandwich signifie initialement une grande variété de produits, vous n'avez pas à vous limiter aux garnitures. N'importe quel aliment peut être utilisé comme garniture: fruits, légumes, poisson, viande, fromage, charcuteries, herbes, etc. Aujourd'hui, nous allons préparer un sandwich avec du poisson rouge, du fromage, des concombres et du citron. La combinaison réussie d'ingrédients séduira tous les mangeurs.
En règle générale, les sandwichs au poisson rouge disparaissent d'abord des assiettes, ce qui n'est pas surprenant. Ils sont considérés comme une excellente collation, surtout avec un verre, et constituent en même temps une décoration spectaculaire pour un festin festif. Par conséquent, vous pouvez préparer une telle friandise en toute sécurité et être sûr que tout le monde aimera la collation et sera en demande. De tels sandwichs sont une excellente bouée de sauvetage pour les invités inattendus.
Voir aussi comment faire des sandwichs au poisson rouge et au fromage.
- Teneur calorique pour 100 g - 89 kcal.
- Portions - 5
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Pain - 5 tranches
- Citron - une moitié d'une tranche ronde
- Concombres - 5 anneaux ronds
- Fromage à pâte dure - 5 petites tranches
- Poisson rouge - 5 pièces
Préparation pas à pas de sandwichs au poisson rouge, fromage, concombre et citron, recette avec photo:
1. La base du sandwich est le pain. Il peut être de n'importe quelle variété, du blanc classique au grain entier noir, selon le choix du chef. Vous pouvez simplement le découper en tranches, ou découper des figures: étoiles, losanges, sapins, carrés…
Placer de fines tranches de fromage sur des tranches de pain. Le fromage peut être n'importe lequel: transformé, dur, blanc, moisi … Si vous le souhaitez, vous pouvez d'abord graisser le pain avec du beurre, puis mettre du fromage dessus. Cela rendra le sandwich plus satisfaisant et plus tendre.
2. Lavez les concombres, séchez-les et coupez-les en fines rondelles, qui sont placées sur le sandwich au fromage.
3. Coupez le citron en petits morceaux et placez-les sur les rondelles de concombre.
4. Coupez le poisson rouge en fines tranches, que l'on met sur un sandwich de toute forme: assiettes, cubes, roses… Vous pouvez prendre n'importe quel poisson rouge: saumon, saumon rose, saumon kéta, saumon… Vous pouvez aussi saler le vous-même. Pour ce faire, vous trouverez des recettes étape par étape avec des photos sur les pages du site en utilisant la barre de recherche.
Servir des sandwichs prêts à l'emploi avec du poisson rouge, du fromage, du concombre et du citron après la cuisson. Si vous comptez les utiliser après un certain temps, couvrez-les avec un couvercle ou du plastique afin que la collation ne s'altère pas.
[media =] Voir aussi la recette vidéo sur comment faire des sandwichs au poisson rouge, citron et olives.
