Découvrez les critères de choix du fromage cottage pour un régime pauvre en glucides dans un supermarché. Le fromage cottage est un excellent produit pour tous ceux qui cherchent à perdre du poids. De plus, il deviendra une excellente source de composés protéiques pour les athlètes. Aujourd'hui, nous vous expliquerons comment choisir le fromage cottage pour perdre du poids, car tous les produits du supermarché ne peuvent pas être utiles pour le corps.
Comment choisir le fromage cottage pour perdre du poids - lequel est le meilleur
Il y a plusieurs critères de sélection à garder à l'esprit.
- Étiqueter. Lisez attentivement l'étiquette, car seul un produit naturel peut être utile. Passez devant diverses masses ou produits de caillé, barres de caillé glacé sucré, etc. Ils contiennent non seulement du sucre, mais aussi d'autres impuretés qui peuvent être nocives pour l'organisme. Comparez la valeur énergétique de la masse de fromage cottage avec des raisins secs et du fromage cottage naturel - 400 contre 120. Dans le même temps, la teneur en matières grasses du premier produit dépasse 20 pour cent et le fromage cottage ne contient qu'environ 5 pour cent de matières grasses.
- Teneur en matières grasses. Quelques mots devraient être dits à ce sujet en plus. Bien que les nutritionnistes recommandent désormais de ne manger que les produits laitiers qui ne contiennent pas de matières grasses, ce nutriment est nécessaire pour le corps, et en particulier pour les femmes. Nous vous recommandons d'utiliser du fromage cottage avec une teneur en matières grasses comprise entre 1 et 5 pour cent. Cela améliorera le goût du produit et n'affectera pas du tout votre silhouette.
- Prix. Les produits de qualité ne peuvent pas être bon marché et cela s'applique pleinement au fromage cottage. Pour obtenir 200 grammes d'un produit de qualité, vous devez utiliser environ 0,6 litre de lait. Ajoutez à cela les différentes marges des chaînes de vente au détail, et vous comprendrez quel devrait être le coût d'un bon caillé. Si le coût d'un paquet de 200 grammes s'avère inférieur à 50 roubles, de nombreuses questions se posent quant à la qualité d'un tel produit.
- Supermarché ou marché. La question de savoir où acheter du fromage cottage est également très pertinente. Dès le départ, il peut sembler que l'option idéale est le marché. Cependant, il est extrêmement difficile d'obtenir un produit faible en gras à la maison. Le plus souvent, le fromage cottage fait maison a une teneur en matières grasses comprise entre 9 et 18%, ce qui est beaucoup pour la perte de poids.
Les avantages du fromage cottage pendant la perte de poids
Tout le monde sait que le fromage cottage est l'un des produits de la transformation du lait. En conséquence, le caillé contient une grande quantité de calcium et d'autres nutriments. Une propriété tout aussi importante de ce produit pour perdre du poids est sa capacité à saturer pendant une longue période.
Étant donné que l'indice glycémique de ce produit laitier fermenté n'est que de 45, il peut être consommé en toute sécurité peu avant le coucher. Cela suggère également qu'il peut être consommé par les personnes atteintes de diabète. Ne pensez pas qu'en mangeant pendant une semaine, vous perdrez immédiatement du poids, un kilo par cinq ou plus. Cependant, les processus de lipolyse dans cette situation seront certainement activés.
Lorsque vous mangez du fromage cottage pendant un régime, les changements suivants sont observés dans le corps:
- la concentration de calcium est restaurée, ce qui a un effet positif non seulement sur l'état des tissus osseux, mais augmente également l'efficacité des organes digestifs;
- les réactions métaboliques sont accélérées;
- augmentation de la miction.
Encore une fois, je tiens à dire qu'un produit sans gras n'est pas un choix idéal pour perdre du poids. Mangez du fromage cottage avec une teneur en matières grasses de 1 à 5 pour cent. En termes de qualité et de quantité de composés protéiques, le fromage cottage ne cédera pas la palme, même à la viande, et en même temps, il est traité beaucoup plus rapidement dans le corps, sans charger le système digestif.
Comment bien utiliser le fromage cottage tout en perdant du poids ?
Comme vous l'avez peut-être remarqué, le fromage cottage a de nombreuses propriétés positives et pourrait bien devenir la base de votre alimentation pendant la période de perte de poids. Il existe de nombreuses façons d'utiliser le fromage cottage pour perdre du poids, et vous pouvez facilement trouver la plus attrayante pour vous-même.
En plus des effets positifs produits par ce produit sur le système digestif, il convient de noter que les cheveux, les ongles et la peau sont renforcés en raison de la présence d'une grande quantité de calcium. Si vous décidez d'utiliser un régime caillé, vous devez le respecter pendant plusieurs jours au maximum. Nous vous recommandons d'organiser périodiquement des journées de déchargement du fromage cottage.
À ce stade, il est nécessaire de consommer environ 0,5 kilos de produit en plusieurs doses. Si vous mangez du fromage cottage avant de vous coucher, vous éliminerez la sensation de faim et pourrez vous endormir plus rapidement. En plus du repas du soir, le fromage cottage est idéal pour le petit-déjeuner. Pour ces deux doses, vous ne devez pas consommer plus de 300 grammes de produit. Si vous mangez du fromage cottage au petit-déjeuner, la sensation de faim ne vous rendra pas visite avant le déjeuner.
De plus, il existe plusieurs autres règles d'utilisation de ce produit laitier fermenté qui vous aideront à lutter contre l'excès de poids:
- Ne mangez que du fromage cottage frais et blanc qui ne dégage aucune odeur étrangère.
- Lorsque vous utilisez le régime caillé, vous devez boire le maximum d'eau.
- N'ajoutez pas de sucre au caillé, et si vous devez changer sa consistance, vous pouvez utiliser de la crème sure en petites quantités.
- En plus du fromage cottage, pendant le régime, vous pouvez manger du poisson, de la viande (bouillie) et des fruits non sucrés.
- Pendant la journée, vous ne pouvez pas consommer plus de 0,3 kilo de produit et pendant les jours de jeûne, lorsque d'autres aliments ne sont pas consommés, 0,5 kilo.
Le fromage cottage peut être combiné avec divers fruits ou légumes. En conséquence, vous avez la possibilité de préparer une variété de plats. Comme nous l'avons dit plus haut, la durée du régime caillé est de 3 à 7 jours. Nous allons maintenant vous en dire un peu plus sur les produits avec lesquels le fromage cottage est le mieux combiné. C'est une question tout aussi importante par rapport à la façon de choisir le fromage cottage pour perdre du poids.
La bonne combinaison de produits vous aidera non seulement à atteindre votre objectif plus rapidement, mais aura également un effet positif sur votre santé. Vous pouvez facilement utiliser un régime caillé et continuer à manger vos aliments préférés. Les pruneaux sont une excellente combinaison avec le fromage cottage. Ceci est particulièrement utile pour la constipation, car les fibres végétales contenues dans les pruneaux nettoieront le tractus intestinal.
En mélangeant du fromage cottage avec du persil ou de l'aneth, vous accélérerez les processus d'utilisation de l'excès de liquide. Ce plat peut être consommé en toute sécurité au petit-déjeuner avec un morceau de pain grillé. La combinaison de ce produit laitier fermenté avec du fromage cottage n'en sera pas moins utile. Le miel contient une grande quantité de nutriments et a un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux. Ce plat éliminera également les envies de sucreries, qui sont interdites lors d'une perte de poids.
En ajoutant de l'ail haché au fromage cottage, vous accélérerez le traitement des aliments et éliminerez la dysbiose. Pendant 3 à 5 jours, vous pouvez utiliser du fromage cottage en combinaison avec du kéfir. Tout au long de la journée, vous devez consommer 0,1 kilo de fromage cottage cinq fois et le laver avec un verre de kéfir. N'oubliez pas l'eau, et le thé vert sera également extrêmement utile.
Types de régimes de caillé
Il existe de nombreux régimes de caillés différents, et vous allez maintenant vous familiariser avec les plus populaires.
- Programme de nutrition diététique Maggi. Ce programme de nutrition convient à ceux qui ont des problèmes de volonté. La norme quotidienne de fromage cottage est de 0,3 kilo et, en outre, vous pouvez manger de la viande bouillie et de la salade de légumes pour le déjeuner. Si vous ne pouvez pas vous débarrasser de la sensation de faim, vous pouvez manger n'importe quel légume pendant les collations, à l'exception des raisins et des bananes.
- Programme de nutrition diététique au kéfir-caillé. La durée de ce régime est d'une semaine et pendant ce temps, vous pouvez vous débarrasser de huit kilos de graisse. En même temps, grâce à l'apport de tous les nutriments importants dans le corps, vous vous sentirez bien. Répartissez 0,3 kilo de fromage cottage en cinq réceptions et buvez entre elles un verre de kéfir faible en gras.
- Programme de régime alimentaire caillé et yaourt. Le yaourt est un produit très utile, qui contient des bactéries lactiques spéciales qui ont un effet positif sur les performances du tractus intestinal. Pour perdre du poids correctement sans risque pour la santé, il faut consommer un verre de yaourt par jour. Notez que ce produit ne doit être que naturel et qu'aucun ingrédient, tel que du miel, ne doit y être ajouté. Le fromage cottage est consommé tout au long de la journée à raison de 0,3 kilos.
- Programme de nutrition diététique fromage cottage et fruits. Nous avons déjà dit que le fromage cottage se marie bien avec divers fruits et doit être utilisé pendant la période de perte de poids. Souvent, en seulement une semaine d'utilisation de ce régime, les gens perdent 10 kilogrammes de poids. Cependant, ce ne sont pas tous les avantages d'un programme de nutrition diététique caillé-fruits, car grâce à lui, vous pourrez nettoyer votre corps des toxines. Une portion unique de fromage cottage est de 0,15 kilos et vous devez ajouter 100 grammes de fruits supplémentaires à ce produit. Il devrait y avoir trois repas de ce type tout au long de la journée et pendant les collations, consommez 100 grammes de fruits. Il est conseillé que les fruits que vous utilisez soient faits maison, bien que tout le monde n'en ait pas la possibilité.
Ce ne sont là que quelques programmes de nutrition diététique, dont le produit principal est le fromage cottage. En fait, il y en a beaucoup plus et tous aident à perdre du poids assez rapidement. Nous rappelons également que pour consolider les résultats obtenus, il est nécessaire de sortir correctement du régime. Cette déclaration est vraie pour tout programme de nutrition.
Plus d'informations sur le fromage cottage pour la perte de poids et la prise de poids, dans la vidéo ci-dessous:
