Caractéristiques d'un régime liquide, aliments autorisés et interdits. Variétés de régimes liquides, options de menu. Résultats et avis sur la perte de poids.
Le régime liquide est un régime pour la perte de poids et la détoxification du corps, composé de liquides et de shakes. En 2000, il était populaire, de nombreuses stars hollywoodiennes "se sont assises" sur un régime liquide. Le système reste en demande en raison de son efficacité et de sa disponibilité.
Caractéristiques d'un régime liquide
Le régime alimentaire liquide a été développé par des scientifiques de l'Université d'Oxford. Ils ont mené une expérience impliquant plus de 200 volontaires obèses. Pendant 2 mois, le groupe témoin a reçu des liquides hypocaloriques (jus, bouillons, smoothies). Les personnes suivant un régime liquide ont perdu 10 kg.
Les résultats du groupe, qui était en même temps que le témoin sur une alimentation équilibrée, étaient moins rassurants. Les participants ont perdu 3 kg en 2 mois. Les scientifiques ont conclu: les aliments liquides rassasient plus rapidement, n'étirent pas l'estomac et vous permettent d'absorber pleinement les nutriments.
La principale caractéristique d'un régime liquide pour perdre du poids est l'utilisation d'aliments hypocaloriques à partir desquels vous pouvez préparer un cocktail:
- bouillons;
- jus de fruits;
- produits laitiers fermentés;
- soupes;
- smoothies.
Le régime prévoit 5 à 10 repas par jour. Chaque repas ne doit pas dépasser 1 tasse de volume.
En broyant les aliments, nous effectuons une partie du travail du système digestif, en les déchargeant. Le résultat est énergie, clarté mentale et détoxification. La charge sur le foie est réduite. La perte de poids se fait non seulement en brûlant les graisses sous-cutanées, mais aussi en nettoyant les intestins.
Parce que les cocktails et les smoothies contiennent des fruits et des légumes, le corps est alimenté en antioxydants qui le rajeunissent.
Un régime liquide a de nombreux avantages:
- pas de sensation de faim;
- sans danger pour la santé, car il ne perturbe pas le métabolisme;
- beaucoup de toxines sont éliminées;
- améliore l'humeur et l'acuité mentale;
- le menu est simple, mais varié et peu calorique;
- le corps reçoit suffisamment de nutriments.
Parmi les lacunes sont notées:
- un délai de 2 semaines (si le régime est prolongé, l'état du corps peut s'aggraver);
- en raison de l'utilisation abondante de liquide, les macro et microéléments sont lavés, vous devez donc prendre un complexe minéral;
- la nourriture solide est nécessaire pour la santé de l'estomac;
- la constipation est possible;
- il y a des contre-indications.
Malgré ses nombreux inconvénients, les résultats d'un régime liquide sont étonnants. En 2 semaines, vous pouvez perdre de 5 à 15 kg. Afin de ne pas reprendre le poids, il est nécessaire de bien sortir du régime liquide.
Il existe de nombreuses variétés de régimes liquides. Rester populaire:
- jus;
- smoothies;
- protéine;
- l'eau;
- Nazardana et autres.
Chacun d'eux a sa propre liste d'aliments autorisés et interdits, mais la consommation d'aliments sous forme liquide reste inchangée.
Aliments autorisés dans un régime liquide
Le menu de régime liquide standard pour la perte de poids comprend les aliments autorisés suivants:
- bouillon de viande et de légumes;
- jus de légumes, de fruits et smoothies;
- lait, kéfir, yaourt avec un faible pourcentage de liquide;
- compotes, décoctions d'herbes;
- céréales râpées, bouillie;
- mon chéri;
- fruits secs;
- des noisettes;
- champignons;
- légumineuses.
En plus des produits énumérés, vous devez boire 2 litres d'eau propre par jour.
Selon les options de régime liquide, les menus et la liste des aliments autorisés varient. Sur un régime de jus, ils ne consomment que des jus de légumes et de fruits, et les autres produits sont interdits. Il est considéré comme une option stricte et est difficile à tolérer.
Le régime Nazardan autorise tout autre chose que le sucre et l'alcool. Il est également interdit de fumer et de cornichons. Le secret du régime est de prendre des aliments liquides toutes les heures dans un volume ne dépassant pas 1 cuillère à soupe.et apprenez à l'estomac à se gaver d'une petite quantité.
Important! Quelle que soit l'option de régime que vous choisissez, les résultats ne seront positifs qu'avec le plein respect des règles.
Aliments interdits dans un régime liquide
Tout aliment solide est interdit sur un régime liquide. Même si les aliments doivent d'abord être cuits dans leur forme naturelle, ils sont broyés au mixeur ou au tamis avant utilisation.
Étant donné que le régime vise à perdre du poids et à nettoyer le corps, il est interdit d'inclure dans le régime:
- bonbons;
- produits de boulangerie;
- pain, pâtes;
- aliments fumés, salés, marinés;
- sucre et plats avec sa participation;
- boissons gazeuses, alcools;
- graisses, huiles;
- sauces riches en calories, ketchup, mayonnaise.
Les fruits et légumes riches en calories (pommes de terre, raisins, bananes) ne sont pas inclus dans la liste des aliments interdits. Au contraire, ils satisfont la faim et fournissent au corps une portion de glucides sains.
Menu régime liquide
Pour perdre du poids, vous devez respecter strictement le menu du régime liquide. Tout d'abord, choisissez le type de régime que vous souhaitez suivre. Le choix des plats et des produits en dépend. La seule règle valable pour toutes les formes de régime est que la nourriture doit être prise toutes les heures sous forme liquide.
Menu Régime Liquide Classique
Ce type de régime est conçu pour 2 semaines. Chaque portion de nourriture ne doit pas dépasser 1 cuillère à soupe. Préparez 3 jours avant le début pour que l'estomac s'habitue aux aliments liquides.
Exemple de menu de régime classique liquide:
- Petit déjeuner à 7h - sarrasin ou flocons d'avoine au lait;
- Deuxième petit-déjeuner - kéfir faible en gras;
- Déjeuner - soupe en purée avec de la viande et une tranche de pain;
- Collation de l'après-midi - une pomme ou un verre de jus;
- Dîner - ragoût de légumes au kéfir.
Après la préparation, vous pouvez commencer un régime. Le menu du jour, calculé pour chaque heure de prise alimentaire, ressemble à ceci:
- Gruau, râpé dans un mélangeur;
- Décoction de légumes;
- Compote;
- Légumes ou fruits frais, dilués au tiers avec de l'eau;
- Un verre de lait;
- Verre d'eau;
- Compote;
- bouillon de viande;
- L'eau;
- Jus dilué avec de l'eau;
- Bouillon de légumes;
- Compote;
- Yaourt.
Pendant les pauses, vous pouvez boire de l'eau propre. Les 2 premiers jours sont les plus durs à supporter.
S'il est difficile de tolérer un tel régime pendant 2 semaines, limitez-le à 3 ou 5 jours. Traditionnellement, les experts proposent un régime liquide pendant 5 jours, au cours desquels ils perdent jusqu'à 5 kg. Son menu ne diffère pas de celui de 2 semaines, la sortie devrait également se faire en douceur. Pour que le corps s'habitue à un régime liquide, vous pouvez organiser des jours de jeûne sur des bouillons et des boissons une fois par semaine.
Important! L'ancêtre du régime liquide est en fait le régime du Dr Nazardan, qui travaille à Houston. Il a guéri même les patients désespérés de l'obésité. Le principe de base de la construction d'un régime est de réduire les calories à 1200 kcal par jour et de prendre des aliments liquides toutes les heures. Le menu est sélectionné individuellement en fonction des caractéristiques de l'organisme.
Menu régime jus
Un régime strict, impliquant l'utilisation de 2 litres de jus dans la journée. De plus, vous devez boire de l'eau et des tisanes. Pour réduire le stress sur le pancréas, diluez les jus de moitié avec de l'eau.
Tous les jus de légumes et de fruits, même les jus de pommes de terre, conviennent à l'alimentation. Mais il vaut mieux commencer la journée avec des agrumes: ils donnent une charge de vivacité et d'énergie.
La durée du régime jus est de 2 à 15 jours. Vous pouvez organiser des jours de jeûne hebdomadaires. Le jeûne prolongé est possible pas plus de 2 fois par an en automne ou au printemps.
Régime smoothie
Les smoothies aux légumes et aux fruits sont les meilleures options pour perdre du poids. Un tel régime est plus satisfaisant que le jus, mais en même temps sain. La composition des boissons peut inclure non seulement des légumes et des fruits, mais également des produits laitiers, des décoctions d'herbes, des noix, du miel et d'autres édulcorants, à l'exception du sucre, du café et des herbes.
Le régime détox smoothie dure 3 jours. La préparation et la sortie sont également importantes pour elle, comme pour les options de régime précédentes.
Exemple de menu diététique pour smoothies:
- Déjeuner … Smoothie aux amandes. Pour la cuisson, prenez 2 cuillères à soupe. l.beurre d'amande, banane, 200 ml de lait de soya, 40 ml chacun de café et édulcorant (comme le sirop d'érable). Placer les ingrédients dans un mixeur et hacher.
- Dîner … Smoothie tropical. Mélangez une banane avec 3 fraises avec 200 ml de jus d'ananas et 100 ml de lait de coco.
- Dîner … Versez de l'eau bouillante sur la lavande, la menthe, le quartier de citron et une cuillerée de miel. Laissez le mélange infuser et battez avec un mélangeur.
Vous n'avez pas besoin de faire des smoothies complexes avec des ingrédients de fantaisie. Vous pouvez inclure des plats simples à votre goût sur le menu. Ajoutez-y du yaourt, des produits laitiers fermentés.
Important! Un smoothie ne peut pas être considéré comme une boisson à base d'eau. Cuisinez avec des jus de fruits frais, des bouillons ou des produits laitiers.
