Une recette étape par étape avec une photo de la préparation d'une salade avec des saucisses, des œufs et des concombres. Un régal universel pour une table de fête et de tous les jours. Recette vidéo.
Il y a certains aliments que vous pouvez cuisiner même s'il semble qu'il n'y a rien dans le réfrigérateur. Par exemple, cela comprend une salade avec des saucisses, des œufs et des concombres. Ne regardez pas le fait que la composition du plat n'est pas riche, en fait, elle s'avère savoureuse et assez satisfaisante. Il comprend également des pommes de terre avec des carottes pour la satiété et un peu de petits pois en conserve pour la fraîcheur, et assaisonnez le tout avec de la mayonnaise. Après avoir goûté ce plat simple, comme il y paraît à première vue, vous comprendrez que la recette peut même être utilisée pour un menu de vacances. La salade est assez bonne comme plat seule, car elle contient des pommes de terre. Par conséquent, il peut être servi en toute sécurité pour le dîner pour un repas de tous les jours, comme un plat à part entière.
La préparation d'une salade est très simple et rapide. La recette est simple, variable et le temps de cuisson ne dépasse pas 20 minutes. Le plus important est de faire bouillir les œufs durs, ce qui prendra un peu plus de 10 minutes, et les pommes de terre aux carottes - dans leurs uniformes, ce qui prendra environ une demi-heure. Cependant, si vous le faites à l'avance, par exemple le soir, le matin, vous n'aurez qu'à couper la nourriture. Si vous n'avez pas de saucisses sous la main, ajoutez des saucisses bouillies sans matière grasse à la salade. Les saucisses ou les saucisses n'ont pas besoin d'être frites pour la recette, vous ne pouvez les faire bouillir que légèrement si vous le souhaitez. Puisque les produits sont, en principe, prêts à manger sous forme crue.
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- Teneur calorique pour 100 g - 205 kcal.
- Portions - 4-5
- Temps de cuisson - 20 minutes pour trancher les aliments, plus le temps pour les œufs, les pommes de terre et les carottes
Ingrédients:
- Pommes de terre bouillies dans leurs uniformes - 2 pcs.
- Mayonnaise - pour la vinaigrette
- Oeufs durs - 3 pcs.
- Sel - 0,5 cuillère à café ou à déguster
- Concombres marinés ou marinés - 2 pcs.
- Carottes bouillies en pelure - 1 pc.
- Pois verts en conserve - 300 g
- Saucisses - 2-3 pcs.
Salade de cuisson étape par étape avec des saucisses, des œufs et des concombres, recette avec photo:
1. Épluchez les carottes et coupez-les en cubes de 0,8 à 1 cm de côté.
2. Épongez les concombres marinés avec une serviette en papier pour enlever l'excès de cornichon et coupez-les en tranches.
3. Retirez le papier d'aluminium des saucisses et coupez-les en cubes de sorte que tous les produits soient de la même coupe.
4. Épluchez et tranchez les œufs durs comme tous les ingrédients précédents.
5. Épluchez les pommes de terre et coupez-les à la taille appropriée.
6. Ajoutez des pois en conserve avec de la mayonnaise à la nourriture et assaisonnez avec du sel.
7. Remuez la nourriture. Envoyez la salade avec des saucisses, des œufs et des concombres au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, servez la nourriture à table.
Remarque: comment bien cuire les pommes de terre dans leur peau pour la salade, les carottes dans leur peau et les œufs durs, vous lirez dans les recettes pas à pas avec des photos que vous trouverez sur les pages du site. Pour ce faire, utilisez la barre de recherche, où entrez les phrases souhaitées.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade de saucisses et d'œufs.
