Délicieuse, légère et vitaminée - salade de chou, bâtonnets de crabe et saucisse. Il vous ravira avec une cuisine simple, tout en servant d'excellent accompagnement pour n'importe quel plat. Comment le cuisiner, lisez la recette étape par étape avec une photo. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Salade de cuisson étape par étape avec chou, bâtonnets de crabe et saucisse
- Recette vidéo
En combinant divers produits dans un seul plat, vous pouvez obtenir de merveilleuses victoires culinaires plutôt que de créer un nouveau plat unique. Grâce à cette opportunité, la créativité culinaire à domicile peut être considérablement développée et les femmes au foyer non expérimentées vous permettront d'apprendre la cuisine. Dans cet article, vous découvrirez une recette pour une telle salade, qui a été créée par accident. En effet, à partir d'ingrédients simples et abordables que l'on trouve toujours dans le réfrigérateur, on peut cuisiner des plats intéressants. Par exemple, une salade avec du chou, des bâtonnets de crabe et de la saucisse est une excellente alternative à l'Olivier traditionnel. Il est copieux, savoureux, léger et décorera n'importe quelle table, car a une combinaison inhabituelle de saveurs. Le chou donne de la légèreté, les bâtonnets de crabe - une couleur vive et la saucisse - la satiété.
La nourriture aura fière allure en complément d'un plat chaud ou indépendant dans votre repas quotidien. De plus, la salade est idéale pour un festin. Il se prépare très rapidement et facilement. Vous n'avez pas besoin de cuisiner ou de faire frire quoi que ce soit. Hachez, mélangez et servez ! Si vous le souhaitez, la salade peut être complétée par des pois ou du maïs en conserve, divers types de viande bouillie, des œufs durs, etc. Même les pâtes feront l'affaire. Ils rendront le plat plus satisfaisant et la salade deviendra un plat indépendant qui ne nécessite aucun ajout. N'ayez pas peur d'expérimenter, car il n'y a pas de produits incompatibles dans la cuisine.
- Teneur calorique pour 100 g - 68 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Chou blanc - 250 g
- Sel - 0,5 cuillère à café ou à déguster
- Concombres - 2 pcs. Aneth - bouquet
- Huile végétale - pour la vinaigrette
- Saucisse du docteur - 100 g
- Bâtonnets de crabe - 5 pcs.
Salade de cuisson étape par étape avec chou, bâtonnets de crabe et saucisse, recette avec photo:
1. Lavez le chou blanc, retirez les feuilles supérieures et séchez-le avec une serviette en papier. Utilisez un couteau bien aiguisé sur une planche pour la couper en fines lamelles, assaisonnez avec du sel et écrasez un peu avec vos mains pour qu'elle laisse s'échapper le jus, et la salade soit plus juteuse.
2. Lavez les concombres, séchez-les avec une serviette, coupez les extrémités et coupez-les en demi-anneaux minces. Envoyez les cornichons dans le récipient avec le chou.
3. Lavez les feuilles d'aneth, épongez avec une serviette en papier et hachez-les finement.
4. Coupez la saucisse en cubes ou en lanières et envoyez-la avec un bol à tous les produits.
5. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe et coupez-les en cubes ou en lanières. S'ils sont congelés, décongelez-les à température ambiante sans utiliser le micro-ondes.
6. Assaisonnez la salade avec du chou, des bâtonnets de crabe et des saucisses avec du sel, ajoutez de l'huile végétale et remuez. Servir le plat après la cuisson. Mais s'il n'est pas servi immédiatement, il passera 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner la salade Semyonovna avec du jeune chou, des bâtonnets de crabe et de la saucisse.
