Gruau sur eau au cassis

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Gruau sur eau au cassis
Gruau sur eau au cassis
Anonim

La vie est trop précieuse pour manger régulièrement des flocons d'avoine de couleur unie. Cela réchauffe qu'il y a beaucoup d'avantages là-dedans, mais la prise de conscience qu'il y a peu de plaisir ne part pas. Diversifions la carte et préparons des flocons d'avoine dans l'eau aux cassis. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.

Gruau cuit à l'eau avec cassis
Gruau cuit à l'eau avec cassis

Si nous parlons de flocons d'avoine, il convient de noter que les céréales contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments. Les gruaux sont pleins de protéines et de glucides « corrects ». Par conséquent, il est très nutritif, tout en étant diététique. La farine d'avoine est le repas parfait et facile à digérer pour un petit-déjeuner copieux. Ces céréales sont recommandées aux personnes pour la perte de poids, la perte de poids, les aliments diététiques et pour bébés. Grâce à ses propriétés bénéfiques, la farine d'avoine peut aider à guérir les maladies du tractus gastro-intestinal et la goutte. Par conséquent, il doit absolument être introduit dans votre alimentation. Cependant, tout le monde ne l'aime pas tout seul, même malgré toutes les propriétés précieuses ci-dessus.

Pour rendre la farine d'avoine plus appétissante et savoureuse, elle doit être cuite correctement. Il existe des recettes de plats au lait et à l'eau, il peut être cuit dans des casseroles, en ajoutant divers additifs… Le plus important est de faire preuve de plus d'imagination. Aujourd'hui je vous présente une version de flocons d'avoine sur eau au cassis. Bien qu'au lieu de cassis, vous puissiez ajouter n'importe quel autre fruit disponible à une saison donnée. Par exemple, en été, les fraises, les framboises, les pêches, les abricots, les pommes, etc. domicile.

  • Teneur calorique pour 100 g - 25 kcal.
  • Portions - 1
  • Temps de cuisson - 7 minutes
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Ingrédients:

  • Flocons d'avoine instantanés - 70 g
  • Miel - 1 cuillère à soupe ou à déguster
  • Cassis - 30 g
  • Eau - pour cuire à la vapeur

Cuisson pas à pas de flocons d'avoine dans de l'eau au cassis, recette avec photo:

Les groseilles sont lavées
Les groseilles sont lavées

1. Placez les cassis dans une passoire et rincez à l'eau courante. Séchez avec une serviette en papier et arrachez les queues des sépales.

Gruau cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante
Gruau cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante

2. Placer les flocons d'avoine dans un bol profond et couvrir d'eau bouillante. La quantité d'eau doit être 1,5 fois supérieure à celle des flocons. Ensuite, la bouillie sera de consistance moyenne. Si vous voulez obtenir une bouillie plus fine, ajoutez 2 fois plus d'eau.

Gruau cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante
Gruau cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante

3. Couvrir les flocons d'avoine avec un couvercle ou une soucoupe et laisser cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes. Pendant ce temps, les flocons absorberont toute l'eau et augmenteront de taille.

Miel ajouté à la farine d'avoine
Miel ajouté à la farine d'avoine

4. Ajoutez du miel à la bouillie. Si vous êtes allergique aux produits de la ruche, utilisez du sucre ou de la confiture.

Gruau mélangé
Gruau mélangé

5. Remuez la nourriture et goûtez le plat. Ajouter plus d'édulcorant si nécessaire.

Cassis ajouté à la farine d'avoine
Cassis ajouté à la farine d'avoine

6. Ajoutez des baies de cassis à la farine d'avoine cuite dans de l'eau, remuez et servez. Il est délicieux de manger des aliments à la fois chauds et frais. Il est également pratique d'emporter cette bouillie avec vous au travail ou de donner les enfants à l'école.

Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner la farine d'avoine.

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