Nous vous invitons à essayer une recette de filet de poulet simple et incroyable qui sera certainement juteuse! Un tel poulet peut être préparé en 15 minutes littéralement. Écrivez la recette.
La viande de poulet est la viande la plus saine. S'il est également cuit correctement, il sera juteux. Ils aiment aussi la viande de poulet pour la rapidité de cuisson et, bien sûr, pour la variété des recettes qui l'accompagnent. Le moyen le plus simple est d'utiliser du filet de poulet. Il existe de nombreuses recettes avec ce produit. Tout est simple, si plus complexe. Mais aujourd'hui, nous voulons partager avec vous la recette la plus simple et la plus rapide pour faire du filet de poulet. Le sein n'est pas du tout gras, comme cela peut paraître. Vous pouvez le servir à table comme un plat séparé, sans aucun ajout.
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- Teneur calorique pour 100 g - 113 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Filet de poulet - 4 pcs.
- Beurre - 100g
- Sel - 0,5 cuillère à café
- Poivre noir moulu - 0,5 cuillère à café
Cuisson du blanc de poulet pas à pas en 15 minutes dans du beurre:
1. Rincez le filet de poulet et séchez-le avec une serviette en papier. Il est important qu'il n'y ait pas d'eau, sinon l'huile éclaboussera fortement.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
2. Ajouter les épices à l'huile et remuer. Pour ceux qui n'aiment pas le goût pur des viandes blanches et préfèrent les couleurs plus vives, ajoutez quelques gousses d'ail au beurre fondu. Faites revenir quelques minutes, puis ajoutez la viande. L'ail donnera son arôme à l'huile et le poulet, qui l'a absorbé, sera plus riche en goût.
3. Mettez les poitrines de poulet dans le beurre et faites-les frire pendant 3 à 4 minutes d'un côté, puis retournez-les de l'autre côté et laissez mijoter à feu moyen pendant 7 à 8 minutes.
4. Terminé. Ce sont les délicieux seins que nous avons. Des légumes frais ou une salade à base d'eux viendront compléter le plat.
5. Si vous voulez un repas plus satisfaisant, servez de la polenta à la place des pâtes, de la purée de pommes de terre ou du riz avec le filet de poulet. Un plat d'accompagnement non trivial est exactement ce dont vous avez besoin pour un tel poulet. Cuisinez pour la santé et partagez vos impressions et vos résultats.
Recettes vidéo pour poitrine de poulet au beurre
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