La recette proposée pour la cuisson des pommes de terre convient à toutes les occasions. En même temps, il ne s'ennuiera jamais si vous changez d'épices, d'épices et d'herbes. Aujourd'hui, nous cuisinons des pommes de terre cuites au four avec des quartiers d'épices italiennes. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Les pommes de terre au four ont toujours l'air délicieuses, ce qui est déjà la moitié du succès. Mais les avantages des pommes de terre au four sont dus à leur faible teneur en calories et à leur goût. De plus, son goût est difficile à gâcher, bien que des exceptions se produisent. Les pommes de terre cuites au four avec des tranches d'épices italiennes sont élémentaires en termes de performance. La recette elle-même est incroyablement simple, sa préparation prendra très peu de temps et si vous suivez les photos étape par étape avec des commentaires, vous ne pourrez jamais gâcher le plat. La pomme de terre se révélera si parfumée et appétissante qu'il est tout simplement impossible d'y résister. Et si vous utilisez des pommes de terre jeunes, éplucher les tubercules n'est pas du tout nécessaire, il suffit de bien les rincer à l'eau courante. Dans le même temps, n'oubliez pas qu'il n'est pas recommandé d'utiliser des pommes de terre germées et vertes dans les aliments, car une substance toxique, la solanine, s'y accumule.
Il est à noter que si vous souhaitez perdre des kilos en trop, la consommation de ce produit doit être partiellement limitée. Cependant, vous ne devriez pas complètement exclure du régime. Puisque les pommes de terre contiennent des acides aminés et de la vitamine C nécessaires à l'organisme, cette gâterie convient à un menu quotidien et à un festin festif. Les pommes de terre sont si délicieuses que vous pouvez même les manger seules ou en compagnie d'une salade de légumes. Bien que ce sera également un plat d'accompagnement idéal pour le poisson ou la viande.
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- Teneur calorique pour 100 g - 306 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 50 minutes
Ingrédients:
- Pommes de terre - 5 pcs.
- Sel - 2/3 cuillère à café ou à déguster
- Épices italiennes - 1 cuillère à café
- Poivre noir moulu - une pincée
- Beurre - 50g
Cuisson pas à pas de pommes de terre au four au four avec des quartiers aux épices italiennes, recette avec photo:
1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les sous l'eau courante et séchez-les avec une serviette en papier. Coupez-le en 4 à 6 tranches, selon la taille, et placez-le sur une plaque allant au four.
2. Coupez le beurre en tranches et placez-le sur les pommes de terre.
3. Assaisonnez les tubercules avec des épices italiennes, du sel et du poivre noir. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices au goût.
4. Envoyez une plaque à pâtisserie avec des quartiers de pommes de terre avec des épices italiennes à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une demi-heure. Essayez la préparation avec un couteau ou une fourchette, les tubercules doivent être mous et faciles à percer. Servez le plat fini à table ou utilisez-le comme ingrédient pour n'importe quelle salade.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des pommes de terre rustiques au four.
