Les poires au four au cognac avec du miel et de la farine d'avoine sont un dessert délicieux et simple avec un arôme épicé qui complétera parfaitement n'importe quel repas et décorera un festin festif. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Il est assez facile de préparer un délicieux dessert pour le thé en un minimum de temps. Il suffit de faire le plein de produits et d'un peu de patience. Aujourd'hui, nous avons une recette simple pour un dessert simple pour le thé, qui ravira toute la famille. Après tout, rien d'autre n'a été mieux inventé que les gâteaux et les bonbons faits maison. De plus, il peut être savoureux, pas forcément cher, mais toujours sain. Par conséquent, ne le mettez pas en veilleuse, ramassez des produits et commencez à cuire des poires au four au cognac avec du miel et des flocons d'avoine.
Les poires absorbent l'arôme du miel, s'imprègnent d'une légère amertume de cognac, deviennent molles, tout en gardant leur forme et ne se transforment pas en purée. La recette d'un dessert délicieux et sain ravira tous les gourmands. La recette est très simple à préparer, tandis que la délicatesse s'avère peu calorique et s'intègre dans le menu diététique. La recette est parfaite pour le petit-déjeuner et remplace le gruau ordinaire ennuyeux. Il peut être servi pour une collation d'après-midi ou comme collation de midi.
Voir aussi comment faire des poires au four avec du miel, de la cannelle et du fromage.
- Teneur calorique pour 100 g - 205 kcal.
- Portions - 3
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Poires - 3 pcs.
- Cognac - 3 cuillères à café
- Miel - 2 cuillères à café
- Gruau instantané - 1, 5 c.
Cuisson pas à pas de poires au four au cognac avec du miel et des flocons d'avoine, recette avec photo:
1. Lavez les poires de taille moyenne sous l'eau courante et séchez-les avec une serviette en papier. Avec un couteau spécial, retirez le noyau avec la trémie.
2. Pour la stabilité des fruits, afin qu'ils ne basculent pas pendant la cuisson, placez les poires dans des moules à muffins en silicone ou tout autre récipient approprié.
3. Versez les flocons d'avoine au milieu des poires en les remplissant à moitié. pendant le processus de cuisson, les flocons augmenteront de volume et occuperont toute la cavité libre.
4. Combinez le cognac avec du miel et mélangez bien. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter toutes les épices et herbes aromatiques: agrumes, cannelle, clous de girofle, vanille, cardamome…
5. Versez la vinaigrette au cognac au milieu de la cavité de la poire et versez-la sur les poires.
6. Envoyez les fruits dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes. Les poires doivent être molles, mais garder leur forme. Servir chaud avec une boule de glace à la vanille et une tasse de café fraîchement moulu. De plus, les poires au four au cognac avec du miel et des flocons d'avoine seront délicieuses après avoir refroidi en compagnie d'un verre de vin froid et d'un glaçage au chocolat sur le dessert.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des poires avec du miel et de la cannelle cuites au micro-ondes.