Combinez quelques œufs durs, quelques plumes d'oignon vert avec une tranche de fromage fondu et obtenez une salade délicieuse, satisfaisante et fraîche. Comment faire une salade d'oignons verts, de fromage et d'œufs, lisez une recette étape par étape avec une photo. Recette vidéo.
Hacher des oignons verts, trancher du fromage et faire bouillir quelques œufs ne pourraient pas être plus faciles. Salade d'automne - oignons verts avec œuf et fromage, assaisonnés de crème sure épaisse est très simple à réaliser, ce qui ravit de nombreuses femmes au foyer. Faire cuire un œuf avec des oignons verts ne prend pas beaucoup de temps - faire bouillir et refroidir les œufs. C'est 15-20 minutes. De plus, la salade ne nécessite aucune compétence ni connaissance particulière. En même temps, c'est en même temps léger pour l'estomac, car cuisiné sans produits carnés, mais très satisfaisant. Si vous voulez le rendre plus juteux, vous pouvez ajouter une pomme aigre-douce ou un concombre frais à la recette. Et s'il n'y a pas d'oignon vert, alors l'ail sauvage, le cresson, les épinards le remplaceront parfaitement. Ces légumes verts sont idéaux pour le goût avec des œufs et du fromage. En tant que vinaigrette, non seulement la crème sure convient bien, mais également la mayonnaise ou toute sauce blanche.
Servir une salade d'oignons verts, de fromage et d'œufs est extrêmement savoureux pour un dîner en famille avec une purée de pommes de terre et des côtelettes maison. Bien qu'un tel plat puisse être servi non seulement sur une table de tous les jours. Il peut prendre sa place sur n'importe quelle table de fête, vous pouvez l'emmener avec vous dans la nature, il sera parfait pour le barbecue.
Voir aussi la recette de salade aux œufs, concombres et saucisse.
- Teneur calorique pour 100 g - 201 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 25 minutes
Ingrédients:
- Oeufs - 1 pièce
- Crème sure - 2-3 c. pour faire le plein
- Oignons verts - quelques plumes
- Sel - une pincée
- Fromage fondu - 100 g
Préparation pas à pas de salade d'oignons verts, fromage et œufs, recette avec photo:
1. Lavez les oignons verts, séchez-les avec une serviette en papier et hachez-les finement.
2. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans de l'eau glacée, les peler et les couper en cubes. Comment faire bouillir des œufs à une consistance froide, vous trouverez une recette étape par étape avec une photo sur les pages du site Web. Pour ce faire, utilisez la chaîne de recherche.
3. Coupez le fromage fondu en cubes et envoyez-le dans un bol avec tous les produits. Si le fromage est mal coupé, malaxé et écrasé, laissez-le tremper au congélateur pendant 15 à 20 minutes. Il gèlera légèrement et lors de la coupe conservera la structure des pièces.
4. Mettez tous les aliments dans un saladier, salez et assaisonnez avec de la crème sure. Incorporer la salade d'oignons verts, de fromage et d'œufs, réfrigérer au réfrigérateur pendant 15 minutes si désiré et servir.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade d'œufs et d'oignons verts.
