Les pommes au four avec des noix et du miel sont une délicieuse délicatesse à laquelle il est tout simplement impossible de résister. Je vous propose de cuisiner ce plat excellent et copieux et de profiter de son goût incroyable.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
La préparation d'un tel dessert est très simple. Le noyau est retiré de la pomme entière et une cavité profonde et confortable est formée, qui peut être remplie d'une variété de produits. Pour s'adapter à plus de remplissage, plus de pulpe doit être retirée, puis la cavité deviendra plus large. Cependant, cela ne vaut pas la peine de couper beaucoup de pommes, car le fruit lui-même est également responsable du goût du dessert.
Après avoir décidé de la garniture, remplissez l'entonnoir à pommes et faites cuire les produits jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. En règle générale, le temps de cuisson au four est de 20 minutes, tandis qu'au micro-ondes, le temps peut être plus court. De plus, le temps de cuisson dépend de la variété de pomme elle-même. Les fruits plus denses prennent plus de temps à cuire, les plus tendres moins. Par conséquent, il n'y a pas de norme spécifique pour la cuisson des pommes, à partir de laquelle l'avancement de leur préparation doit être étroitement surveillé. Mais notez que les fruits mûrs, juteux mais fermes conviennent mieux à la cuisson. Les pommes au four doivent être consommées chaudes lorsqu'elles sont encore chaudes. Cette règle doit être rappelée !
Aujourd'hui, je veux vous présenter une recette pour faire des pommes au four farcies aux noix et au miel. Cependant, vous pouvez compléter cet ensemble avec des raisins secs, des abricots secs, du fromage cottage, du chocolat et d'autres produits au goût.
- Teneur calorique pour 100 g - 110 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Pommes - 2 pcs.
- Noix - 50 g (les noix peuvent être à votre goût)
- Raisins sans pépins - 6-10 baies
- Miel - 2 cuillères à soupe
Cuisson des pommes au four avec des noix et du miel
1. Lavez les pommes et séchez-les bien avec une serviette en papier. Utilisez un couteau pour découper le noyau, dont vous pouvez ajuster vous-même la profondeur, en fonction de la quantité de remplissage. Pour retirer le trognon, essayez de faire attention à ne pas percer la pomme, sinon, lors de la cuisson, elle ne conservera pas sa forme et ne se désintégrera pas.
2. Préparez les noix. J'utilise des cacahuètes que j'ai achetées déjà grillées et pelées. Eh bien, vous pouvez utiliser des noix, des noisettes, des noix de cajou et d'autres types.
3. Remplissez à moitié les pommes de noix.
5. Lavez les raisins, retirez quelques baies de la vigne et placez-les dans les pommes.
6. Versez du miel sur les aliments et placez les pommes à cuire au four pendant environ 15 minutes. Après cela, servez le dessert immédiatement à table, sans attendre qu'il refroidisse.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire des pommes au four avec des noix et des abricots secs:
