Comment faire une salade aux œufs délicieuse et satisfaisante avec du fromage et des oignons verts ? Les subtilités de la cuisine, une recette pas à pas avec une recette photo et vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Préparation étape par étape de la salade aux œufs avec du fromage et des oignons verts
- Recette vidéo
Les salades aux œufs sont très populaires dans de nombreux pays du monde. Par exemple, dans la cuisine juive, une salade d'œufs aux oignons et à la graisse de poulet est assez célèbre. La salade aux œufs avec de la viande, du raifort et des carottes est également célèbre. Les œufs de poule sont un produit qui se marie bien avec de nombreux produits. Il s'agit de fromage, d'oignons verts, de jambon, de champignons, de maïs, de viande, de pommes de terre et de concombres … Par conséquent, il existe de nombreuses options pour les salades avec eux. Si vous aimez les œufs durs, cette recette sera une trouvaille précieuse. Il est dominé par la saveur d'œuf, et les oignons verts ajoutent de la fraîcheur et un soupçon de piquant. Le fromage, en revanche, donne à la nourriture une satiété et une tendreté supplémentaires. De plus, grâce à cette combinaison de produits, la palette de couleurs de la salade est plus agréable et plus belle.
La saveur de la salade peut être encore enrichie et accentuée avec de la vinaigrette et des épices. Pour la vinaigrette, vous pouvez utiliser de la mayonnaise classique ou de la crème sure, ou vous pouvez préparer une sauce à composants complexes à partir de plusieurs produits. De plus, si vous ne pouvez pas imaginer votre menu sans produits carnés, ajoutez des produits carnés à la salade. Une autre salade peut être complétée par des pommes aigre-douces, elles ajouteront une jutosité particulière au plat. Une petite cuillerée de moutarde mélangée à de la sauce ajoutera du piquant et du piquant. Une telle salade peut prendre en toute sécurité la place qui lui revient à n'importe quel festin festif.
- Teneur calorique pour 100 g - 274 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 15 minutes pour trancher les aliments, plus le temps pour faire bouillir et refroidir les œufs
Ingrédients:
- Oeufs - 4 pièces
- Copeaux de fromage - 100 g
- Sel - pincée ou au goût
- Oignons verts - gros bouquet
- Mayonnaise - pour la vinaigrette
Préparation pas à pas de la salade aux œufs avec du fromage et des oignons verts, recette avec photo:
1. Lavez les oignons verts, séchez-les avec une serviette en papier et hachez-les finement.
2. Faire bouillir les œufs durs, les peler et les couper en cubes. Comment les cuisiner correctement, vous trouverez une recette détaillée étape par étape avec une photo sur le site en utilisant la barre de recherche.
3. Râpez le fromage sur une râpe grossière ou utilisez des copeaux de fromage prêts à l'emploi. Mélanger tous les aliments dans un bol profond.
4. Assaisonnez les ingrédients avec du sel et de la mayonnaise.
5. Remuez la nourriture et servez la salade aux œufs préparée avec du fromage et des oignons verts. Si vous avez une plaque de cuisson, utilisez-la pour une belle présentation.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade d'œufs et d'oignons verts.