Si vous aimez la salade et cherchez des recettes simples et délicieuses, alors vous avez trouvé ce qu'il vous faut. La salade de choux aux crêpes aux œufs est délicieuse. Comment cuisiner - voir notre recette.
Nous sommes pressés de partager avec vous une nouvelle recette d'une délicieuse salade de choux aux crêpes aux œufs. Il est assez peu calorique, surtout si vous remplacez la mayonnaise par de la sauce grecque. Pour rendre la salade plus satisfaisante, ajoutez-y de la poitrine de poulet - même bouillie, même cuite au four. Cette version de la salade peut être qualifiée de basique - pour le menu de tous les jours. Mais pour la table de fête, vous pouvez augmenter le nombre d'ingrédients. Ajoutez-y du maïs, des concombres, du fromage à notre discrétion. Toutes les options seront acceptées favorablement à n'importe quelle table.
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- Teneur calorique pour 100 g - 124 kcal.
- Portions - pour 4 personnes
- Temps de cuisson - 25 minutes
Ingrédients:
- Chou blanc - 200 g
- Filet de poulet - 1 demi
- Oeufs - 3 pièces
- Mayonnaise - 50g
- Huile végétale - 10 ml
- Sel - 1 cuillère à café
- Légumes verts
Cuisson étape par étape de la salade de chou avec des crêpes aux œufs - recette avec photo
Hacher finement le chou. S'il est très dur, ajoutez-y un peu de sel et rappelez-vous avec vos mains. Cette astuce simple rendra n'importe quel chou très doux.
Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laissons refroidir. Découpons ou démontons-le à la main en petits morceaux.
Battre les œufs avec une fourchette jusqu'à consistance lisse, en ajoutant un peu d'eau ou de lait. N'oubliez pas de saler !
Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle et versez une partie de la masse d'œufs. Faire frire une crêpe aux œufs des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
Couper les crêpes refroidies en lanières.
Nous mettons tous les ingrédients dans un bol, n'oubliez pas les herbes. Ajouter la mayonnaise, mélanger et saler et poivrer les épices au goût.
La salade est immédiatement prête à servir. Vous êtes invités à essayer un nouveau goût.
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Salade de chou incroyablement délicieuse
