Pour le petit-déjeuner, une collation rapide et nutritive, des sandwichs chauds rouges et croustillants aux pommes et au fromage sont particulièrement adaptés. Voir notre recette et nos photos !
Les personnes qui surveillent leur poids préparent rarement des sandwichs en raison de leur teneur élevée en calories. Cependant, vous pouvez réaliser un sandwich original tout aussi savoureux et significativement diététique à partir de produits parfaitement combinés: pain noir, pommes et fromage. Ce sandwich a de nombreuses options de cuisson différentes. Par exemple, il peut être cuit au micro-ondes, au four ou frit dans une poêle. Peut-être le rendre doux ou croquant, riche en calories ou diététique, sucré et peu gras ou juteux. Il vous suffit de choisir l'option qui convient à votre goût. Et certaines des astuces que nous partageons vous aideront.
- Si vous allez sécher le pain au four, placez ses morceaux sur une serviette, sous laquelle placez le papier d'aluminium. C'est nécessaire pour que le pain ne brûle pas ou ne se dessèche pas.
- Le sandwich se réchauffera, cuisinera mieux et aura meilleur goût si la pomme est coupée en petits cubes plutôt qu'en un gros morceau.
- Attention aux sandwichs pour qu'ils ne surchauffent pas, sinon ils seront secs, durs et insipides.
- Utilisez la pomme à pulpe ferme, sinon elle risque de ramollir.
- Pour un sandwich hypocalorique, utilisez du pain qui n'est pas frais, mais légèrement rassis.
- Teneur calorique pour 100 g - 168 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Tranches de pain - 2 pcs.
- Pomme - 1 pièce
- Fromage à pâte dure - 50 g
- Sucre - 1 cuillère à café
- Cannelle moulue - sur la pointe d'un couteau
- Beurre - pour la friture
Sandwichs chauds aux pommes et au fromage au micro-ondes
Lavez et séchez la pomme. Retirez le noyau avec un couteau spécial et coupez la pulpe en morceaux d'environ 1 à 1,5 cm.
Mettez la poêle sur le feu, faites fondre le beurre et faites frire les pommes. Assaisonnez-les avec du sucre, de la cannelle moulue et faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur caramel clair.
Placer les pommes en tas sur les tranches de pain préparées. Je ne fais rien du pain avant. Mais si vous voulez un toast croustillant, faites le pain dans un grille-pain. Si vous voulez un sandwich plus nutritif, faites-le frire dans une poêle dans du beurre.
Râpez le fromage sur une râpe grossière ou moyenne, ou vous pouvez simplement le couper en tranches, puis le mettre sur les pommes.
Placez les sandwichs au micro-ondes pour cuire pendant 1,5 minutes. Bien qu'ici le temps de cuisson pour chacun puisse être différent, selon la puissance de l'appareil.
Servez le sandwich immédiatement après l'avoir préparé avec du thé ou du café fraîchement infusé. N'oubliez pas que vous ne devez pas avoir peur d'expérimenter, parfois les combinaisons de produits les plus inattendues donnent un goût incroyable.
Recette vidéo pour faire de simples sandwichs au fromage chaud au four:
