Le régime au sarrasin est l'un des plus populaires. Cette céréale contient des substances utiles, donne une sensation de satiété. Mais vous ne pouvez utiliser un tel régime que s'il n'y a pas de contre-indications, vous les découvrirez sur place. Un régime d'une semaine au sarrasin vous permettra de perdre 2 à 6 kg, et si vous choisissez une option économe, vous pourrez tenir 2 semaines en le laissant tomber plus que l'excès. Il existe trois types de ce régime au total. Chacun pourra choisir celui qu'il aime le plus et ne nuira pas.
Trois types de régime au sarrasin
Le premier régime ne comprend que du sarrasin et de l'eau. Ce mono-régime strict convient aux personnes sans contre-indications de santé qui ont une bonne volonté. En effet, dans les 2-3 jours, vous devez manger uniquement cette céréale et de l'eau sans gaz. Il est impossible de suivre ce régime plus longtemps, car en raison de l'utilisation du même type d'aliment, les substances supplémentaires et les oligo-éléments nécessaires ne pénètreront pas dans l'organisme. Les avantages de ce type de régime au sarrasin comprennent:
- pendant la durée spécifiée, une personne peut perdre en moyenne 2 kg;
- le sarrasin et l'eau peuvent être consommés en quantité illimitée, vous n'aurez donc pas à mourir de faim.
Le deuxième type est un régime au sarrasin avec du kéfir. En une semaine, en l'utilisant, vous pouvez perdre jusqu'à 5 kg. Les combattants pour l'harmonie utilisent le plus souvent un tel régime. Pendant 14 jours, vous pouvez manger du sarrasin en quantité suffisante, boire un litre de kéfir allégé par jour. Ensuite, après 2 semaines, une personne peut perdre jusqu'à 12 kg. S'il est difficile de "s'asseoir" sur ce régime pendant si longtemps, vous pouvez vous limiter à une semaine.
Le troisième type de régime alimentaire au sarrasin est appelé épargnant. Il plaira aux personnes qui préfèrent manger une variété d'aliments, inclure des aliments sains dans leur alimentation et ne pas mourir de faim. Voici ce que vous êtes autorisé à consommer avec ce régime:
- sarrasin;
- kéfir faible en gras;
- fruits et légumes frais;
- viande maigre;
- fruits secs;
- mon chéri;
- jus sans sucre;
- fromage cottage faible en gras;
- décoctions d'herbes.
Une alimentation au sarrasin économe vous permettra de perdre jusqu'à 5 kg en une semaine. Dans ce cas, le corps recevra les nutriments nécessaires. Et comme le disent les médecins, une perte de poids drastique peut être nocive, il vaut donc mieux perdre du poids progressivement. Ceci est facilité par ce régime.
Si vous décidez de "suivre" un régime au sarrasin, rappelez-vous qu'à ce stade, vous ne devez pas manger de sucre ni d'aliments qui en contiennent. Vous devez également vous abstenir d'alcool, de sauces et d'épices. Ensuite, le régime choisi sera plus efficace et apportera de bons résultats.
Afin de ne pas nuire à votre corps, l'un des trois types de régime alimentaire au sarrasin ne peut être réutilisé qu'après 3-4 mois.
Comment cuisiner le sarrasin pour maigrir du ventre et des hanches ?
Cette question est également très importante. Après tout, cette céréale n'a pas besoin d'être bouillie, sinon elle perdra de nombreuses substances utiles. Mais vous n'aurez pas à manger de sarrasin cru, des moyens simples vous aideront à le cuisiner. Il y en a plusieurs:
- Rapide. Cette méthode vous permettra d'obtenir le produit fini en une demi-heure. Passez les céréales, rincez-les et versez-les dans un thermos. Prenez deux fois plus d'eau bouillante que de sarrasin, remplissez-la de ce liquide. Fermez bien le thermos, après 30 minutes, vous pouvez retirer le produit fini.
- Froid. Le sarrasin préparé doit être versé avec de l'eau tiède (3 parties de liquide sont prises pour une partie de céréales) et laissée toute la nuit. Il est préférable de couvrir le récipient avec du sarrasin. Au matin, il gonflera bien et sera comestible.
- Au kéfir. Le sarrasin est trié, lavé, versé avec du kéfir dans un rapport de un à trois. Ce plat plaira à ceux qui aiment la variété et la nourriture saine. Ces personnes vont adorer le régime de 2 semaines ci-dessous. Le régime comprend de délicieux repas faibles en calories.
