Une délicatesse délicieuse, naturelle et saine est les chips de banane, qui peuvent être préparées en quelques minutes, et nous vous dirons exactement comment.
Contenu de la recette:
- Utilité des puces
- Options de chips de banane
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Aujourd'hui, beaucoup adoptent une alimentation saine et appropriée. Cependant, en privilégiant les aliments naturels avec un temps de traitement thermique minimum, vous pouvez oublier à jamais toutes sortes de friandises sous forme de chips. Mais si vous n'êtes pas capable de le faire, c'est pour vous qu'ont été inventées différentes recettes de chips maison, et elles sont préparées à partir de produits variés: chou, carottes, pommes, betteraves et autres légumes et même fruits.
Utilité des puces
Les chips de légumes sont un excellent accompagnement et les chips de fruits sont une collation indispensable pendant les heures de travail. Il ne sera pas difficile de cuisiner vos propres chips, alors qu'elles seront toujours hypocaloriques et très saines. Et la faible teneur en calories des plats est particulièrement appréciée des personnes qui gardent une silhouette et surveillent leur poids. De plus, après avoir appris la recette des chips de banane, vous acquerrez sûrement une friandise préférée supplémentaire dans la cuisine des enfants, par laquelle vous remplacerez à jamais les contreparties achetées. Puisque le principal avantage des chips faites maison est l'absence d'additifs nocifs.
Options de chips de banane
Les chips de banane sont de préférence fabriquées à partir de bananes mûres. Pour rehausser le piquant et la saveur, vous pouvez faire des chips non sucrées et légèrement sucrées ou salées, avec l'ajout de cannelle, de miel, etc. Vous pouvez également tremper des tranches de banane dans du sirop de sucre bouillant. Ces chips vont croquer et se conserver longtemps sans conservateurs ni stabilisants. Vous pouvez couper les bananes sous différentes formes: tranches, quartiers, quartiers, cubes, moitiés.
Les chips peuvent différer selon les différentes technologies de cuisson. Mais le plus simple et le plus rapide est décrit ci-dessous. Ces chips s'avèrent belles avec une couleur jaune doré, elles ont l'air appétissantes et sont très croquantes. Cependant, ils doivent toujours être consommés avec modération, car la teneur en calories des chips de banane est élevée.
- Teneur calorique pour 100 g - 500-540 kcal.
- Portions - 1 Banane
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Banane - 1 pièce
- Sucre en poudre - facultatif
Cuisson des chips de banane
1. Lavez et séchez la banane. Puis avec un couteau bien aiguisé, coupez-le en fines rondelles d'environ 3 mm d'épaisseur.
2. Tapisser une grande assiette ou une plaque à pâtisserie en verre fournie avec votre four à micro-ondes de papier parchemin. Épluchez chaque rondelle de banane et placez-la sur une plaque à pâtisserie pour que les tranches de banane ne se touchent pas. Vous pouvez peler la banane dans un premier temps, puis la couper en rondelles. Mais dans ce cas, comme la chair de la banane est molle, la trancher finement ne fonctionnera pas.
3. Placez les chips au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Pendant ce temps, ils devraient sécher et durcir. Si la puissance de votre appareil est faible, augmentez le temps de cuisson à 5 minutes. Retirez délicatement les chips finis du parchemin pour ne pas les casser, et commencez votre repas. Si vous le souhaitez, vous pouvez écraser les chips avec du sucre en poudre.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner des chips de banane.
