Ah, ces fraises aromatiques sucrées. Comme il est agréable de se régaler de baies mûres, vous pouvez les préparer pour une utilisation future en faisant bouillir de la confiture, en frottant avec du sucre ou en faisant des compotes. Toutes les subtilités de la plantation, de la culture de cette culture sont dans l'article. Le contenu de l'article:
- Variétés de fraises
- Cultiver des fraises à partir de graines
- Préparer une place pour les fraises
- Planter des fraises avec une moustache
- Comment prendre soin des fraises
- Maladies, ravageurs des fraises et méthodes de traitement
Les fraises doivent être plantées en premier. Si vous voulez que votre matériel variétal ne soit infecté par aucune infection virale, essayez de faire pousser des buissons à partir de graines. Si vous achetez des graines remontantes, vous pouvez récolter de la fin du printemps à la mi-automne (selon les conditions climatiques).
Variétés de fraises
Selon les caractéristiques variétales, les fraises sont: remontantes; donnant 1 récolte par saison; à petits fruits.
Les variétés réparées permettent d'obtenir plusieurs récoltes par saison. L'un des meilleurs représentants de ce groupe est la variété Elizaveta 2. Les grosses baies en forme de cœur peuvent être récoltées trois fois au cours de l'été - en juin, juillet et août. Si c'est un automne chaud, vous pouvez vous régaler de baies même en octobre.
Les baies "d'Albion" sont légèrement plus petites, elles sont coniques, de forme pointue. La particularité de cette nouvelle variété est que la récolte est récoltée de mai aux gelées d'automne. Les baies ont un goût riche et un arôme brillant. C'est aussi une fraise remontante.
Parmi les espèces qui donnent une récolte abondante une fois par saison, on peut distinguer des variétés:
- "Gigantelle";
- "Karpatka";
- Zenga-Zengana;
- "Seigneur";
- "Chéri".
Fraise à petits fruits (fraise):
- Tsunari;
- le baron de Munchausen;
- Ruyana;
- "Alexandrie";
- "Miracle jaune".
Les trois dernières variétés sont faciles à cultiver à partir de graines.
Cultiver des fraises à partir de graines
Vous pouvez cultiver non seulement des fraises ordinaires, mais aussi des fraises de jardin. Le principe de planter des graines et d'en prendre soin est le même. Le travail commence assez tôt. Dans la voie du milieu - c'est fin janvier - la première quinzaine de février.
Lavez bien le récipient, versez-y de la terre de semis. Il est très important d'acheter un sol spécial pour la culture des fraises. Celui-ci est vendu dans les magasins pour jardiniers et convient également pour semer des graines de tomates, d'aubergines, de poivrons, puisque ces plantes appartiennent au même groupe.
Faites chauffer de l'eau à ébullition, mettez-y 3-4 cristaux de permanganate de potassium, remuez. La solution doit être rose foncé. Versez la solution chaude sur le sol dans une boîte, laissez refroidir et plantez les graines de fraises à environ 5 mm d'intervalle. Appuyez-les doucement sur le sol du bout des doigts, ne les recouvrez pas de terre. Couvrir le récipient de verre ou de cellophane transparent.
Les graines de fraise germeront à la lumière dans un endroit chaud, où la température est de +25 - +28 ° C
Lorsque des pousses apparaissent, abaissez légèrement la température à +23 - +25 ° C. Pendant la germination des graines, assurez-vous qu'il n'y a pas de forte condensation. Si le verre est couvert de gouttelettes d'eau de l'intérieur, ouvrez-le légèrement.
Après la levée, ne retirez pas complètement le film, le verre. Ouvrez-les légèrement uniquement à l'arrière de la fenêtre. Observez la modération dans l'arrosage, sinon les semis encore faibles peuvent être frappés par une maladie dangereuse "jambe noire". Vaporisez les plantes à l'aide d'un flacon pulvérisateur avec de l'eau bouillie tiède uniquement lorsque le sol s'assèche.
Après 30 à 35 jours, plantez moins souvent les semis et après 25 autres jours, plantez chaque plante dans un pot séparé d'un diamètre de 5 à 6 cm.
Après la fin des gelées printanières tardives, les plants de fraises sont plantés dans un lit de jardin.
Préparer une place pour les fraises
Comme beaucoup de plantes, cette culture aime un endroit ensoleillé où il n'y a pas de courants d'air, de vents froids. Le sol doit être de bonne humidité et perméabilité à l'air, fertile. Les fraises poussent au même endroit pendant 3-4 ans. Pendant ce temps, le lit n'est pas creusé. Par conséquent, afin de supprimer la croissance des mauvaises herbes, étalez d'abord un film sur la crête, faites-y des trous, puis plantez des buissons.
La largeur de lit optimale est de 60 cm
Après avoir bien creusé le sol, posez un film dessus. Mettez des matériaux de lestage autour du périmètre - pierres, tuyaux en fer. Si vous souhaitez faire pousser des fraises à grande échelle, placez d'abord un tuyau pour le système d'irrigation goutte à goutte au milieu de la crête et placez un film sombre dessus, il est magnifiquement noir argenté. Vous pouvez en acheter un avec des trous déjà faits. Sinon, ils peuvent être facilement coupés avec des ciseaux. La distance entre les trous ronds d'une rangée est de 35 et entre les rangées de 35 à 40 cm. Plantez les buissons en damier.
Mettez une demi-cuillère à café d'engrais minéral complet ou spécial pour fraises dans chaque trou et assurez-vous de le mélanger avec le sol. Versez-y 1-2 poignées d'humus. Cela fournira aux plantes de la nourriture pendant 3 ans.
Renversez les trous. Si vous plantez des semis, retirez soigneusement le buisson du pot. Pour que la terre ne s'effrite pas des racines, arrosez modérément la terre dans un verre 4 heures avant la plantation. S'il est mou, appuyez sur les côtés et le bas avant de planter, puis retournez-le doucement sur votre main. Dans ce cas, les feuilles seront entre le majeur et l'index. Plantez le buisson dans un endroit permanent jusqu'au point de croissance, compactez la terre autour avec vos paumes. Couvrir d'un matériau non tissé jusqu'à la survie.
Planter des fraises avec une moustache
C'est l'un des moyens les plus économiques et les plus faciles. L'essentiel est de sélectionner du bon matériel de plantation. Pour ce faire, même au début - au milieu de l'été, regardez quels buissons de vos fraises ont les plus grosses baies et il y en a beaucoup. Marquez ces buissons en plaçant des panneaux ou des piquets à côté d'eux.
Lorsque la moustache commence à pousser, laissez 3 à 4 moustaches sur chaque buisson marqué. Seule la première pousse est nécessaire, alors pincez le point de croissance après. À l'aide d'une épingle à cheveux, placez la moustache plus près du sol et piquez-la avec de la terre légère. Arrosez au besoin pour qu'ils s'enracinent plus rapidement.
Lorsque les moustaches poussent bien, prenez racine, fin août - début septembre, ils commencent à les planter. Tout d'abord, utilisez des ciseaux pour couper la longue section de la moustache qui la relie au buisson mère. Ensuite, creusez-le avec une spatule pour que le sol sur les racines ne s'effrite pas. Pour cela, travaillez sur un sol humide, tracez des contours à la pelle d'abord sur trois côtés, et creusez à partir du quatrième.
Plantez dans un endroit permanent de la même manière que vous l'avez fait pour les semis.
Comment prendre soin des fraises
Si vous avez bien rempli le jardin en ajoutant des engrais minéraux et organiques, vous n'avez pas besoin de fertiliser les fraises la première année après la plantation. Au cours de la deuxième année au printemps, lorsque les feuilles commencent à pousser, nourrissez les buissons avec de l'engrais azoté. Il peut s'agir d'une solution de fumier et d'eau dans un rapport de 1:10 ou de fientes de volaille dans un rapport de 1:20. Lorsque les rudiments des premiers pédoncules apparaissent, répétez l'alimentation en ajoutant 1 cuillère à soupe d'eau à 10 litres d'eau. double superphosphate et un verre de cendre de bois. Évitez de mettre de l'engrais sur les feuilles, ne renversez que la terre autour du buisson.
Si un film est étalé sur le lit, il n'est pas nécessaire d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes, car elles ne pousseront pas en dessous. Le film aide à retenir l'humidité, donc l'arrosage est souvent inutile.
Si vous avez une crête ordinaire, desserrez périodiquement les allées, déracinez les mauvaises herbes. Au début de la croissance, la boule a besoin d'arrosages fréquents. Lorsque les baies commencent à chanter, coupez-les. Si l'humidité est élevée, le goût des baies deviendra acide. Par conséquent, parfois lors de pluies prolongées, des arcs sont placés sur la crête et un film est posé dessus. Cela sauvera la culture de la maladie appelée « pourriture grise ». Si les pédoncules ne reposent pas sur le sol, mais sur le film, cette maladie ne menace pas non plus les baies.
Coupez la moustache inutile à temps pour que le fraisier dépense son énergie non pas pour eux, mais pour la formation de baies. Lorsque la fructification est terminée, vous devez traiter les fraises. Coupez les feuilles jaunes, rougeâtres et malades, saupoudrez d'humus sous les buissons. Donnez-leur de l'engrais potassium-phosphore. Pour ce faire, mettez un verre de cendre, 2 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau chaude. double superphosphate, insistez pendant une journée.
En attendant des hivers glacials avec peu de neige, recouvrez les plantations de paille, d'herbe sèche, de branches d'épicéa. Retirez les abris à temps au printemps.
Maladies, ravageurs des fraises et méthodes de traitement
Lors des étés pluvieux, les limaces endommagent les baies. Vous pouvez les collecter manuellement et les détruire. Vous pouvez disperser des épices chaudes autour des buissons - de la moutarde, des piments forts moulus ou des préparations spéciales qui aident à lutter contre ce ravageur.
Comme mentionné ci-dessus, afin d'éviter la pourriture grise, il est nécessaire de réduire les arrosages lorsque les baies commencent à mûrir. Assurez-vous qu'ils ne reposent pas sur le sol. Si les buissons ne poussent pas sur un film, placez des morceaux de vieux linoléum, des planches sous les baies. Si vous n'avez pas le temps de le faire et que la maladie s'est propagée, ramassez tous les fruits endommagés. Dans le même temps, ne touchez pas aux baies saines et arrêtez d'arroser ces lits pendant un certain temps. Versez de la sciure de bois fraîche dans les allées. Lorsque toute la récolte est récoltée, traitez la plantation avec une solution à 1% de liquide bordelais ou d'oxychlorure de cuivre, en plaçant 2 cuillères à soupe. de cette substance, la même quantité de savon liquide dans un seau d'eau.
La méthode suivante vous aidera à gérer les taches de fraise
Si vous voyez des taches rouges sur les feuilles, traitez la plante en dissolvant 30 oxychlorure de cuivre dans 8 litres d'eau au début du débourrement, puis après 10 jours supplémentaires. Si la maladie persiste, après la récolte, coupez les feuilles en laissant le noyau. À l'automne, de nouveaux pousseront.
Pour prévenir l'oïdium, avant la floraison, traiter la plantation avec le fongicide Topaz en dissolvant 1 ampoule dans un seau d'eau. Vous pouvez diluer 100 g de soufre colloïdal dans 10 litres d'eau et pulvériser les plantes une première fois au début du débourrement, et une deuxième fois après la récolte.
Vidéo sur l'installation de l'irrigation goutte à goutte pour la culture des fraises:
Le reste des vidéos sur la culture des fraises:
[médias = https://youtu.be/mbM4tvGUIHY]