Qu'est-ce qu'une collation, règles de base, quelles collations conviennent pour perdre du poids. Options de collations saines dans différentes situations de vie, recettes.
Une collation consiste à satisfaire la faim avec une petite quantité de nourriture. Les gens sont habitués à grignoter de la malbouffe, des sandwichs et des aliments malsains qui contribuent à la prise de poids. Envisagez des options et des recettes de collations saines et savoureuses pour perdre du poids qui n'affectent pas la minceur de la silhouette.
Règles des collations diététiques
Une collation rapide est un élément essentiel de l'alimentation quotidienne pour de nombreuses personnes. Le système de trois repas par jour auquel nous adhérons n'est pas adapté à la physiologie humaine. Les anciens ne recevaient pas beaucoup de nourriture une fois. Ils consommaient de la nourriture au fur et à mesure qu'elle arrivait. Progressivement, l'estomac s'est adapté à l'apport régulier de portions limitées de calories.
L'homme moderne mange beaucoup à la fois et a le temps d'avoir très faim entre trois repas. L'estomac de 0,5 litre est étiré et il faut manger plus pour être rassasié. La suralimentation ralentit le métabolisme, entraînant le dépôt de calories en excès sous forme de graisse.
Important! Avec 3 repas, une personne a besoin de 3 collations, légères, ne surchargeant pas l'estomac, noyant la sensation de faim.
Les aliments contenant des glucides rapides ne conviennent pas à une collation saine: brioches, chips, sandwichs, pâtisseries, bonbons. Ils saturent le corps pendant une courte période, mais riches en calories.
La solution optimale pour une collation saine est un aliment protéiné combiné à des glucides complexes. Les aliments se digèrent lentement et vous permettent de vous sentir rassasié pendant longtemps avec une faible teneur en calories, dynamisent le corps et stimulent la croissance musculaire.
Les aliments riches en fibres tels que les haricots, les fruits et les légumes sont la bonne collation. Ils améliorent la digestion, mais le corps a besoin de calories supplémentaires pour absorber les fibres.
Rappel: la valeur nutritionnelle d'une collation ne dépasse pas 200 kcal. Mangez lentement, en prenant 20 minutes pour manger. Savourez chaque bouchée: alors le corps « sait » que vous êtes rassasié.
