Cuisson 2024, Novembre

Comment saler le maquereau : TOP-4 des recettes simples

Comment saler le maquereau : TOP-4 des recettes simples

Vous aimez le poisson salé ? Ensuite, vous serez probablement intéressé à apprendre à saler le maquereau à la maison. Et des conseils et les meilleures recettes vous aideront à faire de votre plat votre signature

Bananes séchées

Bananes séchées

Ayant des bananes séchées en stock, vous pouvez préparer des céréales pour le petit-déjeuner avec elles, les utiliser pour la pâtisserie, donner à votre enfant à l'école et les emmener au travail pour une collation facile et saine entre les principales

Poires séchées

Poires séchées

Si votre récolte de poires est moche et que vous ne savez pas où les mettre, alors utilisez ma recette et faites cuire des poires séchées. C'est une délicatesse incroyablement savoureuse qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes

Préparé pour la pizza au kéfir

Préparé pour la pizza au kéfir

La pizza est un plat incroyablement savoureux que beaucoup de gens commandent à la maison. Cependant, il s'avère beaucoup plus savoureux lorsqu'il est cuit de vos propres mains. Une recette simple de pâte sans levure vous y aidera

Viande hachée pour crêpes

Viande hachée pour crêpes

Les crêpes fourrées à la viande sont un mets favori pour beaucoup. Cependant, le goût du plat fini est influencé par la viande hachée, qui est remplie de gâteaux. Par conséquent, il doit être préparé correctement pour que les crêpes se révèlent

Petits gâteaux simples au kéfir

Petits gâteaux simples au kéfir

Préparons les pâtisseries les plus simples sans fioritures - de simples muffins en portions. La pâte est pétrie en 15 minutes littéralement et le produit est toujours cuit de la même quantité. Simple, rapide, facile, savoureux… Et quoi

Chips de citrouille

Chips de citrouille

Les chips sont une entrée originale et délicieuse. Les adultes et les enfants les adorent. Cependant, ils sont parfaits, pas utiles. Et pour profiter du goût du produit et en même temps reconstituer le corps avec des propriétés curatives

Comment cuire à la vapeur des graines de pavot ?

Comment cuire à la vapeur des graines de pavot ?

La façon la plus simple d'utiliser des graines de pavot est de les saupoudrer sur les produits de boulangerie avant de les mettre au four. Mais si vous le cuisez d'abord à la vapeur, vous pouvez l'ajouter directement à la pâte, l'utiliser pour les garnitures et autres produits

Mandarines confites

Mandarines confites

Les fruits confits sont un délice pour de nombreux gourmands. Ils sont aimés des enfants comme des adultes. Cependant, on ne peut pas être sûr du caractère naturel du produit acheté, c'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer essaient de les fabriquer elles-mêmes

Pâte feuilletée DIY

Pâte feuilletée DIY

Les produits de pâte feuilletée sont tendres et cuisent rapidement. Mais seulement quand il est disponible. Je suggère de faire une pâte feuilletée et de la conserver au congélateur. Il sera alors possible

Confiture de citrouille

Confiture de citrouille

La confiture de citrouille est un pot avec des pierres d'ambre, un bol avec des perles de nacre, une assiette avec des broderies d'or. Si vous n'avez pas encore préparé un tel délice, assurez-vous de le stocker

Aneth séché

Aneth séché

L'aneth séché est un élément idéal de nombreuses sauces et est riche d'un large arsenal de propriétés utiles avec un arôme doux, un goût léger, complète tous les plats, est combiné avec de nombreux produits. Apprendre correctement

Garniture au chou pour tartes

Garniture au chou pour tartes

Beaucoup de gens aiment les gâteaux faits maison, vous pouvez donc de plus en plus souvent entendre l'arôme de la pâtisserie fraîchement sortie du four. La garniture classique pour les tartes et les tartes, bien sûr, la viande. Cependant, les produits avec

Persil séché

Persil séché

Le persil est une plante saine "de la tête aux pieds". Vous pouvez le récolter pour une utilisation future de différentes manières, par exemple en le séchant. C'est un bon moyen pour ceux qui ont un espace de congélation limité

