Petit déjeuner léger et sain: pommes au four avec du miel, des noix et des raisins secs. Une recette étape par étape avec une photo de la préparation d'un dessert délicieux et sain. Recette vidéo.
Les pommes cuites au four sont une délicatesse saine et savoureuse, et il existe un grand nombre de recettes pour leur préparation, des plus simples aux plus sophistiquées. La cuisson des pommes est facile, aussi bien au four qu'au micro-ondes, sous leur forme naturelle ou fourrées. Le dessert convient particulièrement à ceux qui essaient de perdre du poids, mais ne peuvent pas se priver d'une dent sucrée. Aujourd'hui, nous allons préparer une douceur saine - des pommes au four avec du miel, des noix et des raisins secs. Une combinaison parfaite et polyvalente ! Cette délicatesse est à la fois savoureuse et saine, car il ne contient que des aliments sains. La douceur séduira aussi bien les générations plus âgées que les plus jeunes. En outre, le dessert est idéal pour les menus maigres et diététiques, ainsi que pour le régime alimentaire des enfants. Un autre avantage est que le plat peut être cuisiné toute l'année. De plus, la simplicité de préparation et la courte liste de produits impressionnent.
Ces pommes peuvent être cuites tous les jours en changeant la garniture. Par exemple, en utilisant différentes variétés de noix, remplacez les raisins secs par d'autres fruits secs, saupoudrez les fruits de sucre au lieu de miel… La cannelle donnera un arôme épicé appétissant. Pour la recette, prenez des pommes denses afin qu'elles ne se transforment pas en une masse informe lors du traitement thermique. Les pommes élastiques se ramolliront remarquablement une fois cuites, tout en conservant leur forme. Les vagues du micro-ondes ou la vapeur chaude du four pénètrent même les fruits les plus coriaces.
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- Teneur calorique pour 100 g - 148 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Pommes - 1 pièce
- Noix - 2-3 noix
- Miel - 1 cuillère à soupe
- Raisins secs - petit zhmenya
Cuisson pas à pas de pommes au four avec du miel, des noix et des raisins secs au micro-ondes, recette avec photo:
1. Lavez les pommes sous l'eau froide et séchez-les avec une serviette en papier. Avec un couteau spécial, retirez le noyau avec la trémie.
2. Coupez les pommes en rondelles d'environ 0,5-0,7 mm d'épaisseur.
3. Placer une rondelle de pomme sur une assiette de service.
4. Versez le miel sur les pommes et ajoutez les raisins secs lavés et séchés. Si les raisins secs sont très denses, pré-ramollissez-les en versant de l'eau bouillante et en laissant reposer 10 minutes.
5. Placez un autre cercle de pommes sur le dessus et placez-y des raisins secs et des noix. Si vous le souhaitez, pré-percez les noyaux des noix dans une poêle propre et sèche.
6. Ajoutez un autre anneau de pomme pour faire une tourelle de trois quartiers. Badigeonner à nouveau la pomme de miel, ajouter quelques raisins secs et cerneaux de noix.
7. Envoyez des pommes avec du miel, des noix et des raisins secs au four à micro-ondes. Avec une puissance d'appareil de 850 kW, faites-les cuire pendant 3 minutes. Cependant, le temps de cuisson dépend de la variété de pomme, de sa densité et de sa quantité. Par conséquent, gardez toujours un œil sur le dessert et ajustez le temps de cuisson.
Servir chaud avec une tasse de café fraîchement moulu. Même un gourmet exigeant ne refusera pas une telle délicatesse, tk. c'est un dessert vitaminé. Les pommes contiennent beaucoup de pectine, le plat est utile pour la prévention et le traitement des infections intestinales, favorise une meilleure absorption des aliments et réduit l'appétit.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner des pommes au four avec des noix et des raisins secs.
