Description des caractéristiques distinctives et étymologie du nom néflier, conseils pour la culture dans la pièce, recommandations pour la reproduction, difficultés, types. Le néflier (Mespilus) est souvent appelé Ezgil, coupe ou pin, eriobotria. Cette plante est généralement attribuée au genre de la flore à feuilles caduques, qui fait partie de la famille des Rosacées. Il existe environ 30 variétés dans le genre, mais la plus populaire consiste à cultiver le néflier japonais ou allemand dans des conditions d'intérieur. Elle respecte les terres d'Asie du Sud-Est et de Chine comme sa patrie, mais comme la plante est connue de l'humanité depuis longtemps (plus de mille ans avant JC), elle s'est déjà installée dans de nombreux territoires tropicaux et subtropicaux. Mais même sous des latitudes aux hivers doux (en Crimée, dans le Caucase, en Asie Mineure, dans les Balkans et en Algérie), on peut trouver des nèfles cultivées dans les jardins. De plus, cette plante a gagné l'amour des floriculteurs qui aiment faire pousser des plantes exotiques dans leurs locaux.
Son terme scientifique botanique néflier porte grâce au mot turc "musmula", qui vient du mot grec "mousmoulo", ils appellent aussi les fruits de la plante, et le représentant de la flore s'appelle "Mousmoulia" dans ces terres.
Le néflier est un "parent" assez proche du pommier bien connu (puisqu'il appartient à la sous-famille Yablonev). Dans la nature, le néflier peut atteindre 7 à 8 mètres, mais si la plante est cultivée dans des pièces, sa taille est plus modeste - seulement un mètre et demi. Son tronc est recouvert d'écorce gris foncé. Les pousses adultes se distinguent par une écorce brun grisâtre, mais lorsqu'elles sont jeunes, leur couleur est brun rougeâtre.
Le feuillage du néflier est grand, la surface est brillante, les feuilles sont plutôt épaisses, coriaces, il y a de la pubescence sur l'envers. Forme ovale, bord monobloc. Ils mesurent 20-25 cm de long et jusqu'à 8-9 cm de large. Le pétiole de la plaque foliaire est petit.
Lors de la floraison, des fleurs aromatiques avec une teinte blanc neige ou jaune clair se forment, attirant les abeilles et les guêpes. Le processus de floraison a lieu à l'automne (septembre-octobre). À partir des bourgeons, des inflorescences de panicule dressées sont collectées, couronnant les extrémités des pousses. Dans l'inflorescence d'entre eux sont collectés environ 70-80 pièces.
Après la pollinisation au printemps, des fruits se forment. Elles ressemblent beaucoup à de petites pommes, en forme de poire, arrondies ou sphériques, plutôt grosses et charnues. Le fruit est recouvert d'une peau fine, il y a une acidité dans le goût, mais il y a des notes de fraise, de pomme et d'abricot. Les fruits sont également récoltés en grappe. Certains spécimens peuvent mesurer jusqu'à 6 à 8 cm de diamètre. À l'intérieur du fruit se trouve une pulpe juteuse entourant plusieurs grosses graines. La couleur de la peau du fruit du néflier est assez variée, il existe des spécimens avec un ton jaune, crème ou orange. La peau de la baie se sépare assez facilement. La composition chimique du fruit est très similaire à celle d'une pomme, car il contient jusqu'à 7% d'acide malique et de vitamines A et C, ainsi que des pectines, des sucres, du potassium, du mucus et des tanins.
Agrotechnique lors de la culture du néflier dans des conditions ambiantes
- Eclairage et sélection d'une place dans la pièce. Le meilleur de tous serait un néflier sur un rebord de fenêtre dans une direction sud ou ouest. Mais, vous devrez effectuer un éclairage supplémentaire, car la plante n'aura pas assez de lumière pour la floraison et la fructification, qui se produisent en hiver et au printemps. Fin janvier, l'éclairage d'appoint est progressivement arrêté.
- Température du contenu. Le néflier tolère assez fermement les fluctuations de température, résiste au gel et, à l'âge de 4 ans, résiste parfaitement à une diminution de la chaleur jusqu'à 19 degrés en dessous de zéro. Lorsque le néflier est cultivé dans des pièces, il est ensuite transféré pour l'hiver dans des loggias et des balcons vitrés, où, en hiver, la température ne descend pas en dessous de 2 degrés de gel. Dans ce cas, la plante n'est pas arrosée.
- Nèfle d'arrosage - il s'agit d'une condition particulière, car la plante aime l'humidité. Pendant la période de croissance, il est recommandé d'humidifier afin que le sol dans le pot soit constamment humidifié. Ce n'est que lorsque la plante est en période de dormance en hiver que le substrat est un peu plus séché, mais il est recommandé de déposer de la mousse de sphaigne humide à la surface du sol. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau tiède (23-27 degrés) et douce, bien réglée.
- L'humidité de l'air. La pulvérisation pour le néflier est contre-indiquée en raison de la pubescence abondante de ses parties. Pour que la plante se sente à l'aise, il est recommandé d'effectuer des "lavages sous la douche" à l'eau tiède. Ceci est nécessaire comme mesure d'hygiène pour éliminer les particules de poussière accumulées. En outre, des humidificateurs d'air ou simplement des récipients contenant de l'eau sont placés à côté du néflier.
- Transfert un jeune néflier est nécessaire chaque année jusqu'à ce que cinq ans se soient écoulés, puis une telle opération sera nécessaire une fois tous les 3-4 ans. Dans ce cas, il est recommandé de changer la couche supérieure de terre dans le pot. Le nouveau récipient doit avoir des trous dans le fond afin qu'aucune stagnation de liquide ne se produise. Avant de poser le substrat, il est nécessaire de verser une couche drainante d'argile expansée, de cailloux ou de tessons cassés. Le sol pour la plante est sélectionné avec une acidité neutre. Pour les semis ou les boutures enracinées de néflier, le substrat est composé de sol gazeux, sol feuillu, sable de rivière à gros grains (dans un rapport de 1: 2: 0, 5). Vous pouvez ajouter un peu d'humus à la composition.
- Se soucier. Si la forme du buisson est requise, alors sur la pousse d'un jeune néflier, après trois semaines, il est nécessaire de pincer le sommet des pousses. Mais lorsque vous voulez la voir sous la forme d'un arbre, le pincement n'est pas effectué. Ils ont recours au moulage si une période d'un an et demi s'est écoulée depuis la plantation, dans ce cas, un pincement des branches est nécessaire, sinon le néflier sera considérablement allongé en hauteur.
- Les engrais il est recommandé d'appliquer en hiver, car la plante non seulement fleurit, mais porte également des fruits, mais très rarement. Cependant, pendant la saison de croissance active, des préparations supplémentaires seront nécessaires. Une solution de molène est utilisée, qui est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10 (parfois 1: 8). La fréquence d'alimentation est d'une fois tous les 14 jours.
Recommandations pour le néflier auto-reproducteur
On connaît trois méthodes de propagation du néflier: la graine, à l'aide d'une pierre et d'un bouturage.
Le néflier a une incroyable capacité de renouvellement, il est donc très facile à couper. Pour les blancs pour les boutures, on utilise des pousses semi-lignifiées de la croissance de l'année dernière, la longueur des blancs doit être de 15 à 20 cm. Il est recommandé de couper les feuilles en deux. Vous pouvez attendre que les racines apparaissent à la fois en plantant les boutures dans le substrat, et en les plaçant dans l'eau. Dans tous les cas, il est recommandé d'envelopper le récipient avec du papier ou du tissu noir épais, car l'obscurité contribuera à la formation de racines.
Si la plantation pénètre dans le sol, elle doit être composée à parts égales de tourbe et de sable. La plantation est effectuée à une profondeur de 4 à 5 cm, après quoi il est nécessaire d'humidifier soigneusement le sol. Dans tous les cas, les boutures doivent être emballées dans du polyéthylène ou placées sous une bouteille en plastique découpée - cela créera les conditions d'une mini-serre très humide. Le récipient contenant les boutures est placé dans un endroit chaud, où les indicateurs de chaleur fluctuent entre 20 et 25 degrés.
Après 1, 5–2 mois, les boutures développent des pousses de racines et sont transplantées dans un récipient séparé avec un substrat adapté au néflier pour une croissance ultérieure. Si la plante est cultivée à partir d'une bouture, elle commencera à porter ses fruits 4 à 5 ans après l'enracinement de la bouture.
Lorsque la reproduction a lieu à l'aide d'un os (cela s'applique principalement à la variété de néflier japonais ou de loqua), il est alors nécessaire de retirer l'os du fœtus et de le soumettre à une scarification, c'est-à-dire qu'il est traité avec une lime ou du papier de verre. Ensuite, il est trempé dans de l'eau tiède pendant une journée. Si le fruit est acheté, un peu de permanganate de potassium est mélangé dans l'eau, de sorte qu'il devienne une teinte légèrement rose.
Après l'heure spécifiée, le débarquement a lieu dans un conteneur préalablement préparé. Des trous sont pratiqués au fond d'un tel pot pour drainer l'excès d'eau. Un compagnon est une composition de tourbe et de sable (1: 1). Le sol doit être arrosé abondamment pour que le liquide s'écoule des trous de drainage. L'os doit être planté à une profondeur de 2-3 cm. Placez un os à la fois dans le pot. Le récipient est recouvert d'un morceau de verre ou d'une pellicule de plastique et placé dans un endroit chaud avec une cote de chaleur de 20-25 degrés.
Prendre soin d'une telle plantation nécessitera une aération et une pulvérisation quotidiennes de la surface du sol, s'il a séché à partir d'un pistolet pulvérisateur finement dispersé afin que la terre ne s'érode pas. Les semis sont visibles au bout d'un mois. Dès que les germes vieillissent, le pot est retiré dans un endroit plus ombragé, dépourvu de lumière directe du soleil. La température lors des soins ultérieurs ne doit pas descendre en dessous de 18 unités.
Lorsque 3-4 vraies feuilles fleurissent sur le germe, il est recommandé d'emmener le jeune néflier sur le balcon afin que la plante durcisse. Ces semis commenceront à fleurir trois ans après la plantation et après 4 ans, vous pourrez voir les fruits.
La méthode de la graine est reconnue comme la plus efficace, puisque toutes les propriétés de la nèfle maternelle dans la nouvelle plante seront reproduites. Cette méthode est utilisée pour l'élevage du néflier allemand. Les fruits doivent être coupés et les graines enlevées. Ils doivent être mis dans une solution stimulante de croissance pendant quelques heures. Une fois ce temps écoulé, les graines sont plantées dans des pots de 5 à 6 pièces, approfondissant de 3 à 4 cm, le volume du pot doit être de 1, 5 à 2 litres. Le substrat est de la tourbe sableuse, après la plantation, il est nécessaire de bien humidifier. Vous devrez créer les conditions d'une mini-serre en recouvrant le pot d'une pellicule plastique ou d'un morceau de verre. Il est seulement important de ne pas oublier d'aérer quotidiennement les cultures et, si nécessaire, d'arroser le sol s'il s'est desséché.
Lorsque 40 à 45 jours se sont écoulés, vous pouvez voir les premières pousses. Dans ce cas, l'abri est retiré. Lorsque 3 plaques de feuilles sont formées (après 3 semaines), les pousses de nèfle sont cueillies dans des récipients séparés, par la méthode de transfert, car le système racinaire des plantules est caractérisé par une fragilité accrue.
Difficultés (maladies et ravageurs) lors de la culture du néflier à la maison
En cas de violation des conditions de détention, la plante commence à être affectée par les pucerons, les cochenilles, les tétranyques ou les cochenilles. Pour lutter contre ces parasites, les feuilles et les tiges de néflier sont essuyées avec des solutions spéciales:
- savon, dans un seau de 10 litres dissoudre 300 grammes de savon à lessive, puis insister dessus pendant plusieurs heures, puis filtrer et vous pouvez vaporiser ou essuyer les plaques de tôles;
- huile - lorsque 4 à 5 gouttes d'huile de romarin sont dissoutes dans un pot d'un litre d'eau;
- une solution alcoolique, dans le rôle de laquelle se trouve une teinture alcoolique de calendula en pharmacie.
Ce frottement est effectué avec une pause de 2-3 jours jusqu'à ce que les parasites et leurs déchets disparaissent. Si de tels fonds ne vous aident pas, le traitement est effectué avec une préparation insecticide et acaricide.
Si la pourriture des racines ou une maladie fongique a commencé, un traitement avec une préparation fongicide sera nécessaire.
Faits à noter sur le néflier
La période de dormance du néflier commence en hiver. Et même lorsqu'une variété de néfliers en hiver japonais semble être dans un état "dormant", mais elle forme quand même des fleurs et produit des fruits. Contrairement à de nombreuses plantes, qu'il est conseillé de ne pas déranger pendant la période de dormance hivernale avec un pansement supérieur, mais ici, la situation est différente - il est nécessaire d'appliquer des engrais.
Dans la variété de néflier germanique, les fruits se forment sur les branches de l'an dernier, la coupe se fait donc au moins une fois tous les deux ans. Si cela est fait plus souvent, la couronne sera plus belle, mais le nombre de fleurs et le rendement diminueront.
