Spaghetti aux épinards et crevettes

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Spaghetti aux épinards et crevettes
Spaghetti aux épinards et crevettes
Anonim

Recette pas à pas avec une photo de spaghettis aux épinards et crevettes. Un petit-déjeuner polyvalent, délicieux et nutritif pour toute la famille. Contenu calorique et recette vidéo.

Spaghettis prêts aux épinards et aux crevettes
Spaghettis prêts aux épinards et aux crevettes

Les spaghettis au beurre ou au ketchup sont déjà délicieux seuls, et si vous y ajoutez des produits, le plat deviendra un plat très savoureux et satisfaisant. Un excellent régal pour les amateurs de cuisine italienne et de fruits de mer - des spaghettis aux épinards et aux crevettes. Lumineux et coloré… il sera la décoration d'un petit-déjeuner ou d'un dîner en famille, ainsi que ravira des invités inattendus. Ce plat peut être facilement préparé pour un dîner romantique. Le goût délicat des pâtes aux crevettes et aux épinards s'harmonise parfaitement avec le vin blanc italien, légèrement frais.

L'essentiel est que les pâtes soient très faciles à préparer et que le plat lui-même s'avère très sain ! En option, vous pouvez ajouter au plat des échalotes sautées à l'ail, des tranches de citron caramélisées, des copeaux de fromage, une sauce à la crème, etc.. Essayez ce plat merveilleux avec l'ajout de différents ingrédients. Grâce à des produits supplémentaires, les pâtes acquièrent un goût riche et incroyablement épicé. En utilisant des produits différents, les plats auront toujours de nouvelles saveurs.

Voir aussi comment faire des spaghettis avec des champignons frits surgelés.

  • Teneur calorique pour 100 g - 235 kcal.
  • Portions - 1
  • Temps de cuisson - 20 minutes
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Ingrédients:

  • Toutes les pâtes (spaghetti, spirales, tubes, coquilles, spaghetti) - 50 g
  • Sel - 0,5 cuillère à café ou à déguster
  • Crevettes bouillies surgelées - 100 g, taille 90/120
  • Huile d'olive - 1 cuillère à soupe
  • Épinards - 10-15 feuilles

Cuisson pas à pas des spaghettis aux épinards et crevettes, recette avec photo:

Les spaghettis sont bouillis
Les spaghettis sont bouillis

1. Versez de l'eau potable dans une casserole, ajoutez du sel et portez à ébullition. Tremper les pâtes dedans, remuer pour qu'elles ne collent pas et porter à nouveau à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire sans couvercle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tendres. Le temps de cuisson d'un type particulier de pâtes est inscrit sur l'emballage du fabricant. Tournez les pâtes finies sur un tamis pour que toute l'eau soit en verre.

Je recommande d'utiliser des pâtes dures pour la recette.

Crevettes cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante
Crevettes cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante

2. Décongeler les crevettes naturellement à température ambiante sans utiliser de four à micro-ondes. Alternativement, versez de l'eau bouillante sur les fruits de mer congelés pendant quelques minutes et renversez sur un tamis pour verrer l'eau. Ils vont décongeler rapidement.

Épinards tranchés
Épinards tranchés

3. Coupez les feuilles d'épinards des tiges et lavez-les bien à l'eau courante, en éliminant toute la poussière et la saleté. Séchez les feuilles avec une serviette en papier et coupez-les en plusieurs morceaux, selon la taille. Laissez les petites feuilles intactes.

Les crevettes sont décortiquées
Les crevettes sont décortiquées

4. Épluchez les crevettes et coupez la tête.

Les épinards sont frits dans une poêle
Les épinards sont frits dans une poêle

5. Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites chauffer. Placer les épinards dans la poêle.

Crevettes ajoutées aux épinards
Crevettes ajoutées aux épinards

6. Ajouter les crevettes préparées dans la poêle.

Les épinards aux crevettes sont frits
Les épinards aux crevettes sont frits

7. Remuez les aliments et laissez mijoter 1 à 2 minutes à feu moyen.

Spaghetti ajouté à la poêle
Spaghetti ajouté à la poêle

8. Ajouter les pâtes cuites à la poêle.

Spaghettis prêts aux épinards et aux crevettes
Spaghettis prêts aux épinards et aux crevettes

9. Mélanger les spaghettis avec les épinards et les crevettes. Faites frire un peu les produits dans une poêle pendant environ 1 à 2 minutes et servez les aliments à table. Au moment de servir le plat, vous pouvez le compléter avec de la sauce tomate ou des copeaux de fromage. Il est généralement consommé immédiatement après sa préparation.

Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire des pâtes aux crevettes et aux épinards.

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