Envie de réaliser une omelette ordinaire originale et sucrée ? Surprenez votre famille avec une recette simple et rapide - une omelette au chocolat avec des raisins secs et de la crème sure au micro-ondes. Recette pas à pas avec photo. Recettes vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Préparation étape par étape d'une omelette au chocolat avec des raisins secs et de la crème sure au micro-ondes
- Recette vidéo
La cuisine classique est toujours au sommet de sa popularité. Connaissant les bases, vous pouvez facilement improviser et créer de nouveaux chefs-d'œuvre délicieux. Par exemple, des raisins secs et du cacao peuvent être ajoutés à une omelette classique, et le résultat est un vrai dessert au chocolat qu'un enfant mangera plus volontiers que des œufs brouillés ordinaires. L'avantage de cette recette est la praticité. Puisque l'omelette est cuite au micro-ondes, pratiquement sans votre participation, ce qui signifie qu'elle ne brûlera pas. Bien qu'en l'absence d'un tel équipement de cuisine, il puisse être cuit au bain-marie, au four ou au bain-marie.
Lors de la première cuisson d'une omelette au micro-ondes, soyez prudent, car le temps de cuisson dépend de sa puissance, qui peut aller de 3 à 5 minutes. Par conséquent, vérifiez périodiquement l'état de préparation du plat. Fait intéressant, une omelette au micro-ondes peut être faite sans lait ni farine, et elle ne sera pas caoutchouteuse. C'est cette recette que je vais vous dire comment cuisiner. Ce plat peut être servi au petit-déjeuner, au goûter ou comme dîner léger en soirée. Surtout un tel plat ira à tous ceux qui veulent perdre des kilos en trop, en particulier la belle moitié féminine.
- Teneur calorique pour 100 g - 95 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Oeufs - 2 pièces
- Crème sure - 1, 5 cuillères à soupe
- Cacao en poudre - 1 cuillère à café
- Sucre au goût
- Raisins secs - 1 cuillère à soupe
Préparation pas à pas d'une omelette au chocolat avec raisins secs et crème sure au micro-ondes, une recette avec photo:
1. Lavez les œufs et versez le contenu dans un bol.
2. Battre les œufs avec un fouet ou une fourchette jusqu'à consistance lisse. Vous n'avez pas besoin de les battre avec un mélangeur, mélangez simplement la protéine et le jaune ensemble.
3. Ajoutez de la crème sure et du sucre à vos œufs au goût. Mais vous n'aurez peut-être pas besoin de sucre, car la douceur des raisins secs suffira.
4. Remuez les aliments jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
5. Ajoutez de la poudre de cacao à la nourriture et tamisez-la à travers un tamis en fer fin pour briser les grumeaux.
6. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène afin qu'il ne reste plus de grains de cacao.
7. Lavez les raisins secs et séchez-les avec une serviette en papier. Si c'est très dur, versez d'abord de l'eau bouillante sur les baies. Ajouter les raisins secs à la masse d'œufs et remuer.
8. Envoyez l'omelette au chocolat avec des raisins secs et de la crème sure au micro-ondes dans un plat allant au micro-ondes. Faites cuire les aliments à puissance maximale pendant 3 à 5 minutes. Servez la friandise au chocolat avec du café ou du lait, ou de la crème fouettée ou du chocolat fondu.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire une omelette au chocolat.