Recettes de régime liquide
Pour que le régime apporte non seulement des avantages, mais aussi du plaisir, trouvez des recettes intéressantes pour vous-même. Voici quelques régimes liquides simples et faciles à préparer à la maison:
- Smoothie à la banane … Pour le petit-déjeuner ou le dîner, préparez un smoothie avec une banane, un verre de yaourt et une cuillerée de fromage cottage. Plonger les ingrédients dans un mixeur et hacher.
- Soupe diététique … Prenez un oignon et une branche de céleri pour un litre d'eau. Cuire un demi-filet de poulet. Broyer le bouillon, la viande et les légumes dans un mixeur.
- Purée de légumes … Faire bouillir le brocoli, ajouter la tomate et le concombre. Passer les légumes, un brin d'aneth et la coriandre dans un mélangeur et hacher.
- Shake protéiné … Mélanger 200 g de fromage cottage et 200 l de lait, ajouter 100 g de flocons d'avoine, des fruits si désiré. Broyer tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Soupe de haricots … Cuire dans un bouillon faible en gras ou de l'eau. Faire tremper une demi-tasse de haricots pendant la nuit et cuire dans le bouillon. Ajouter 100 g de riz, 2 branches de céleri, un quart de chou, les courgettes, l'oignon, 2 gousses d'ail. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, refroidissez la soupe et broyez-la dans un mélangeur. Saupoudrer d'herbes finement hachées sur le dessus.
Important! Les plats doivent avoir un minimum de sel et pas de graisse.
Résultats de régime liquide
Les critiques et les résultats du régime liquide sont majoritairement positifs. Pendant 2 semaines, la perte de poids a réussi à perdre de 5 à 10 kg, selon les caractéristiques du corps. Beaucoup ont noté un sentiment de légèreté et de clarté d'esprit extraordinaires.
Si la perte de poids quittait correctement le régime, les kilos en trop ne revenaient pas, le poids se situait dans la fourchette normale. Cependant, il existe des critiques d'un régime liquide de personnes qui ont négligé les conseils des nutritionnistes et sont immédiatement passées aux aliments solides. Leur poids est rapidement revenu et leur santé s'est détériorée.
De vrais avis sur le régime liquide
Les critiques du régime liquide pour la perte de poids sont controversées. Les personnes qui suivaient strictement les règles du régime ont perdu jusqu'à 7 à 10 kg et se sont senties bien. Certains se sont limités à 5-7 jours de régime afin de perdre quelques kilos. Une solution intéressante peut être les jours de jeûne liquide, qui créent un bouleversement temporaire pour le corps.
Certains perdants ont noté une légère perte de poids, choisissant des options de régime doux (Nazardan, protéines), mais le poids est ensuite revenu. Ils sont passés à l'ancien régime, mangeant des sucreries, des aliments gras et fumés. En raison du stress et du stress, le corps a subi une surmenage, des douleurs à l'estomac, des migraines sont apparues.
Olga, 36 ans
Un régime liquide m'a longtemps attiré, mais a été arrêté par un moment technique: il n'y avait pas de mixeur. Finalement, j'ai acquis ce miracle de la technologie et j'ai suivi un régime avec bonheur. Il n'avait pas faim. Au contraire, c'est intéressant. Elle maîtrisait les soupes en purée, les recettes de smoothies et les boissons aux fruits. Une semaine plus tard, j'ai remarqué un fil à plomb de 4 kg. Cela m'a inspiré, puisque je n'avais pas faim, le régime était facilement toléré. J'ai perdu 7 kg en 2 semaines. Il était plus difficile de respecter la sortie du régime: tout le monde voulait se régaler d'aliments sucrés ou fumés.
Oleg, 35 ans
Nous nous sommes assis sur un régime liquide avec ma femme. J'avoue que c'était difficile pour moi. Je me suis habitué à manger de la viande en gros morceaux, mais ici les soupes sont râpées, bien que dans un bouillon de viande. Pas de saucisses, de kefirchiki au lait et de yaourts. Je suis resté une semaine pour ma femme et je suis parti. C'est vrai qu'il a fallu 3 kg, j'ai commencé à me sentir plus léger. J'ai décidé d'utiliser un régime liquide les jours de jeûne le week-end: c'est plus facile à supporter ainsi.
Marina, 60 ans
Perdre du poids est difficile à mon âge. Mais j'ai décidé d'essayer et j'ai opté pour un régime plus liquide en raison de problèmes dentaires. Je peux à peine manger des aliments solides, mais des bouillons et des soupes en purée avec plaisir. J'ai parfaitement tenu 2 semaines, j'ai même décidé de continuer, mais les médecins m'ont déconseillé. J'ai perdu 5 kg. Maintenant, je prépare 2 à 3 jours de liquide par semaine ou je broie des soupes au mélangeur. Et je mange le reste de la nourriture solide sans transformation.
Regardez la vidéo sur le régime liquide:
