Redonne des forces après une journée de travail, apaise et détend en douceur, résiste à la fatigue et à la tension nerveuse - smoothie au lait aux fraises. Lisez comment le cuisiner dans une recette étape par étape avec une photo. Recette vidéo.
Les smoothies au lait sont très variés en goût et en composition. Pour leur préparation, ils utilisent des yaourts, des sirops, des jus, des fruits frais, de la crème, des noix, des liqueurs, du lait, des boissons alcoolisées fortes… Cependant, par une chaude journée d'été, un smoothie au lait avec des fraises en compagnie d'une crème glacée désaltèrera ta soif. Le cocktail ne se contentera pas de rafraîchir, il vous procurera également une demi-journée de satiété, vous chargera d'énergie et de bonne humeur. Les smoothies frais, sains et crémeux font une délicieuse boisson et même un dessert. Vous pouvez profiter d'une boisson à la fraise non seulement par une chaude journée d'été, mais aussi à tout autre moment. Même les amateurs de lait ne le boivent pas, alors les mamans le cuisinent souvent pour les enfants difficiles. Après tout, il faut quelques minutes pour le préparer et un minimum d'ingrédients. Bien sûr, si vous suivez un régime, cette méthode pour étancher votre soif ne fonctionnera pas, car Il y a beaucoup de calories dans un smoothie. Mais les gens joyeux qui ne veulent pas sacrifier leurs plaisirs pour des normes inventées seront très heureux.
Vous pouvez ajouter non seulement des fraises à un smoothie au lait, mais également une variété d'autres baies et fruits de saison. De plus, ils ne sont pas nécessairement frais, mais aussi surgelés ou en conserve. En plus de l'ingrédient principal - le lait, tous les additifs peuvent être ajoutés au smoothie. Par exemple, la farine d'avoine. Ensuite, le cocktail deviendra encore plus satisfaisant et pourra remplacer un petit-déjeuner complet ou une collation l'après-midi.
- Teneur en calories pour 100 g - 62 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 7 minutes
Ingrédients:
- Lait - 300 ml
- Sucre - au goût et à volonté
- Fraise - 100 g
- Coupe glacée - 150 g
Préparation pas à pas du smoothie au lait aux fraises, recette avec photo:
1. Mettez la crème glacée dans un bol mixeur ou tout autre récipient pratique dans lequel vous préparerez votre repas. À propos, la crème glacée peut être utilisée non seulement pour la crème glacée, mais aussi pour le chocolat. Il se marie bien avec les saveurs de fraise et de lait.
2. Versez le lait dans le bol. Il doit être froid, avec une température d'au moins +5°C. Sinon, la boisson ne fouettera pas bien et une mousse aérée ne se formera pas à la surface. Vous pouvez même congeler un peu le lait au congélateur jusqu'à ce que de petits cristaux de glace se forment.
3. Lavez et séchez les fraises. Détachez les queues de cheval, coupez les baies en deux et ajoutez-les aux produits laitiers.
4. Fouettez les aliments avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Les fraises doivent être complètement écrasées et fusionnées en une masse homogène. Servir le smoothie au lait fini avec des fraises à table immédiatement après la préparation, car Il n'est pas d'usage de le cuisiner pour l'avenir. Les produits vont exfolier, la mousse aérée va tomber et la boisson va perdre son aspect.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire un milkshake avec des fraises et de la crème glacée.
