Êtes-vous habitué aux flocons d'avoine traditionnels le matin? Diversifiez votre repas quotidien avec des flocons d'avoine sucrés et délicieux au cassis, aux noix et au miel. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
La farine d'avoine est un plat simple et super rapide pour un petit-déjeuner parfait. La farine d'avoine est à juste titre considérée comme l'un des produits les plus sains et les plus abordables. Cependant, peu de gens le trouvent savoureux, oubliant qu'il se marie bien avec de nombreux produits. Pour rendre la bouillie plus savoureuse, elle est préparée avec une variété d'aliments. Ajoutez tous les fruits, baies, noix, graines de lin, miel, édulcorants … ces produits disponibles à la maison. En ajoutant des composants supplémentaires à la farine d'avoine, vous pouvez révéler et améliorer le goût des flocons et des plats préparés.
Aujourd'hui, nous allons préparer des flocons d'avoine avec du cassis, des noix et du miel. Cette recette est particulièrement adaptée aux gourmets crus, aux végétariens qui cherchent à perdre des kilos en trop et aux amateurs de restauration rapide polyvalente. Les fruits naturels sont les édulcorants les plus sûrs, un véritable réservoir de vitamines et de minéraux. Les noix sont un produit riche en calories, elles retiennent jusqu'à 70 % des nutriments, vous devez donc surveiller leur portion. Cette bouillie "fruits et noix" est complétée par du miel, qui remplace le sucre et sert d'édulcorant naturel.
Voir aussi comment faire de la farine d'avoine avec du fromage cottage.
- Teneur calorique pour 100 g - 115 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Flocons d'avoine instantanés - 75 g
- Noix - petit ghmenya
- Miel - 1 cuillère à soupe
- Cassis - un peu de zhmenya
Cuisson pas à pas de flocons d'avoine avec cassis, noix et miel, recette avec photo:
1. Versez les flocons d'avoine dans une assiette.
2. Versez de l'eau bouillante sur les flocons pour que l'eau les recouvre 1, 5 doigts plus haut.
3. Fermez la plaque avec un couvercle et laissez reposer 5 à 7 minutes pour que les flocons gonflent, absorbent toute l'eau et se dilatent.
4. Ajoutez-y ensuite du miel. N'importe quelle variété de miel peut être utilisée, mais il est conseillé d'utiliser une consistance liquide. Il est important de dire qu'il ne faut pas l'ajouter directement lors de la préparation du gruau, car lors du traitement thermique, il perd toutes ses propriétés utiles. Par conséquent, ajoutez-le à une bouillie légèrement refroidie.
5. Ajoutez des cassis aux aliments. Il utilise congelé dans la recette. Vous n'avez pas besoin de le décongeler. La farine d'avoine fondra rapidement d'une exposition à la température chaude. Lavez les baies fraîches et séchez-les avec une serviette en papier.
6. Remuez bien la nourriture.
7. Saupoudrer les flocons d'avoine de cassis et de miel avec des noix hachées et servir. Si vous le souhaitez, vous pouvez pré-faire frire les noix dans une poêle propre et sèche ou les sécher au four.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des flocons d'avoine avec des bananes, du miel et des noix.