Carottes séchées - copeaux

Carottes séchées - copeaux

Les carottes séchées sont très pratiques. Il peut être utilisé pour les entrées, les desserts, les produits de boulangerie et plus encore. Selon ce pour quoi la pièce est prévue, elle est préparée de différentes manières. Les

Garniture de pommes de terre

Garniture de pommes de terre

Tout le monde aime les tartes aux pommes de terre copieuses et délicieuses. Mais tout le monde ne sait pas les cuisiner. J'ai déjà fait une recette pour leur faire cuire de la pâte à levure, et aujourd'hui je vais vous dire comment faire délicieusement

Blanc de pizza de pâte de levure

Blanc de pizza de pâte de levure

Si vous utilisez de la levure instantanée, une ébauche de pizza peut être faite en une demi-heure ! Après avoir préparé plusieurs de ces gâteaux, vous pouvez cuisiner des pizzas fraîches faites maison pendant plusieurs jours avec

Citron confit : 4 recettes

Citron confit : 4 recettes

Vous ne pouvez plus jeter les écorces d'agrumes fraîches, mais en faire des fruits confits, qui peuvent être utilisés pour la cuisson, la préparation de boissons, la cuisson de viande, la décoration de desserts, etc. Tous les secrets et subtilités

Zeste de citron séché

Zeste de citron séché

Le zeste de citron séché aidera à parfumer le thé, à ajouter une saveur de pâtisserie ou de crème, à faire des masques sains et bien plus encore. Pour ce faire, vous n'avez plus besoin de jeter des zestes frais, mais simplement de les préparer

Garniture pour crêpes et tourtes de porc et champignons au miel

Garniture pour crêpes et tourtes de porc et champignons au miel

Tartes juteuses, crêpes tendres, tartes copieuses farcies au porc et aux agarics au miel - une collation vraiment festive et savoureuse. Et pour cuisiner ces plats, vous devez d'abord apprendre à le faire correctement

Comment faire de la levure chimique

Comment faire de la levure chimique

Ces dernières années, le bicarbonate de soude a été remplacé par de la poudre à pâte à des fins de cuisson. Dans ce cas, il n'est pas du tout nécessaire d'acheter la levure chimique, car il est élémentaire de le cuisiner soi-même à la maison

Écorce d'orange séchée

Écorce d'orange séchée

Le zeste d'orange, cependant, comme le pamplemousse, la mandarine et le zeste de citron, est utilisé en cuisine pour donner aux produits de boulangerie la saveur désirée. En même temps, le zeste séché conserve son arôme de la même manière et

Pâte feuilletée instantanée

Pâte feuilletée instantanée

Vous pouvez acheter de la pâte feuilletée dans n'importe quel supermarché. Cependant, il n'est pas difficile de le préparer vous-même à la maison. Ainsi, le produit sera beaucoup moins cher et sera fabriqué à partir de produits de qualité

Comment congeler des boulettes de viande ?

Comment congeler des boulettes de viande ?

Pour cuisiner rapidement une soupe charnue, aromatique et copieuse, vous devez avoir des petites boulettes de viande et des boulettes de viande en stock. Ensuite, en seulement 15-20 minutes, il sera possible de cuire le premier plat chaud. Comment vont-ils

Courgettes pour l'hiver "Ogonyok"

Courgettes pour l'hiver "Ogonyok"

Je vous propose une recette pour un délicieux goûter aux courgettes pour l'hiver. Il se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement et vous aidera dans de nombreuses situations. De plus, c'est un aliment très diététique qui convient aux

Purée de potiron-orange pour céréales, casseroles, garnitures

Purée de potiron-orange pour céréales, casseroles, garnitures

La purée de citrouille peut être un plat indépendant, mais le plus souvent, elle est ajoutée à toutes sortes de produits de boulangerie et de pâtisserie. Comment le faire cuire pour que la purée soit tendre et juteuse, lisez dans ce

Vitamines de fruits secs, citron et miel

Vitamines de fruits secs, citron et miel

Il est généralement admis que les sucreries ne profitent pas au corps. Mais cela ne s'applique pas aux fruits secs, au miel et aux noix. Ces produits peuvent, et même doivent être consommés, et dans une variété de combinaisons. je suggère

