Une merveilleuse omelette délicate pour ceux qui se soucient de leur santé ! Faites-le cuire sans poêle et sans une goutte d'huile ! Ce plat séduira aussi bien les enfants que leurs parents.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas avec photo
- Recettes vidéo
Les œufs eux-mêmes sont un produit diététique, et une omelette bien préparée aidera à préserver tous les nutriments et oligo-éléments qu'ils contiennent. De plus, cuite sans une goutte de matière grasse, l'omelette peut être servie même aux plus petits, ainsi qu'à ceux à qui les médecins prescrivent un régime. Préparez une omelette diététique avec vos enfants et ils seront ravis: après tout, une omelette en bocal est non seulement délicieuse, mais tellement amusante ! Pour ce plat, vous aurez besoin des ingrédients les plus courants: des œufs et du lait, ainsi que du sel et des épices.
- Teneur calorique pour 100 g - 120 kcal.
- Portions - 1 pièce
- Temps de cuisson - 25 minutes
Ingrédients:
- egguf de poule - 1-2 pièces
- Lait - 50 ml
- Sel, poivre - au goût
- Verts pour servir
Préparation étape par étape d'une omelette diététique dans un bocal avec une photo
1. Casser un œuf dans un bol, saler et poivrer au goût, ajouter du lait. Mélanger les ingrédients avec une fourchette jusqu'à consistance lisse. Si vous voulez une couleur plus riche, vous pouvez ajouter une pincée de curry, de curcuma ou de paprika.
2. Versez l'omelette dans le bocal.
3. Placez le bocal dans une casserole et versez suffisamment d'eau pour que son niveau soit légèrement supérieur à celui de l'omelette dans le bocal. Mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition et réduisez le feu. Faire bouillir jusqu'à ce que l'omelette soit cuite. Placez une serviette au fond du pot pour éviter que le pot n'éclate. Si la boîte apparaît (cela arrive), placez une assiette dessus.
4. Retirez délicatement l'omelette de la casserole avec de l'eau. L'omelette finie a augmenté de volume et cuit.
5. Sortez-le du pot avec une cuillère, mettez-le sur une assiette et saupoudrez d'herbes hachées avant de servir.
6. L'omelette diététique dans le pot est prête. Sa texture délicate vous surprendra agréablement, et son goût n'est en rien inférieur à un plat cuit à la poêle. Essayez-le et voyez par vous-même! Bon appétit!
Voir aussi les recettes en vidéo
1. Comment faire une omelette en bocal:
2. Cuisiner une omelette en bocal pour les enfants:
