La salade pour le Nouvel An 2018 sans le composant de viande sera en demande. Malgré le fait que la nouvelle année sera sous les auspices des chiens, qui a priori adorent la viande.
Une salade française simple et en même temps délicieuse séduira ceux qui aiment les salades plus légères pour le réveillon du Nouvel An 2018. Elle est préparée aussi facilement que des poires à écosser, mais pour donner à la salade une saveur de Nouvel An, nous vous suggérons de la préparer sous la forme d'une patte de cet animal à quatre pattes. Cette option de conception est disponible pour tout le monde, car beaucoup de gens ne peuvent tout simplement pas faire un chien.
En plus de la version fournie de la recette de cette salade, il existe une recette avec des carottes. La saveur de la salade de fromage et de pommes change légèrement, tout comme l'apparence, surtout si elle est servie en portions. C'est à vous d'ajouter ou non des carottes.
- Teneur calorique pour 100 g - 295 kcal.
- Portions - 4 Assiettes
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Oignon - 1 gros oignon
- Pomme - 1 grosse ou deux petites
- Oeuf - 2 pièces
- Fromage - 70 g
- Noix - 1/2 tasse
- Mayonnaise - 100g
Préparation pas à pas d'une salade avec du fromage et une pomme en forme de patte de chien pour le Nouvel An 2018
1. La première étape consiste à hacher l'oignon. L'oignon étant le plus souvent « vigoureux » en hiver, nous vous suggérons de le faire mariner, afin qu'après avoir retiré l'échantillon de la salade, votre haleine reste fraîche. Alors, coupez l'oignon en petits cubes. Versez ensuite de l'eau bouillante dessus. Ajouter un peu de sucre et un peu de vinaigre. On laisse reposer 10 minutes pour laisser l'amertume.
2. Égoutter l'eau de l'oignon et le rincer sous l'eau courante. Ça y est, les oignons peuvent être utilisés dans n'importe quelle salade. Afin de ne pas vous embêter avec des oignons comme ça, vous pouvez prendre une variété violette ou de Crimée. Avec de la mayonnaise sur une assiette, faites le contour de la patte et étalez l'oignon.
3. La deuxième couche est constituée d'œufs râpés sur une râpe grossière. Vous pouvez les couper en petits cubes.
4. Maintenant, nous faisons un maillage de mayonnaise. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de mayonnaise.
5. Maintenant, trois pommes sur une râpe grossière, après avoir retiré la peau. Saupoudrer de jus de citron sur la pomme pour éviter qu'elle noircisse. Nous faisons un filet de mayonnaise.
6. Maintenant, le fromage. Il est préférable de le râper sur une râpe fine. Plus il y a de fromage, plus la salade est savoureuse. La dernière couche de finition est constituée de noix. Ils doivent être râpés ou hachés finement au couteau.
7. Commençons à décorer. N'importe quel produit peut être utilisé ici. Nous avons pris des olives: les cercles sont les coussinets des pattes, et les finement hachés sont le coussinet au milieu de la patte.
8. Voici une salade si simple et belle avec du fromage et de la pomme en forme de patte de chien, prête à être servie sur la table du nouvel an. Il doit brasser pendant une demi-heure.
Voir aussi les recettes vidéo:
1) Comment faire une salade française délicate et délicieuse
2) Salade française aux carottes