Concombres légèrement salés aux feuilles de cassis et de cerisier

Concombres légèrement salés aux feuilles de cassis et de cerisier

Les concombres croustillants légèrement salés sont l'un des plats d'été préférés de nombreux gourmets. Ils sont appréciés des petits comme des grands, et ils cuisinent en une demi-journée seulement. Dans cette revue, vous apprendrez comment saler rapidement délicieux

Pâte à levure instantanée

Pâte à levure instantanée

Beaucoup sont sûrs que la pâte à levure est très capricieuse et difficile à travailler. Cependant, ce n'est pas du tout le cas si vous connaissez une recette bonne et correcte. Comment avez-vous compris qu'une telle recette est devant vous

Remplissage de viande pour crêpes

Remplissage de viande pour crêpes

Les crêpes à la viande sont une friandise préférée pour beaucoup. Cependant, pour qu'elles soient vraiment savoureuses, vous devez non seulement cuire correctement les crêpes, mais également préparer une délicieuse garniture à la viande

Chou-fleur surgelé

Chou-fleur surgelé

À l'automne, toutes les ménagères sont engagées dans la préparation de réserves stratégiques pour l'hiver. Ils conservent, font bouillir des confitures, ferment des lechos, des produits de sushi, font des vinaigrettes, etc. Mais il est tout aussi important de congeler frais

Poivrons surgelés pour l'hiver

Poivrons surgelés pour l'hiver

C'est maintenant la « période la plus chaude » des préparatifs pour l'hiver. La congélation ne fait pas exception. C'est le moyen le plus simple de faire le plein de légumes et de fruits pour une utilisation future, et avec un maximum d'avantages. Alors congelons

Préparation végétale pour l'hiver pour les premiers plats

Préparation végétale pour l'hiver pour les premiers plats

Pour que les entrées soient aussi parfumées et savoureuses qu'en saison avec des légumes frais d'été, il faut travailler un peu et faire une préparation. Ensuite, il sera possible avec son aide de cuisiner une soupe parfumée

Confiture de figues, savoureuse et saine

Confiture de figues, savoureuse et saine

Les figues sont un délice. La baie n'est pas bon marché et, bien sûr, il est préférable de l'utiliser seule. Mais si vous dépensez un peu d'argent et préparez de délicieuses confitures pour l'hiver, vous pouvez profiter

Cerise congelée

Cerise congelée

L'été, le temps de la récolte, de la conservation, du décapage, etc. Parmi les nombreuses variétés de tels flans, on ne peut ignorer une vue telle que la congélation. Alors, nous congelons une baie savoureuse et juteuse

Vinaigrette de légumes pour différents plats

Vinaigrette de légumes pour différents plats

Grâce au travail investi à l'automne, vous pouvez cuisiner des plats étonnants tout l'hiver avec une note indescriptible d'arôme et de goût estival. Pour ce faire, il vous suffit de préparer une vinaigrette végétale

Lecho au poivron

Lecho au poivron

La recette pour cuisiner le lecho de poivron et de tomate pour l'hiver est une recette classique de style maison. Teneur en calories de la salade

Caviar de courgettes pour l'hiver

Caviar de courgettes pour l'hiver

Le caviar de courgettes est une association avec une enfance insouciante. Mais en ouvrant un pot de caviar de l'industrie alimentaire publique, vous êtes une fois de plus convaincu que la qualité du produit n'est pas comparable aux préparations maison

Vinaigrette pour l'hiver

Vinaigrette pour l'hiver

Pour l'hiver, vous pouvez préparer de nombreux flans - lecho, tomates et concombres marinés, poivrons marinés… Vous pouvez également réaliser des bases presque complètes pour de nombreux plats qui leur apporteront goût et

Concombres légèrement salés - une recette étape par étape avec une photo

Concombres légèrement salés - une recette étape par étape avec une photo

Je suis sûr qu'il n'y a pas une seule personne qui n'aimerait pas les concombres marinés croustillants. Bien sûr, vous pouvez les acheter en magasin, mais ils ne seront jamais comparés à ceux faits maison