Quelles baies aident à perdre du poids rapidement. Description de délicieux produits minceur et recettes à usage domestique. Les baies amincissantes sont un produit naturel qui contient des antioxydants naturels, des nutriments et des flavonoïdes nécessaires au fonctionnement équilibré de tous les organes et systèmes du corps humain. Ils reconstituent simultanément les réserves de nutriments et stimulent le centre du plaisir du cerveau. Un régime aux baies ne cause pas d'inconfort - vous n'aurez pas à rompre le rythme de vie habituel.
Comment choisir des baies pour perdre du poids
Lors de l'utilisation de baies pour perdre du poids, ce n'est pas tant la teneur en calories qui est prise en compte, mais l'effet sur le corps. On ne peut pas dire sans équivoque que ces fruits aident à perdre du poids plus rapidement et que l'utilisation des autres est une perte d'énergie, de temps et parfois d'argent. Chaque personne répond individuellement aux produits de perte de poids.
Canneberge
La canneberge est utilisée pour la perte de poids en raison de ses propriétés: elle stimule la sécrétion du suc gastrique et favorise une digestion rapide des aliments, stimule le péristaltisme.
La teneur en calories des canneberges pour 100 g est de 46 kcal, dont:
- Protéines - 0,4 g;
- Matières grasses - 0,1 g;
- Glucides - 12,2 g;
- Eau - 87,13 g.
La composition en vitamines et minéraux des canneberges est représentée par une teneur élevée en acide ascorbique, vitamines K1, PP, groupe B, potassium, phosphore, calcium, cobalt, titane et étain. La baie acide contient des acides phénoliques, divers acides, des bétaïnes, des leucoanthocyanes, du fructose et du glucose, des anthocyanes.
La canneberge est un puissant antioxydant qui élimine les toxines du corps, supprime les bactéries pathogènes dans les intestins et améliore l'immunité.
Affecte la perte de poids en raison de sa teneur élevée en acide. Il stimule la sécrétion des enzymes digestives dans l'estomac et du suc pancréatique dans le pancréas. Les aliments qui pénètrent dans le corps se dissolvent rapidement, mais ne sont pas complètement absorbés, car le taux de motilité intestinale augmente.
Cependant, cela ne signifie pas que le corps est déficient en nutriments nécessaires à une vie saine. Pendant le régime aux canneberges, vous ne devez pas abandonner les aliments familiers, à l'exception des aliments gras et frits, ni avoir faim.
Au stade de la perte de poids, avant chaque repas, buvez un verre de jus de canneberge dilué avec de l'eau dans un rapport de 1/5 - le miel liquide est utilisé pour améliorer le goût, pas beaucoup pour éliminer l'amertume et l'acidité. Ce régime est suivi pendant une semaine. Pendant ce temps, vous pouvez réduire le poids de 2-3 kg.
Une façon plus douce de perdre du poids consiste à jeûner 1 à 2 fois par mois. Pendant la journée de jeûne, vous devrez refuser la nourriture et ne prendre qu'un cocktail de canneberges.
Recette de cocktail: un verre de jus de canneberge est mélangé avec 1, 5 verres d'eau minérale, 3 cuillères à soupe de jus de citron, un demi-verre de jus d'orange, 1/4 tasse de jus à la pulpe de pomme ou d'abricot sont ajoutés. Vous pouvez mélanger ces jus. Assaisonner avec de la muscade, du gingembre en poudre et de la cannelle, ajouter le miel. La boisson est bouillie pendant 10 minutes. Tout ce qui s'est passé doit être bu en 1 jour.
Si vous avez besoin de vous remettre rapidement en forme, vous pouvez remplacer toutes les boissons par du jus de canneberge en une semaine, sans adhérer à un régime.
Contre-indications à la perte de poids à l'aide de canneberges: ulcère gastroduodénal, même dans l'histoire, maladies des reins et du foie, processus inflammatoires aigus du tube digestif.
fraise
Baie juteuse sucrée d'été. Le régime à la fraise aide simultanément à perdre 2-3 kg de poids et à saturer le corps de substances utiles.
La teneur en calories des baies pour 100 g est de 41 kcal, dont:
- Protéines - 0,8 g;
- Matières grasses - 0,4 g;
- Glucides - 7,5 g;
- Fibres alimentaires - 2,2 g;
- Eau - 87,4 g.
La pulpe d'une baie sucrée contient: vitamines B - B1, B2, B9, rétinol, tocophérol, vitamine E, phosphore, potassium, zinc, phosphore, sodium, iode.
Les fraises ont les effets suivants sur le corps: renforce l'émail des dents et le système squelettique, en raison de la teneur élevée en magnésium, arrête le développement des accidents vasculaires cérébraux, stimule la production de globules rouges, ralentit le processus de vieillissement en raison de la teneur élevée en vitamine E, qui a des propriétés antioxydantes.
Il y a autant d'acide ascorbique dans 100 g de fraises que dans 1 orange de taille moyenne. En utilisant des baies pour perdre du poids, vous pouvez renforcer le système immunitaire à tel point que le début de la saison des maladies virales traditionnelles ne peut plus avoir peur.
Le régime à la fraise dure 4 jours. Pendant ce temps, le poids est réduit de 2-3 kg.
Un exemple de régime pour 1 jour:
- Petit déjeuner: Salade de fruits avec comme ingrédient principal, suivie d'une pomme et assaisonnée de yogourt faible en gras. Vous pouvez ajouter du miel.
- Déjeuner: un verre de baies, une salade de 2 concombres frais aux noix, assaisonnés de jus de citron, 50 g de viande de poulet.
- Collation de l'après-midi: accompagne les fraises d'un biscuit sec ou d'un morceau de pain de seigle.
- Dîner: salade de vitamines - mélangez des fraises, 2 pommes de terre bouillies, un oignon rouge, du fromage cottage faible en gras, un peu de crème sure hypocalorique.
Le régime fraise n'est pas pour tout le monde. La baie elle-même est un allergène puissant et elle est également très sucrée. Pour réduire l'éventuelle allergisation du corps, il est généralement arrosé de lait. Mais dans ce cas, il sera difficile de se débarrasser de l'excès de poids.
cerise
Cette baie convient également à la perte de poids, bien qu'il soit difficile de la qualifier de faible en calories.
La teneur en calories des cerises pour 100 g est de 52 kcal, dont:
- Protéines - 0,8 g;
- Graisse - 0,2 g;
- Glucides - 10,6 g;
- Fibres alimentaires - 1,8 g;
- Eau - 84,4 g.
La pulpe de cerise est riche en pectines, vitamines A, C, PP, cuivre, potassium, zinc, fer, magnésium, acides organiques, anthocyanes.
C'est grâce à cette composition chimique que les cerises aident à se débarrasser rapidement de l'excès de poids: la graisse est oxydée, la couche de graisse se décompose en glycérine et en eau. À l'avenir, la glycérine est utilisée comme source d'énergie et l'eau est excrétée par le corps.
La cerise stimule la production d'enzymes digestives, accélère le métabolisme, stimule le système urinaire, réduit le risque de développer un diabète sucré, atténue les sensations douloureuses dans l'arthrose et l'arthrite, a un effet anti-inflammatoire et augmente la résistance du corps aux facteurs de stress et à l'effort physique.
La cerise a une autre propriété très importante. Il stimule la production de mélatonine, l'hormone du sommeil. Une bonne nuit de sommeil prévient le développement de nombreuses maladies du système nerveux. Pendant le régime cerise, le corps ne ressent pas d'inconfort émotionnel.
Il existe deux façons de perdre du poids avec des cerises. L'un d'eux est le régime mono. Avant chaque repas, vous devez boire un demi-verre de jus de cerise ou manger 1 verre de cerises. Vous ne devez pas manger plus de 3 fois par jour, le poids des repas diététiques peut aller jusqu'à 200 g. Seuls des produits diététiques sont utilisés, ils sont cuits uniquement à la vapeur ou bouillis.
La deuxième façon est un régime hebdomadaire. Un menu quotidien approximatif, sur la base duquel le régime doit être établi:
- Petit déjeuner: jus de cerise - un verre, un œuf dur, un gros pamplemousse ou une orange.
- Déjeuner: salade de cerises, carottes et pommes, assaisonnée de crème, 2 pommes de terre bouillies, thé ou café. Vous pouvez avoir un ragoût de légumes et 100 g de blanc de poulet, un morceau de pain grillé.
- Dîner: cerise - un verre, une portion de vinaigrette, toast au fromage, thé.
Pas d'épices: sucre, poivre ou sel. Complément alimentaire - 1,5 litre d'eau minérale par jour.
Le glucose, que le corps tire des cerises, pénètre rapidement dans la circulation sanguine et devient une source d'énergie. Un verre de cerises, en termes d'effet sur le centre de plaisir, peut remplacer une demi-barre de chocolat au lait.
Une contre-indication à la perte de poids avec les cerises est l'augmentation de l'acidité du suc gastrique. Dans ce cas, vous pouvez le remplacer par de la cerise noire - il a un effet similaire sur le corps, mais plus doux. Certes, il ne faut pas oublier que la teneur en calories des cerises est plus élevée - 61 kcal pour 100 g.
baies de Goji
Il est efficace d'utiliser les baies de goji pour perdre du poids, malgré leur teneur en calories plutôt élevée.
Pour 100 g de produit - 299 kcal, dont:
- Protéines - 11,7 g;
- Matières grasses - 3,7 g;
- Glucides - 43,2 g.
Les baies contiennent une grande quantité d'acides aminés, de protéines, de caroténoïdes, de vitamine C, de zinc, de calcium, de sélénium, d'iode, de cuivre et 15 fois plus de fer que les épinards.
L'utilisation de baies de goji supprime les changements liés à l'âge, augmente le statut immunitaire, renforce la structure du tissu osseux et des fibres musculaires, stimule la production d'hormone de croissance, réduit le risque de cancer et normalise la pression artérielle.
Pour les personnes qui doivent constamment contrôler leur poids, les baies de goji sont un excellent complément aux régimes hypocaloriques à long terme. Ils aident à accélérer les processus métaboliques et en même temps à reconstituer les réserves de nutriments du corps. Le poids est maintenu au même niveau, tandis que la qualité de la peau et des cheveux ne se détériore pas.
Façons de perdre du poids avec les baies de goji:
- Le soir, versez 20-30 g de baies de goji avec de l'eau bouillante. Le matin, ils boivent l'infusion et mangent les baies au lieu du petit-déjeuner.
- L'un des repas est remplacé par un plat de baies de goji. Par exemple, avec de la bouillie: la farine d'avoine est trempée, un demi-verre, puis bouillie, une cuillère à café de baies de goji et du lait écrémé sont ajoutés. Vous pouvez faire un smoothie pour le petit déjeuner: mélangez 1 kiwi, 1 pomme et une cuillère à café de baies de goji dans un mixeur, versez un verre de kéfir, battez à nouveau.
- Perdre du poids avec la teinture amincissante. Une poignée de goji est placée dans une bouteille de vodka, infusée pendant 10 jours dans un endroit sombre, en secouant de temps en temps. Ils filtrent la vodka. Prendre 10 à 20 gouttes avant chaque repas. S'il commence à faiblir, la teinture se boit 30 minutes après un repas.
- Après avoir mangé, buvez toujours un verre de thé au goji. L'eau bouillante est insistée sur 15 baies.
Les contre-indications à l'utilisation des baies de goji pour la perte de poids sont une tendance à la diarrhée, une réaction allergique aux aliments contenant du carotène, des médicaments, une colite et une entérocolite, et des maladies du tube digestif en phase active.
Seuls les aliments familiers doivent être consommés avec le goji. Cet avertissement s'applique particulièrement aux fruits et légumes - uniquement saisonniers, cultivés dans cette région.
Après deux mois de cette méthode d'amaigrissement, il est impératif de faire une pause de 4 semaines.
Framboises
Les scientifiques japonais pensent qu'aucun régime amaigrissant n'est nécessaire. Il suffit de manger régulièrement un demi-verre de framboises fraîches avant chaque repas, et les kilos vont "s'envoler".
La teneur en calories des framboises pour 100 g est de 46 kcal, dont:
- Protéines - 0,8 g;
- Graisse - 0,5 g;
- Glucides - 8, 3 g;
- Fibres alimentaires - 3, 7 g;
- Eau - 84, 7 g.
Les fruits de la framboise contiennent de nombreux acides - malique, tartrique, nylon, salicylique et formique, sucres et disaccharides, tanins, pectines, sels de potassium et de cuivre, acétoïne, chlorure de cyanine, benzaldéhyde, carotène, acide ascorbique, vitamines B, huiles essentielles…
La teneur élevée en fibres stimule le péristaltisme, la microflore intestinale bénéfique est restaurée. La framboise stimule la production et l'excrétion de la bile et de la miction, augmente la production de lipides dans le corps et supprime les dépôts de cholestérol nocif sur les parois des vaisseaux sanguins, accélère les échanges d'oxygène et le métabolisme au niveau intercellulaire et augmente la coagulation du sang.
Le régime framboise est conçu pour 3 jours. La ration approximative du menu du jour est la suivante:
- Petit-déjeuner - 100 g de n'importe quel produit laitier fermenté avec la même quantité de baies.
- Déjeuner - une portion de viande fraîche 200 g, assaisonnée de sauce aux framboises.
- Dîner - salade de framboises au yaourt.
Vous pouvez également perdre du poids avec des framboises atteintes de diabète sucré, en complétant le régime avec du jus de framboise. Si vous avez des antécédents de diagnostic similaire, vous devriez consulter votre médecin avant de passer à un régime similaire.
Vous ne pouvez pas utiliser de framboises pour perdre du poids: avec goutte, rhumatismes et arthrite, lithiase urinaire, insuffisance rénale et hépatique, asthme bronchique et présence de néoplasmes bénins dans la cavité nasale, problèmes rénaux. Les personnes atteintes de diabète doivent faire attention aux sucres contenus dans les framboises. Cette baie est également contre-indiquée dans l'asthme.
Baies de litchi
Les baies de litchi ont une composition riche en vitamines et minéraux, elles sont activement utilisées par la médecine populaire orientale et sont utilisées pour perdre du poids.
La teneur en calories du litchi pour 100 g est de 66 kcal, dont:
- Protéines - 0,8 g;
- Matières grasses - 0,4 g;
- Glucides - 16,5 g;
- Fibres alimentaires - 1,3 g;
- Eau - 81,76 g.
Dans le cadre d'un régime amaigrissant, les baies de litchi aident à reconstituer la réserve de nutriments en raison de la grande quantité de nutriments et de composés bénéfiques. Dans la pulpe du fruit: vitamines C, E, K, groupe B - B1, B3, B6, calcium, potassium, phosphore, zinc, magnésium, fer, mono- et disaccharides, choline.
Les baies de litchi aident à nettoyer les intestins, à accélérer les processus métaboliques, à soulager la constipation, à réduire le taux de cholestérol sanguin, à augmenter la libido, à arrêter les tics neurologiques et à réduire l'incidence des maladies du système nerveux, à augmenter la résistance au stress.
Le régime litchi, c'est comme perdre du poids avec des baies de goji. Dans tout régime hypocalorique conçu pour une utilisation à long terme, un repas est un plat avec des baies de litchi. S'il n'est pas possible de les acheter en Russie, vous pouvez essayer le gel minceur BioLite à base de baies de litchi.
Déchargement des recettes:
- Mélange de fruits. Coupez un demi petit melon en cubes, coupez les baies de litchi (150 g) en deux, ajoutez 7-8 fraises et 1 pulpe de mandarine, quelques amandes. Le mélange est assaisonné de miel et de jus de citron.
- Salade. Mélanger 2 concombres frais hachés, 10 baies de litchi, une gousse de piment rouge hachée. Assaisonner avec le vinaigre de riz, le sucre, le sel, la coriandre, le jus et le zeste de lime.
- Salade de fruits de mer chaude. Les gambas rôties (250 g) et 12 baies de litchi sont assaisonnées avec 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, huile végétale, vinaigre, ajoutez la sauce Worcestershire.
Vous pouvez introduire le litchi dans un régime à jeun tout le temps que vous le suivez.
Malgré le fait que les litchis frais soient d'excellents désaltérants, les recommandations habituelles pour les régimes ne doivent pas être négligées. Boissons amincissantes - thé vert, eau pure et minérale.
Avec une tendance à la stomatite, avec des lésions érosives du tube digestif, avec un ulcère gastroduodénal et avec une augmentation des flatulences, vous devez choisir une autre façon de perdre du poids. Vous ne pouvez pas introduire de litchi dans un régime protéiné - cela peut provoquer une occlusion intestinale.
Groseille
Pour perdre du poids, vous pouvez utiliser tous les types de groseilles, en alternance. La calorie la plus basse est le blanc et le rouge, la calorie la plus élevée est le noir.
La teneur en calories du cassis pour 100 g est de 63 kcal, dont:
- Protéine - 1 g;
- Matières grasses - 0,4 g;
- Glucides - 7, 3 g;
- Eau - 83,5 g.
Le reste est composé de cendres et de fibres alimentaires.
La teneur en calories des groseilles blanches et rouges est de 39-42 kcal pour 100 g, dont:
- Protéines - 0,5-0,6 g;
- Graisse - 0,2 g;
- Glucides - 7, 7-8 g;
- Eau - 85g
- Cendre - 0, 6 g.
Le reste est constitué de fibres alimentaires.
La composition chimique du cassis: vitamines A, E, D, C, K, P, B vitamines - B1, B2, B6, B9, phosphore, potassium, fer, tanins, un complexe d'acides organiques et inorganiques, huiles essentielles.
L'acide ascorbique dans les groseilles rouges et blanches est 4 fois moins que dans le noir, mais il y a une grande quantité de sélénium, de pectine et de substances azotées. La quantité d'autres nutriments est approximativement la même, mais la teneur en carotène est élevée dans les groseilles rouges.
Tons de cassis, a un effet vasodilatateur, accélère les processus métaboliques, nettoie le sang. Il a un effet diurétique, diaphorétique et anti-inflammatoire, abaisse la glycémie, stimule les glandes surrénales et est un antioxydant.
Les groseilles rouges et blanches aident à retrouver la vitalité en cas de surmenage, tonifient, préviennent les maladies du système hématopoïétique, dissolvent le cholestérol et éliminent les spasmes intestinaux. Action anti-inflammatoire et diaphorétique similaire au cassis.
Toutes les baies de ce type ont un effet fortifiant général, quelle que soit leur couleur.
Le régime groseille est conçu pour 4 jours. Régime quotidien approximatif:
- Petit déjeuner: œuf dur, 30 g de fromage, un verre de compote de groseilles sans sucre.
- Déjeuner: viande maigre ou poisson - 100 g, salade de laitue ou de concombres verts à l'huile d'olive, une poignée de groseilles.
- Dîner: fromage cottage - 150 g, les groseilles peuvent être mélangées avec du fromage cottage ou consommées séparément.
Avec une forte sensation de faim, vous pouvez prendre une collation avec une poignée de baies.
Si possible, commencez le régime avec des groseilles blanches, passez le deuxième jour avec du noir, le troisième avec du rouge et le quatrième jour, les baies sont mélangées.
Les contre-indications au régime de groseilles sont les maladies des reins et du foie, du tube digestif. Les groseilles rouges et blanches ne doivent pas être introduites dans l'alimentation avec une coagulation sanguine réduite.
Viorne
Kalina est rarement introduite dans l'alimentation, malgré sa faible valeur nutritionnelle et la possibilité de l'utiliser toute l'année. Les propriétés bénéfiques de la baie sont intégralement préservées lorsqu'elles sont congelées.
La teneur en calories de la viorne pour 100 g n'est que de 26 kcal et elle ne contient que 7 g de glucides et d'eau. La composition idéale pour perdre du poids est la reconstitution énergétique et l'absence de graisses.
Viburnum contient: vitamine C - plus que les agrumes, PP, carotène, vitamine K, acide folique, tocophérol, molybdène, manganèse, sélénium, magnésium, zinc, cuivre, fer, chrome, calcium - une quantité élevée, cobalt, potassium, acides organiques, pectines, flavonoïdes.
L'effet de la viorne sur le corps: antiviral, diaphorétique, tonique, hépatoprotecteur, tonique. Il empêche le développement de processus oncologiques et arrête le développement possible de la dépression, détend les intestins et élimine les spasmes.
Le régime Kalina est conçu pour une semaine. Menu du jour approximatif pour 1 jour - toutes les portions de 100 g:
- Petit-déjeuner: un demi-verre de gelée de viorne, la même quantité de bouillie de lait, arrosez de compote de viorne - 1 verre.
- Snack: n'importe quelle soupe de légumes et 100 g de baies.
- Déjeuner: soupe de poisson - un demi-verre, une portion de viande ou de poisson frais 100 g, salade de légumes au jus de citron, compote de viorne.
- Dîner: soupe de légumes à l'exception des pommes de terre, viande maigre, salade de fruits - tout fruit autre que la banane, assaisonné de yogourt faible en gras.
- Un verre de gelée de viorne avant le coucher.
Vous ne pouvez pas utiliser la viorne pour perdre du poids avec la goutte, l'arthrite, avec une augmentation de l'acidité du suc gastrique, avec une augmentation de la coagulation du sang et des personnes souffrant d'hypotension.
Recommandations pour la perte de poids des baies
Lors du choix d'un régime à base de baies pour perdre du poids, il convient de prendre en compte non seulement l'absence de réaction allergique, mais également les préférences gustatives. Il est très difficile d'utiliser même un produit à court terme, auquel l'âme "ne ment pas".
Fréquent lors de la perte de poids avec des baies:
- Il est nécessaire d'abandonner le sel ou de réduire au maximum son utilisation.
- Vous devez compléter le régime avec de l'eau pure ou minérale, du thé vert et boire environ 1,5 à 2 litres par jour.
- Si vous commencez à avoir faim, vous devriez grignoter le produit principal de l'alimentation - les baies. Vous pouvez en manger environ une poignée. Si vous perdez du poids avec du litchi ou des baies de goji, mettez 1 à 2 baies dans votre bouche et maintenez pendant au moins 3 minutes avant d'avaler.
- Vous ne pouvez pas perdre du poids pendant la grossesse et pendant l'allaitement, avec des processus inflammatoires aigus, dans le contexte d'une augmentation de la température, avec des rechutes de maladies chroniques.
- Si l'état s'aggrave, le régime doit être interrompu immédiatement.
Regardez une vidéo sur les baies pour perdre du poids:
Les régimes à base de baies vous aident à vous débarrasser rapidement des kilos en trop, mais pour qu'ils ne reviennent pas, vous ne pouvez pas inclure des aliments gras et des aliments contenant des épices dans votre alimentation. La perte de poids doit être complétée par des entraînements avec des exercices spéciaux pour les zones à problèmes. Si vous ignorez les recommandations, les kilos perdus reviendront rapidement.
