Une recette étape par étape avec une photo de fabrication d'œufs farcis avec du fromage, des épinards et des crevettes à la maison. Collation festive pour le Nouvel An 2020. Contenu calorique et recette vidéo.
Les œufs farcis sont l'un des apéritifs les plus faciles, visuellement appétissants et délicieux à préparer. Peu importe que vous les cuisiniez pour le petit-déjeuner ou pour une table de fête. Les œufs farcis sont toujours rapides, satisfaisants, élégants, beaux. L'essentiel est de choisir la bonne garniture pour chaque occasion. La recette présentée pour les œufs farcis tendres avec garniture au fromage, épinards et crevettes est une version festive d'une collation délicieuse et spectaculaire. Le plat convient non seulement au Nouvel An 2020, mais également à tout autre festin festif. Bien que vous puissiez simplement gâter votre famille avec une collation n'importe quel jour, si vous voulez passer de petites vacances à la maison !
De tels œufs farcis rivaliseront avec les sandwichs, les canapés, les tartelettes, les petits pains. Ils deviendront certainement un point culminant sur la table. La particularité de l'apéritif est le goût vif et l'arôme des fruits de mer. Dans le même temps, les crevettes étaient utilisées en quantité minime, car ce produit n'est toujours pas bon marché et n'est pas disponible pour tout le monde. L'apéritif se prépare assez rapidement. La plupart du temps est consacré à faire bouillir et à refroidir des œufs. La préparation des composants pour le remplissage est généralement effectuée en parallèle. Rapide, simple et savoureux ! Les clients apprécieront sûrement une telle collation!
- Teneur calorique pour 100 g - 89 kcal.
- Portions - 6
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Oeufs - 3 pièces
- Épinards - 6 feuilles
- Fromage fondu - 100 g
- Sel - une pincée
- Crevettes bouillies surgelées - 6 pcs.
Cuisson pas à pas d'œufs farcis au fromage, aux épinards et aux crevettes pour le Nouvel An 2020, une recette avec une photo:
1. Coupez le fromage fondu en tranches et placez-le dans le bol du hachoir.
2. Lavez les épinards, séchez-les, coupez-les en morceaux et envoyez-les après le fromage.
3. Pré-faire bouillir les œufs durs pendant 10 minutes après ébullition et refroidir dans de l'eau glacée. Épluchez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez soigneusement les jaunes pour ne pas abîmer les blancs et placez-les dans le hachoir avec les ingrédients.
4. Battez les aliments dans le hachoir jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Verser les crevettes avec de l'eau à température ambiante pour les décongeler.
5. Remplissez les blancs d'œufs avec la garniture avec une lame et épluchez les crevettes de la coquille, coupez la tête et séchez avec une serviette en papier.
6. Garnir les œufs farcis de fromage et d'épinards avec des crevettes et servir sur la table de fête du Nouvel An 2020. Si vous ne servez pas l'apéritif tout de suite, enveloppez-le de film alimentaire et conservez-le au réfrigérateur pour que la garniture ne s'altère pas.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des œufs farcis aux crevettes.
