Vous n'êtes pas obligé de boire un délicieux milk-shake à la cafétéria, vous pouvez le faire à la maison. Nous allons le cuisiner avec de la banane et des fraises.
L'un de mes rafraîchissements d'été préférés est le milk-shake à la banane et à la fraise. Un cocktail rafraîchissant, satisfaisant et délicieux remplacera votre collation du jour. Il existe de nombreuses options pour préparer une boisson lactée à la maison. Beaucoup suggèrent d'ajouter du lait, mais cela augmente le nombre de calories, mais sa structure s'avère dense. Pour obtenir la même densité sans ajouter de calories à la crème glacée, remplacez-la par une banane. Le sucre est indiqué dans la recette pour une dent sucrée, mais il n'est pas nécessaire de l'ajouter.
- Teneur en calories pour 100 g - 74 kcal.
- Portions - 2 verres
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Lait - 2-3 cuillères à soupe.
- Fraise - 200 g
- Sucre - 1 cuillère à soupe. l. ou plus
- Banane - 1-2 pcs.
Comment faire un milkshake fraise banane étape par étape dans un mélangeur
Pour faire un milk-shake non seulement du lait et des fruits, mais avoir une structure particulière, le lait doit être congelé ! Afin de ne pas attendre que tout le sac soit congelé, puis fendre un morceau de lait, congelez le lait dans des moules à glace.
Ajouter les cubes de lait dans le bol du mixeur. Nous y ajoutons des fraises. Une petite digression sur la façon de laver les fraises. Plier les fraises dans un grand bol et couvrir avec beaucoup d'eau. Remuer avec les mains et laisser reposer 5 minutes. Puis égouttez et rincez les fraises sous l'eau courante à l'aide d'une passoire.
À l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un bol mixeur, fouetter le lait et les fruits ensemble.
Ça y est, le cocktail est prêt. Vous pouvez le verser dans des verres ou des gobelets et profiter du goût rafraîchissant.
Voir aussi la recette vidéo:
1) Délicieux milk-shake fraise banane