La plante a de multiples propriétés médicinales et a longtemps été utilisée en médecine traditionnelle pour soigner les frissons et la fièvre, et aide également à éliminer les toxines du corps et augmente la vitalité du corps.
Types de néflier
- Néflier allemand (Mespilus germanica) - un arbre fruitier. L'épithète spécifique vient du fait que la plante a été apportée par les Romains sur les terres d'Allemagne depuis l'Asie du Sud-Ouest et les régions du sud-est des terres européennes. Vous avez besoin d'hivers doux et d'étés chauds pour grandir confortablement. Dans la nature, il peut atteindre une hauteur de 8 m, mais dans les pièces avec des branches, il atteint 1 à 1,5 m. La couleur du feuillage est vert foncé, d'environ 8 à 15 cm de long et jusqu'à 3 à 4 cm de large. la couleur devient rougeâtre. Les fleurs sont en cinq dimensions, la couleur des pétales est blanche, le processus de floraison ressemble à la fin du printemps. Fruits en petits fruits arrondis mais aplatis latéralement, rappelant une pomme brun rougeâtre. De diamètre, ils atteignent 2–3 cm, les sépales sont non tombants, dépliés. Les fruits sont d'abord durs au toucher avec un goût aigre, mais si vous les conservez longtemps ou les congelez un peu, ils peuvent être consommés. Ensuite, vous pouvez vous régaler de la nèfle allemande, car le goût du fruit devient sucré, la pulpe devient molle, la peau est plutôt ridée et le fruit est considérablement réduit en volume.
- Néflier du Japon (Eriobotrya japonica) porte également le nom d'Eriobotria japonais, vous pouvez souvent entendre comment il s'appelle Lokvoy ou Shesek. Malgré la hauteur naturelle de 8 mètres dans les pièces, la plante ne dépassera pas 1 m. Les inflorescences et les pousses ont une pubescence tomenteuse gris rougeâtre. Le feuillage de cette variété est à bords entiers, de forme ovale. La longueur de la plaque foliaire peut atteindre 25 cm avec une largeur de 7 à 8 cm, au-dessus elle est brillante, coriace, pubescente sur la face inférieure. Il peut être à la fois sessile et sur de courts pétioles. Les fleurs résultantes sont rassemblées dans des inflorescences de panicule dressées, qui se forment aux extrémités des pousses. La taille des fleurs atteint 1–2 cm Corolle à 5 pétales, peinte en blanc ou jaunâtre. Il y a quelques ou trois unités de bars. Le nombre d'étamines atteint 20-40 avec des anthères rouge jaunâtre. Il y a de la puberté à l'extérieur. La floraison a lieu en septembre-octobre. Les fruits prennent une forme en forme de poire ou sphérique, à l'intérieur il peut y avoir 1 à 5 graines, entourées d'une pulpe charnue douce. Les fruits sont également collectés dans la brosse.
- Néflier gris (Mespilus canescens) ou néflier de Stern (Nèfle de Stern), qui est un grand arbuste à feuilles caduques ou un petit arbre, qui dans des conditions naturelles peut atteindre 8 mètres. La forme de la plaque foliaire est elliptique, la couleur est vert foncé profond. Leur longueur varie de 7 à 12 cm avec une largeur allant jusqu'à 3 à 4 cm. Des fleurs à cinq pétales en corolle, de couleur blanc comme neige, se forment au printemps. Fruits en forme de petites pommes, dont le diamètre peut varier d'environ 2-3 cm, la couleur de leur peau est rouge, la surface est coriace.
Pour la culture à domicile, les variétés suivantes sont courantes:
- Champagne, les fruits ont une pubescence avec une teinte jaune vif, la pulpe est crémeuse, a un goût délicat et un arôme délicat et agréable.
- "Morozko" une excellente variété pour la culture dans les chambres et les serres, les fruits sont petits, parfumés avec une peau brun rougeâtre, il n'y a pas de goût acidulé.
- "Tanaka" forme des fruits de couleur jaunâtre orangé en forme de poire. Le poids moyen du fœtus varie de 50 à 85 grammes. La pulpe a un ton rose avec un goût aigre-doux.
- "Premier" - cette variété a une pulpe juteuse, il y a une légère acidité, la peau est colorée avec une palette de couleurs jaune orangé.
- "Silas" peut attacher des fruits orange vif, pesant chacun plus de 80 grammes. Le goût est très similaire à l'abricot.
Pour plus de détails sur la façon de faire pousser un néflier à partir d'un os, voir ci-dessous: