Découvrez comment perdre du poids rapidement et sans nuire à la santé en mangeant du sarrasin simple, et quels sont les avantages d'un tel régime pour le corps. Le régime au sarrasin est l'une des méthodes les plus populaires et les plus efficaces pour perdre du poids, avec laquelle vous pouvez obtenir une silhouette idéale et ne pas nuire à votre propre santé. En seulement 7 jours de consommation de sarrasin, vous pouvez perdre environ 5 à 10 kg d'excès de poids. Mais, si les règles de la nutrition au sarrasin sont utilisées pendant plusieurs mois, le résultat final sera impressionnant. Cependant, avant de commencer à perdre du poids avec le sarrasin, vous devez lire attentivement toutes les recommandations et contre-indications.
Les bienfaits du sarrasin pour le corps
Pour la première fois, le sarrasin a été cultivé en Inde. Il y a quelques siècles, on l'appelait "riz noir" et "blé noir". Cette céréale a gagné sa popularité en raison du fait qu'elle a aidé à satisfaire la sensation de faim pendant longtemps.
Aujourd'hui, les plats de sarrasin sont préparés très souvent, car beaucoup de gens l'aiment et le respectent. Les grains de sarrasin contiennent une grande quantité de protéines végétales, dont des vitamines P et B. Grâce à ces propriétés bénéfiques, le sarrasin devient un produit énergétique précieux. Dans le cas où ce type de céréales est souvent utilisé, le sommeil d'une personne s'améliore, la résistance au stress augmente considérablement, les follicules pileux, les plaques à ongles et la structure de la peau sont renforcés. De plus, c'est le sarrasin qui est une céréale qui peut devenir un substitut à part entière de la viande.
Cependant, ce sont loin de toutes les qualités positives que possède le sarrasin. Les gruaux ont une composition unique dans laquelle le potassium, le fer, le calcium et le magnésium sont équilibrés de manière optimale. Ces substances contribuent à augmenter le niveau de formation d'érythrocytes dans le sang, le teint du visage devient frais, la pression artérielle et le poids sont normalisés, la dépression est éliminée, les dents et les os deviennent forts et forts.
Le sarrasin a également des propriétés médicinales prononcées. Il contient une grande quantité de routine, qui renforce efficacement le système circulatoire et prévient les saignements. Les nutritionnistes conseillent de manger de la bouillie de sarrasin aussi souvent que possible, surtout s'il existe une maladie aussi désagréable que les varices, l'arthrite, les rhumatismes ou les hémorroïdes.
Si vous mangez des plats de sarrasin quelques fois par semaine, vous ne pouvez pas avoir peur du cholestérol élevé, ainsi que de la sclérose sénile. Le cœur est renforcé, les vaisseaux retrouvent leur élasticité.
Le sarrasin est un produit incontournable qui devrait être présent dans l'alimentation des personnes vivant dans les grands centres industriels ou dans des zones à faible écologie. Il contient un grand complexe de substances utiles et a le même effet qu'un sorbant. En conséquence, le corps se débarrasse rapidement des métaux lourds, des toxines toxiques, des radionucléides et des toxines.
La base du régime au sarrasin pour perdre du poids
Afin de perdre du poids et de ne pas nuire à votre propre corps, vous devez savoir comment bien cuire le sarrasin et comment l'utiliser. Au cœur de la perte de poids rapide se trouve le remplacement des aliments, qui sont consommés tous les jours, par du sarrasin cuit à la vapeur.
Les petits grains bruns sont une source précieuse de fibres naturelles. Il, comme une brosse naturelle, passe le long des parois internes des intestins et effectue son nettoyage efficace. De plus, le sarrasin contient beaucoup de glucides, c'est pourquoi ce produit est tout simplement idéal pour suivre un régime alimentaire et vous ne pouvez pas craindre que la faim vous dérange.
Si vous envisagez de perdre du poids en utilisant ce régime, vous ne pouvez pas cuisiner une simple bouillie de sarrasin. Il est important d'insister sur les céréales diététiques le soir. Il est préférable d'utiliser un thermos ou une casserole pour cela. Tout d'abord, les céréales sont nécessairement triées et lavées à l'eau froide. puis le sarrasin est cuit à la vapeur - 1 partie de céréales est prise et versée avec 3 parties d'eau. La composition est laissée une nuit pour bien infuser. Il est strictement interdit d'ajouter du sel et diverses épices, car ils ne peuvent pas être consommés pendant le régime.
Vous pouvez commencer à perdre du poids directement le matin. Tout le contenu du thermos est divisé en petites portions égales qui doivent être consommées tout au long de la journée. Il est recommandé de boire de la bouillie avec de l'eau plate. Le liquide peut être consommé en quantités presque illimitées. Il est également utile à cette époque de boire du kéfir diététique faible en gras, mais pas plus de 1 litre par jour.
Le sarrasin cuit à la vapeur, cuit sans sel, n'a pas le goût le plus agréable, ce qui peut conduire à vouloir interrompre la perte de poids. Vous pouvez éviter cela en ajoutant des herbes fraîches hachées au plat.
La plupart des personnes qui suivent un régime au sarrasin peuvent être confrontées à un problème aussi désagréable qu'une faiblesse générale, de graves maux de tête et de la fatigue. Il s'agit d'une réaction tout à fait normale, car le corps commence à souffrir d'une carence aiguë en sucre, qui est totalement absent du sarrasin.
Pour améliorer votre bien-être et votre humeur, il est recommandé de dissoudre un peu de miel liquide naturel (pas plus d'1 cuillère à soupe) dans un verre d'eau minérale plate. Cette boisson doit être bue à jeun. Vous pouvez également manger du miel pendant la journée, surtout si vous vous sentez fatigué et faible.
Options de régime au sarrasin
En fonction de la volonté et des motivations, vous pouvez choisir vous-même le régime idéal au sarrasin. Aujourd'hui, il existe des méthodes rapides qui permettent d'obtenir le résultat en quelques jours seulement, mais elles peuvent être dangereuses pour l'organisme. Vous pouvez également utiliser des régimes plus longs, conçus pour plusieurs semaines, mais avec un effet plus doux.
Si vous avez besoin de mettre votre silhouette en forme en quelques jours seulement, il est recommandé d'utiliser un régime dur kéfir-sarrasin, conçu pour 3 jours. À l'heure actuelle, vous ne pouvez manger que du kéfir faible en gras avec de la bouillie de sarrasin cuite à la vapeur et toujours fraîche. En raison du strict respect de ce régime, il devient possible de perdre environ 1 à 3 kg de poids en excès.
Pour obtenir un résultat plus lumineux, il est recommandé de suivre le régime pendant une semaine. Pendant cette période, environ 7 à 10 kg sont perdus, mais ce chiffre dépend directement du poids corporel initial et du mode de vie. De plus, il vaut la peine de faire le plein de patience et de volonté, car dans ce cas, ainsi que dans le cadre d'un régime de trois jours, il est permis d'utiliser uniquement du sarrasin et du kéfir non salés.
Vous pouvez manger du sarrasin avec du kéfir, en ajoutant une petite quantité de fruits non sucrés, de légumes frais de saison ou d'abricots secs. La fréquence des repas n'a pas d'horaire strict. Le matin, vous devez manger 3 à 5 cuillères à soupe. l. sarrasin cuit à la vapeur le soir et buvez un verre d'eau (chaude), additionné de gingembre ou de cannelle (ce sont ces produits qui contribuent à une dégradation plus accélérée des amas graisseux sous-cutanés existants).
Pendant la journée, vous pouvez apporter de petits ajustements au menu, en tenant compte de vos propres préférences gastronomiques. Par exemple, lors d'une collation l'après-midi, il est utile de boire un verre de kéfir pour satisfaire la faim et de manger une pomme verte non sucrée, pour le déjeuner, vous pouvez manger une portion de sarrasin en la complétant avec quelques feuilles de laitue, cuire des céréales à la vapeur avec des légumes ou salade de fruits pour le dîner et utilisez du jus de citron frais pour la vinaigrette.
Nous ne devons pas oublier le respect du régime de consommation correct, empêchant la déshydratation du corps pendant le régime. La règle principale d'une perte de poids saine est de consommer 2 litres d'eau pure tout au long de la journée. Bien sûr, tout le monde ne peut pas boire de liquide dans de tels volumes, c'est pourquoi les nutritionnistes conseillent de remplacer l'eau par du thé vert (sans sucre) ou une décoction d'herbes.
Le régime au sarrasin est le plus difficile pour les amateurs de café qui ne peuvent même pas vivre un jour sans cette boisson. Pendant la journée, le corps va continuer à attendre une portion de caféine, ce qui devient déjà une habitude. S'il est même difficile de supporter une journée sans café, il est permis de ne pas boire plus d'une tasse de cette boisson par jour, mais uniquement sans sucre.
Il est important de se rappeler que pendant le régime, toutes les portions doivent être petites et que l'intervalle entre les repas ne doit pas dépasser 3 heures. Pour rendre le processus de perte de poids plus intense, vous devez oublier pour toujours les collations tardives. Le dernier repas doit être au plus tard 3,5 heures avant le coucher.
Bienfaits du régime au sarrasin
Grâce à l'utilisation systématique du sarrasin dans les aliments, les processus métaboliques dans le corps sont ramenés à la normale. Les principaux signes en sont l'énergie et la gaieté. Des changements positifs commencent à se manifester dans les prochains jours, après le début du régime.
Ce régime aide à améliorer considérablement l'état de la peau - elle devient plus lisse, plus ferme et plus élastique. Les ongles sont également renforcés, le problème des pellicules est résolu et les cheveux deviennent doux, maniables et soyeux.
La consommation régulière de sarrasin, contrairement à d'autres aliments riches en calories, ne stimulera pas la perte de poids, tout en prévenant la déshydratation et en procurant une sensation de satiété rapide et surtout durable.
Parmi les principaux avantages du régime au sarrasin, il y a la lutte contre les vilains signes de la cellulite, dont les filles peuvent souvent souffrir. Cet effet est obtenu grâce à la normalisation de tous les processus métaboliques, due aux qualités positives du sarrasin.
Mais la meilleure qualité de ce régime est que le processus de perte de poids se poursuivra pendant un certain temps après la fin de la technique, car le sarrasin a un effet prolongé.
Inconvénients du régime au sarrasin
Le sarrasin aide à éliminer même une forte sensation de faim, mais il est très difficile de ne consommer qu'un seul type de céréale pendant plus d'une semaine, car il doit être cuit sans ajouter d'huile ni de sel. Malgré le fait que ce produit soit bon pour le corps, il devient vite ennuyeux.
Après l'expiration d'un régime hebdomadaire à base de sarrasin, vous ne devez pas vous attendre à ce que tous les kilos en trop se dissolvent instantanément, car la perte de poids se produit lentement et en douceur.
Cette technique a de sévères limitations, il faut donc faire le plein de patience angélique si vous voulez remettre la silhouette en forme. Il est important de ne pas craquer en quelques jours et de mener à terme le travail commencé.
Les nutritionnistes ne recommandent pas de suivre ce régime pendant plus de 14 jours, et après 1 à 2 mois, vous pouvez suivre un autre cours. Ce temps sera suffisant pour que le corps se remette du régime et consolide tous les résultats obtenus.
Malgré le fait que ce régime présente certaines contre-indications, les critiques à son sujet sont pour la plupart positives. Mais pour obtenir l'effet le plus frappant, il est recommandé de ne pas oublier l'exercice régulier.
Pour en savoir plus sur le régime au sarrasin sur lequel Alla Pugacheva était assise, voir cette vidéo:
