Si un enfant refuse de manger de la farine d'avoine, qui est si riche en fibres, en graisses et en composés protéiques, cuisinez-la avec de délicieux additifs aromatiques. Comment faire de la farine d'avoine avec du miel, du cassis et des graines vous indiquera une recette étape par étape avec une photo. Recette vidéo.
Beaucoup dans l'enfance ont dû manger de la farine d'avoine à la maison pour le petit-déjeuner et à la maternelle. Maintenant, en tant qu'adultes, nous voulons que le petit-déjeuner soit non seulement copieux et sain, mais aussi délicieux. Par conséquent, ils ont commencé à cuisiner de la farine d'avoine avec une variété d'ajouts. Il est combiné avec des fruits, des baies, des noix, des fruits confits, de la confiture, de l'huile d'amande. Rappelons-nous le gruau qui nous est familier depuis l'enfance, mais avec un goût nouveau et intéressant. Cuisson des flocons d'avoine avec du miel, du cassis et des graines. Il s'agit d'un petit-déjeuner copieux et complet qui élimine le besoin de collations avant le déjeuner.
Avant de passer à la recette, rappelons-nous l'utilité des céréales. La farine d'avoine contient à la fois des fibres alimentaires solubles et insolubles. Les premiers aident à abaisser le taux de cholestérol et à stabiliser la glycémie. Ces derniers améliorent la fonction intestinale. Une portion fournira 20% de votre apport quotidien en fibres et en protéines. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent de commencer votre journée avec de la farine d'avoine. c'est un petit déjeuner léger et équilibré et d'excellents soins de santé.
Aussi, on ne peut manquer de noter les bienfaits du cassis et du miel. Ces aliments renforcent le système immunitaire et améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le cassis soulage l'inflammation et aide à nettoyer le corps des toxines, et le miel aide à traiter les rhumes et les maladies virales.
- Teneur calorique pour 100 g - 35 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Flocons d'avoine - 70 g
- Cassis - 2 cuillères à soupe
- Miel - 1 cuillère à café ou à déguster
- Eau potable - 120 ml
- Graines de tournesol - 1 cuillère à café
Cuisson pas à pas de flocons d'avoine avec du miel, du cassis et des graines, recette avec photo:
1. Versez les flocons d'avoine dans un bol profond et versez de l'eau bouillante dessus.
2. Fermez avec un couvercle ou une soucoupe et laissez infuser les flocons pendant 5 minutes. Utilisez de la farine d'avoine instantanée, puis elle peut être cuite à la vapeur. Si vous utilisez Extra, ils devront être cuits sur la cuisinière.
3. Passé ce délai, les flocons augmenteront de volume et absorberont toute l'humidité.
4. Ajoutez du miel à la farine d'avoine et remuez pour le répartir dans le mélange.
5 Ensuite, saupoudrez les graines de tournesol épluchées. Vous pouvez les pré-faire frire dans une poêle propre et sèche jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement.
6. Lavez les cassis, arrachez les queues avec les sépales et séchez-les avec une serviette en papier. Ajoutez ensuite les baies dans le bol de flocons d'avoine.
7. Mélanger les flocons d'avoine avec le miel, le cassis et les graines et servir. Il peut être consommé aussi bien tiède que frais. De plus, vous pouvez l'emporter avec vous au travail, sur la route ou donner votre enfant à l'école.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des flocons d'avoine avec des baies dans du lait.
