Tout le monde connaît l'effet de la testostérone sur la croissance musculaire. Son taux dans le sang dépend de divers facteurs. Découvrez les effets de la nutrition de musculation sur la testostérone. La testostérone est une hormone stéroïde qui, dans le corps masculin, est produite par des cellules spéciales situées dans les testicules, et chez les femmes, les ovaires sont responsables de sa synthèse. La testostérone régule le métabolisme des composés protéiques dans les tissus musculaires, stimulant la synthèse des protéines. À ce jour, l'effet de l'hormone sur la dégradation des composés protéiques n'a pas encore été établi avec précision. Dans les tissus adipeux, la substance est capable d'inhiber l'utilisation des lipides par l'organisme et l'activité de la lipoprotéine lipase. Aujourd'hui, l'article se concentrera sur l'effet de l'alimentation et de la nutrition en musculation sur la testostérone.
Modifications nutritionnelles des niveaux de testostérone
Des études ont été menées sur l'effet des programmes nutritionnels hypocaloriques dans le corps d'hommes en bonne santé sur la synthèse de la testostérone. Après avoir consommé des aliments contenant une petite quantité de graisse, il n'y a eu aucun changement significatif dans le niveau de l'hormone mâle. Mais il a été constaté que quatre heures après avoir mangé un repas gras, le niveau de l'hormone a diminué en moyenne de 30%.
Les scientifiques ont noté le fait que cette baisse des taux d'hormones dans le sang n'avait rien à voir avec d'autres hormones telles que la dihydrotestostérone, l'œstrone, l'hormone lutéinisante, l'œstradiol. De plus, il n'y a pas eu de diminution de la sensibilité de la globuline, qui a la capacité de se lier à l'hormone sexuelle. Grâce aux résultats obtenus, il est devenu possible d'affirmer que les aliments gras contenant peu de glucides contribuent à une diminution de la synthèse de testostérone. Ce fait a été confirmé au cours d'autres expériences, lorsque le niveau de l'hormone mâle totale a diminué en moyenne de 20% et celui libre de 23%.
Aussi, les scientifiques ont établi une relation entre la consommation d'aliments riches en composés protéiques d'origines diverses. Lors de l'utilisation d'aliments maigres, les niveaux de testostérone ont diminué de plus de 20 %. Il convient de noter que la viande maigre a également été incluse dans le régime. Il faut admettre que les résultats de cette expérience contredisent en partie l'expérience précédente, lorsqu'il a été constaté que les aliments gras contribuent à une diminution du niveau de l'hormone mâle. Cependant, il a été constaté que la composition des aliments, par exemple le type de graisse, a une grande influence sur les niveaux de testostérone. Après avoir mangé n'importe quel type d'aliment, une baisse de la teneur en testostérone et une augmentation des niveaux d'hormone lutéinisante ont été enregistrées. Dans le même temps, la quantité de globuline est restée au même niveau.
Il convient de noter que l'étude des modifications de la teneur en testostérone après un test de tolérance au glucose par voie orale. Dans le même temps, il est important de noter que presque toutes ces expériences ont été menées avec la participation de femmes. Une seule étude portait sur des hommes. Selon ses résultats, dans les deux heures, le niveau de testostérone a diminué avec une augmentation simultanée de la teneur en hormone lutéinisante. Comme mentionné ci-dessus, seuls les hommes ont participé à cette étude. D'après les résultats d'autres études similaires, on ne peut juger que l'effet de l'alimentation et de la nutrition en musculation sur la testostérone dans le corps des femmes. Après un test de tolérance au glucose dans le corps féminin, les niveaux de testostérone diminuent également. Cela peut s'expliquer en partie par les fluctuations quotidiennes naturelles des niveaux d'hormones.
En résumant un bref résumé des études sur l'effet de l'alimentation et de la nutrition en musculation sur la testostérone, on peut alors parler d'une diminution de la testostérone après un repas. Dans le corps masculin, cela est dû à une modification de la teneur en insuline et à l'apparition d'un retour entre cette hormone et les testostérones. Dans le corps féminin, il existe une rétroaction positive entre ces hormones.
Changements liés à l'exercice dans les niveaux de testostérone
Lors de l'exécution d'exercices de force, une forte augmentation de la synthèse de l'hormone mâle est observée, et son pic tombe sur la période d'achèvement des mouvements et après une heure, le contenu de l'hormone mâle revient à la normale.
Des recherches ont montré que boire des boissons contenant des protéines deux heures avant et après une séance d'entraînement stimule la synthèse de testostérone. Dans cette expérience, les sujets ont utilisé le même programme d'entraînement et les mêmes suppléments nutritionnels pendant trois jours.
La diminution maximale du niveau de l'hormone mâle a été notée après la fin de l'entraînement, ce qui peut indiquer le même mécanisme de régulation des niveaux de testostérone. Il y a également eu une étude de l'effet sur les niveaux de testostérone de la supplémentation en protéines et en glucides seule et lorsqu'elle est combinée. Les suppléments nutritionnels ont été consommés immédiatement avant le début de l'entraînement et deux heures après son achèvement. Dans tous les cas, une baisse de la synthèse de testostérone a été constatée dans la demi-heure suivant la fin de la séance d'entraînement. Le niveau de l'hormone mâle n'a commencé à se rétablir qu'après cinq heures.
Dans une autre expérience, les chercheurs ont voulu établir une relation entre la consommation d'aliments mixtes et une boisson isocalorique. Il a été noté que la teneur en testostérone dans le corps diminuait en une demi-heure, 2, 3, 4, 5 et 8 heures après la fin de la séance d'entraînement.
Si nous résumons l'effet de l'alimentation et de la nutrition dans la musculation sur la testostérone, alors nous pouvons dire que manger de la nourriture avant et après l'entraînement peut être comparé au jeûne. Cela peut être dû à une diminution de la production de l'hormone ou à une augmentation de sa clairance métabolique. Vous pouvez également dire en toute sécurité que la baisse du niveau de l'hormone mâle n'est pas liée au niveau de l'hormone lutéinisante.
Pour cette raison, on peut dire que le taux de production de testostérone reste constant et qu'une diminution de la teneur en hormones est très probablement associée à une diminution de la sensibilité des testicules à l'hormone lutéinisante.
Informations cognitives sur la testostérone dans cette vidéo:
