Léger et satisfaisant, diététique et nutritif, riche et inhabituel - salade de chou, concombre et bâtonnets de crabe. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Salade de cuisson étape par étape avec des bâtonnets de chou, de concombre et de crabe
- Recette vidéo
La salade d'été, délicieuse et pleine de vitamines au chou, au concombre et aux bâtonnets de crabe est disponible pour une préparation à tout moment de l'année. Sa recette n'est pas due à la disponibilité saisonnière des produits, mais à la jutosité et à la fraîcheur du plat. Il est idéal à tout moment de l'année lorsque les légumes sont essentiels dans l'alimentation. Et tous les ingrédients du plat se trouvent facilement en magasin. Malgré sa légèreté, la collation est très satisfaisante et nutritive. Absolument tout le monde l'aime, femmes, hommes et enfants. Surtout la salade plaira aux femmes qui surveillent leur silhouette, car il est diététique, non gras, facile à digérer et peu calorique. Et si vous ne pouvez pas imaginer la vie sans viande, ajoutez un peu de longe fumée ou de poulet bouilli à la recette de salade.
De plus, la salade peut être rendue plus satisfaisante en ajoutant du riz bouilli ou un peu de pâtes à la composition. Ainsi, vous n'avez pas besoin de préparer un plat d'accompagnement pour le dîner. Cette salade peut être préparée pour le dîner pour les hommes. Vous pouvez expérimenter avec des composants supplémentaires tout le temps. Une telle salade est à la fois un apéritif, un accompagnement et un apéritif, qui peut être servi pour un petit-déjeuner copieux, et avant le déjeuner, et un dîner léger. De plus, il se prépare très vite. Littéralement 10 minutes et tous les invités en famille peuvent être nourris d'une salade copieuse et délicieuse. Vous n'avez pas besoin d'avoir des talents culinaires particuliers pour le faire. Il suffit d'avoir tous les produits nécessaires à portée de main.
- Teneur calorique pour 100 g - 104 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Chou blanc - 300 g
- Huile végétale - pour la vinaigrette
- Ail - 2 gousses
- Sel - 0,5 cuillère à café ou à déguster
- Concombres - 2 pcs.
- Bâtonnets de crabe - 6 pcs.
Salade de cuisson étape par étape avec chou, concombre et bâtonnets de crabe, recette avec photo:
1. Lavez le chou blanc, séchez-le avec une serviette en papier et coupez-le en fines lanières. Saupoudrez-le de sel et écrasez-le un peu avec vos mains pour qu'il laisse échapper le jus. Ensuite, la salade deviendra juteuse. Mais gardez à l'esprit que dans ce cas, vous ne pouvez pas le quitter le lendemain. Vous devez le manger immédiatement après la cuisson.
2. Lavez les concombres, séchez-les avec une serviette, coupez les extrémités et coupez-les en fines demi-anneaux.
3. Pelez l'ail et hachez-le finement. L'ail est un ingrédient facultatif. Si vous allez au travail ou en visite, il peut être exclu de la recette ou remplacé par des plumes d'oignon vert frais.
4. Coupez les bâtonnets de crabe en fines rondelles.
5. Placez tous les aliments dans un grand saladier. Assaisonnez-les de sel et d'huile végétale.
6. Mélanger la salade avec du chou, du concombre et des bâtonnets de crabe et servir immédiatement. Si vous le servez après un certain temps, salez et remuez avant de servir.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade avec des bâtonnets de crabe et du concombre.