Régime sarrasin: menu pour 14 jours
Lundi - 1 jour
La matinée commence avec de la bouillie de sarrasin et du thé noir avec un peu de miel. Mangez de la soupe aux légumes pour le déjeuner. Une collation de l'après-midi se compose de n'importe quel fruit, mais pas trop sucré (les dattes, les bananes sont exclues). Pour le dîner, faites mijoter du sarrasin, faites-le cuire avec des champignons et des oignons sans huile.
Mardi - jour 2 du régime au sarrasin
Le petit-déjeuner comprend de la bouillie de sarrasin, une salade de crudités non féculentes. Pour le déjeuner, mangez de la soupe de sarrasin cuite dans du lait écrémé. La collation de l'après-midi se compose de kéfir faible en gras et d'un dîner - de sarrasin bouilli, de salade à base d'œufs durs et d'herbes.
Mercredi-vendredi - 3, 4, 5 jours
Dédiez entièrement les journées du mercredi au vendredi au sarrasin. Pendant ce temps, il vous suffit de manger de la bouillie de sarrasin, de boire beaucoup d'eau. Si un tel mono-régime est difficile pour vous, ajoutez un peu de miel lorsque vous utilisez du sarrasin et lorsque vous cuisez à la vapeur ou faites tremper des céréales, ajoutez des fruits secs. Pour éviter les problèmes de selles, mangez des pruneaux et des abricots secs.
Samedi - 6 jours
Le samedi, il est censé manger de la bouillie de sarrasin au petit-déjeuner, à laquelle vous pouvez ajouter un petit morceau de beurre. Terminez votre repas avec une tasse de café sans lait et sans sucre.
Pour le déjeuner, préparez une soupe de poitrine de poulet en ajoutant des légumes non féculents au bouillon. Saupoudrer d'herbes sur le premier plat au moment de servir. Pour une collation l'après-midi, dégustez un mélange de fruits secs. Mangez du sarrasin et du chou-fleur pour le dîner. Vous pouvez cuire ce légume à la vapeur, le faire bouillir ou le faire frire dans une pâte sans ajouter d'huile.
Dimanche - 7ème jour
La bouillie de sarrasin déjà appréciée ou ennuyeuse, ainsi que les légumes cuits à la vapeur non féculents, le thé vert, commencent le dimanche. Mangez de la soupe aux légumes pour le déjeuner et du yogourt faible en gras pour une collation l'après-midi. Pour le dîner, préparez une salade verte avec un œuf à la coque, qui se marie bien avec le sarrasin.
Si vous avez réussi la première semaine, vous pouvez être fier de vous !
Il faut écouter le corps. Si vous sentez que quelque chose ne va pas, arrêtez immédiatement le régime et consultez un médecin si nécessaire. Mais si vous aimez ce régime, alors commencez le huitième jour avec le sourire, car le régime au sarrasin pendant une semaine a déjà apporté les premiers résultats tangibles !
Lundi - Régime au sarrasin de 8 jours
Vous pouvez être heureux que le lundi matin, le menu soit plus varié, puisque 150 g de fromage cottage faible en gras seront ajoutés à la bouillie de sarrasin. Si vous le souhaitez, utilisez une recette intéressante pour pimenter votre repas du matin. Prenez du sarrasin cuit à la vapeur et une quantité donnée de fromage cottage, ajoutez un œuf, mélangez. Cuire cette cocotte au four ou au micro-ondes. Vous pouvez verser du miel sur les pâtisseries au moment de servir.
Pour le déjeuner, 150 g de viande maigre ou de blanc de poulet, une salade de légumes vous donneront de la force. Un verre de kéfir faible en gras pour une collation l'après-midi vous aidera à tenir jusqu'au dîner, composé d'une salade de légumes frais et de bouillie de sarrasin.
Mardi, mercredi, jeudi - 9, 10, 11 jours
Comme vous pouvez le constater, les menus du week-end et du lundi sont assez copieux et variés. Cela devrait vous donner la force de ne manger que du sarrasin et de boire de l'eau les mardi, mercredi et jeudi.
Buvez beaucoup de liquides ces jours-là. Vous devez boire au moins un litre et demi d'eau par jour. Ne vous limitez pas au sarrasin pour ne pas ressentir la faim. Le mardi, mercredi et jeudi, vous pouvez également préparer des collations à partir de fruits secs, ajouter un peu de miel à la bouillie.
Vendredi - 12 jours
Il vous sera peut-être plus facile de suivre un régime mono pendant trois jours si vous savez que le vendredi, vous pouvez manger de la bouillie de sarrasin friable avec un morceau de beurre au petit-déjeuner.
Pour le déjeuner, vous dégusterez une soupe de légumes faible en calories mais saine. Dans la collation de l'après-midi, vous pouvez manger des fruits secs. Terminez la journée avec du porridge aux légumes et une tranche de fromage à pâte dure faible en gras.
samedi - jour 13
Le samedi matin, mangez de la bouillie avec des fruits secs, lavez-la avec du thé. Pour le déjeuner, préparez une soupe aux lentilles. Au thé de l'après-midi, en savourant chaque gorgée, buvez un verre de lait fermenté cuit au four ou de kéfir. Ragoût de sarrasin avec légumes et champignons pour le dîner.
Hourra ! Dernier jour restant ! Le régime au sarrasin de deux semaines se termine, dont les résultats plairont certainement!
Dimanche - le 14ème jour du régime au sarrasin
Comme prévu, cela commencera par la bouillie de sarrasin. Ajoutez-y du fromage cottage, lavez le tout avec une tisane. Pour le déjeuner, mangez une assiette de bouillon à base de viande maigre. Ajoutez un œuf dur à votre repas, saupoudrez votre festin d'herbes hachées.
Dégustez du yaourt aux noix pour une collation l'après-midi. Terminez la journée avec un dîner de poitrine de poulet bouillie et de sarrasin avec des légumes cuits.
La Balance vous ravira et montrera que vous n'avez pas vainement fait preuve de modération dans votre alimentation depuis deux semaines. Mais afin de consolider le résultat, à l'avenir, pratiquez des repas fractionnés en petites portions.
Afin de ne pas prendre de poids à l'avenir, après avoir terminé le régime, essayez également d'exclure les produits de boulangerie, l'alcool, les aliments gras, sucrés, frits et épicés. Mangez de petits repas plusieurs fois par jour.
Avantages et inconvénients du régime au sarrasin
Pour connaître les aspects positifs et négatifs d'un tel régime, vous pouvez lire sur les forums ce que le régime au sarrasin incite à rédiger des avis sur les personnes qui ont réussi à perdre du poids de cette manière ou qui n'ont pas réussi à le faire.
Soulignons les principaux avantages du régime disponibles:
- la fibre contenue dans le sarrasin aide à nettoyer l'organisme;
- perte de poids rapide;
- ne pas avoir à ressentir la faim;
- sensation de légèreté dans le corps;
- vous pouvez perdre du poids sans effort physique, assis et bougeant un peu;
- avec la sortie correcte du régime, le poids perdu ne revient pas.
La photo montre à quoi ressemblent les filles avant et après un cours de perte de poids similaire.
Les inconvénients du régime au sarrasin sont les suivants:
- manque de vitamines, résultant de problèmes de cheveux et d'ongles;
- la possibilité d'exacerbation de maladies chroniques;
- à la suite d'un mono-régime strict, le corps est épuisé;
- le sarrasin non cuit est un aliment assez lourd et peut entraîner des problèmes digestifs;
- une quantité insuffisante de sucre et de sel peut provoquer une mauvaise humeur et entraîner des troubles métaboliques.
Contre-indications au régime au sarrasin
Il est impératif que vous vous familiarisiez avec eux. Demandez à votre fournisseur de soins de santé si vous pouvez temporairement vous en tenir à ce régime. C'est à qui il est interdit de perdre du poids avec un régime strict au sarrasin, aux personnes atteintes des maladies suivantes:
- hypertension;
- insuffisance cardiaque;
- maladies du tractus gastro-intestinal;
- insuffisance rénale;
- dysbiose;
- anorexie;
- Diabète;
- depression profonde.
Vous devez également vous abstenir d'une telle perte de poids pour les personnes ayant subi une chirurgie abdominale, les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les enfants de moins de 16 ans.
Après vous être familiarisé avec les contre-indications, les avantages et les inconvénients du régime au sarrasin, vous pouvez décider si c'est votre chemin vers l'harmonie ou non.
Une autre version du régime au sarrasin dans la vidéo ci-dessous:
