Souhaitez-vous servir à vos invités un délicieux en-cas froid salé pour les vacances ? Je suggère de faire des sandwichs avec du caviar rouge, du fromage et du citron. Ce plat est particulièrement original et apprécié par beaucoup. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Les sandwichs au caviar rouge ne sont pas un plat courant sur la table un jour de semaine. Mais si des vacances sont prévues et que des invités sont attendus, un tel apéritif est toujours au cœur de tout festin. En même temps, n'importe quel sandwich au caviar rouge, même le plus simple, n'est pas une honte à servir sur la table de fête. Et il existe un nombre incroyable d'options pour préparer une telle collation. De plus, chacun s'avère très savoureux et intéressant. La cuisson de tels sandwichs ne prend pas beaucoup de temps. De plus, le caviar rouge est associé à de nombreux produits: fromage, citron, avocat, poisson rouge, œufs, concombres, crevettes, beurre, herbes, etc. Aujourd'hui, nous allons préparer un sandwich avec du caviar rouge, du fromage et du citron.
Le goût légèrement beurré du caviar, combiné avec du fromage délicat, du pain aromatique et une légère acidité de citron, deviendra une collation copieuse à tout festin festif. Si vous voulez faire un sandwich rapide, et pour qu'il ait aussi un aspect esthétique, alors cette recette est parfaite. Un goût agréable est fourni par une combinaison d'une petite quantité de composants. Si vous souhaitez apporter de la fraîcheur aux sandwichs, ajoutez des concombres ou des herbes fraîches.
Voir aussi comment faire du pain croustillant au caviar rouge.
- Teneur calorique pour 100 g - 126 kcal.
- Portions - 5
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Pain - 5 pièces
- Fromage - 100g
- Caviar rouge - 80 g
- Citron - quelques tranches
Préparation pas à pas de sandwichs au caviar rouge, fromage et citron, recette avec photo:
1. Coupez le fromage en fines tranches. Prenez n'importe quel fromage que vous préférez: variétés dures, transformées, suluguni, feta, mozzarella, etc.
2. Placez les tranches de fromage sur les tranches de pain de manière à ce qu'elles recouvrent complètement le pain. Si vous le souhaitez, vous pouvez d'abord graisser le pain avec du beurre, puis mettre le fromage. Cela rendra le sandwich plus tendre. Prenez n'importe quel pain à votre goût: miche, pain noir, grains entiers, baguette…
3. Lavez le citron, séchez-le, coupez-le en fines rondelles, qui sont coupées en 4 à 6 morceaux. Placer des petits morceaux de citron sur un sandwich.
4. Mettez une cuillère à café de caviar rouge sur un sandwich au fromage et au citron. L'apéritif est prêt et vous pouvez le servir à table. Si vous le souhaitez, décorez le plat avec des produits complémentaires à votre goût: graines de grenade, herbes (aneth, persil, oignons verts), olive, olive…
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire des sandwichs au caviar.
