Un petit-déjeuner sain, savoureux et copieux pour toute la famille - une bouillie de citrouille et d'avoine avec du miel et du lait en poudre. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
La bouillie de citrouille et d'avoine avec du miel dans du lait en poudre est un plat très utile pour le corps et la santé. Cette nourriture est incroyablement légère et facile à préparer. Cette bouillie est incluse dans les menus diététiques et pour enfants, ainsi que dans les schémas nutritionnels de ceux qui suivent un régime ou souhaitent se débarrasser de leurs kilos en trop. Il convient de mentionner les avantages de ce plat. La bouillie Hercules a un effet enveloppant, ce qui a un bon effet sur le tractus gastro-intestinal. La citrouille n'est pas moins utile, elle profite aux personnes atteintes de maladies cardiovasculaires et d'anémie. Le miel est tout un complexe de vitamines. En général, ce plat est recommandé pour les personnes en surpoids. Il est enrichi en protéines, lipides, glucides, dont la cellulose et le glucose, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments.
Cette bouillie est un petit-déjeuner rapide "à préparer" sans cuisson. Par conséquent, il est nécessaire d'utiliser des flocons instantanés tels que la farine d'avoine. Si vous ou un membre de votre famille n'aimez pas la farine d'avoine, vous pouvez masquer son goût en ajoutant toutes sortes d'additifs. Dans cette recette, j'ai utilisé du potiron, du miel et des agrumes. Mais pour que la farine d'avoine goûte même les mangeurs et les gourmets les plus exigeants, la gamme d'ingrédients aromatisants peut être élargie en ajoutant des pommes, des raisins secs, des noix et de nombreux autres produits.
- Teneur calorique pour 100 g - 108 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Potiron bouilli - 100 g
- Gruau instantané - 50 g
- Lait en poudre - 1 cuillère à soupe
- Écorce d'orange séchée - 0,5 cuillère à café
- Miel - 1 cuillère à soupe
Préparation étape par étape de la bouillie de citrouille et d'avoine avec du miel dans du lait en poudre, recette avec photo:
1. Prenez un récipient dans lequel vous allez faire cuire la bouillie. Il peut s'agir d'un pot, d'une assiette, d'un bol, d'un verre, d'une tasse, etc. Versez les flocons d'avoine dans le plat de votre choix.
2. Ajouter la citrouille bouillie et le miel à la farine d'avoine. Épluchez le potiron avec les graines et les fibres à l'avance. Couper en tranches et cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à tendreté. Il peut également être cuit au four. En utilisant la deuxième méthode, plus de vitamines utiles seront retenues dans le légume, car pendant la cuisson, certains d'entre eux sont bouillis. Si vous êtes allergique aux produits de la ruche, remplacez le miel par de la cassonade ou votre confiture préférée.
3. Ajoutez du lait en poudre et du zeste d'orange à la nourriture.
4. Versez de l'eau bouillante sur le tout, remuez et couvrez avec un couvercle. Le lait chaud peut être utilisé à la place du lait en poudre et de l'eau bouillante.
5. Laissez la bouillie pendant 10 minutes pour permettre à la farine d'avoine de gonfler et de grandir. Servez ensuite la bouillie à table directement dans le récipient dans lequel elle a été cuite.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des flocons d'avoine avec de la citrouille.
