Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'habileté pour faire un gâteau. Nous vous dirons la recette la plus simple et la plus délicieuse pour une pâte brisée sur margarine.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recettes vidéo
Aujourd'hui, nous continuons à vous présenter les meilleures recettes de tartes simples. Cette fois, nous allons cuisiner une tarte râpée sur de la margarine avec de la confiture. La simplicité de réalisation de la tarte lui permet de figurer dans la catégorie des « invités sur le pas de la porte ».
Et si vous allez visiter, emportez ces pâtisseries avec vous au lieu des cookies achetés. Après refroidissement, il est pratique de le couper en petits morceaux. Les options de remplissage peuvent être différentes - confiture, fromage cottage, baies fraîches et fruits.
- Teneur calorique pour 100 g - 400 kcal.
- Portions - 6 pièces
- Temps de cuisson - 40 minutes
Ingrédients:
- Margarine - 200 g
- Curcuma - 1 cuillère à soupe l.
- Oeufs - 2 pièces
- Sucre - 1 cuillère à soupe.
- Farine - 2-3 cuillères à soupe.
- Poudre à pâte - 1 c.
- Confiture - 1 cuillère à soupe. ou plus
Préparation étape par étape de la tarte à la margarine râpée avec de la confiture
1. Sortez la margarine du réfrigérateur au préalable pour la ramollir. Dans certaines recettes, la margarine est proposée pour être fondue - c'est aussi une option, mais alors la pâte ne sort pas en sablé. Si vous voulez faire rapidement une tarte, mais que vous n'avez pas le temps de la ramollir, utilisez l'option d'urgence - étalez un paquet de margarine avec un rouleau à pâtisserie. Et mettez la "couche" cassée dans un endroit chaud (batterie ou près du brûleur) pendant 5 à 10 minutes. Ajouter le sucre à la margarine molle. Battre au mixeur ou pétrir à la fourchette.
2. Ajouter les œufs à la pâte.
3. Battez à nouveau la pâte. Il n'a pas besoin d'être uniforme. Les grumeaux sont acceptables, comme sur notre photo.
4. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et le curcuma. Ce dernier n'affectera pas beaucoup le goût, mais la couleur de la pâte est très uniforme - elle sera jaune.
5. Pétrir la pâte sur la table ou dans un bol. Divisez la pâte en deux boules inégales. Le plus petit frottera. Nous envoyons la pâte au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes.
6. Couvrir la plaque à pâtisserie ou le plat allant au four de papier parchemin. Étaler un plus gros morceau de pâte avec un rouleau à pâtisserie et transférer dans un moule. Nous plions les bords de la pâte pour former les côtés.
7. Étalez la confiture en une couche peu épaisse. Si vous n'avez que de la confiture liquide dans votre arsenal, mélangez-la avec de l'amidon et faites chauffer un peu. Il ne s'étalera pas, car l'amidon épaissira la confiture lors de la cuisson.
8. Nous sortons le deuxième morceau de pâte et trois sur une râpe directement sur la tarte. D'ailleurs, c'est d'ici que le nom de la tarte est râpé.
9. Faites cuire le gâteau pendant 30 à 40 minutes à 180 degrés. Mais concentrez-vous toujours sur votre four - la pâte doit être cuite.
10. Refroidissez complètement la tarte finie et coupez-la en morceaux. Un gâteau parfumé, savoureux et simple est prêt. Tu peux essayer.
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Comment faire rapidement une tarte à la confiture
Tarte râpée à la confiture
