Vous aimez les chips ? Mais avez-vous peur de les utiliser à cause des nombreuses critiques négatives ? Ensuite, je propose de cuisiner un si délicieux lavash arménien mince. De telles puces peuvent être données aux enfants sans crainte, en oubliant à jamais le produit du magasin.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Tout le monde sait que les chips occupent une des premières places de la malbouffe. Ils contiennent de nombreux additifs alimentaires hautement allergènes qui causent des problèmes de santé. De plus, toutes les chips « au goût » de champignons, bacon, fromage, etc. ne contiennent pas les composants déclarés, elles sont remplacées par des arômes conventionnels. Eh bien, la qualité la plus nocive est la présence de substances cancérigènes qui provoquent le cancer. Et le pire, c'est que les principaux "mangeurs" de chips sont des enfants.
Par conséquent, les parents doivent nécessairement corriger et façonner les préférences et les goûts de l'enfant, en lui offrant une alimentation saine. Si votre bébé ou vous-même avez envie de croquer, préparez des chips de lavash arménien mince. Ils peuvent être préparés de manière classique ou avec une variété de saveurs, comme le paprika, la crème sure et les herbes, les champignons, le fromage, etc. Vous pouvez traiter un enfant avec une telle collation sans crainte, l'utiliser dans des salades et même prendre vous-même le petit-déjeuner avec une tasse de café le matin.
Les chips de Lavash se préparent assez rapidement, simplement et facilement. Le lavash est coupé, enrobé, saupoudré, envoyé au four et en quelques minutes la collation est prête. Et la collation est mangée encore plus rapidement. Par conséquent, préparez un gros lot à la fois pour que tout le monde puisse en profiter au maximum.
- Teneur calorique pour 100 g - 326 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 15-20 minutes
Ingrédients:
- Lavash arménien mince - 1 pc. ovale
- Fromage - 100g
- Beurre - 50 g
Cuisson des chips de lavash avec du fromage:
1. À l'aide de ciseaux de cuisine, coupez le pain pita en morceaux de n'importe quelle forme. Leur taille ne doit pas être très grande. Faites-les comme des chips du commerce. Ensuite, prenez une plaque à pâtisserie et disposez les tranches de pain pita.
2. Coupez le beurre en petits morceaux d'environ 0,5-0,7 mm et étalez-le sur les morceaux de pain pita. Si vous suivez votre silhouette, vous ne pouvez pas utiliser d'huile.
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3. Râpez le fromage sur une râpe grossière et étalez-le sur les tranches de fromage sur le beurre. La quantité de fromage peut être quelconque, à votre discrétion et à votre goût. En plus du fromage, vous pouvez ajouter toutes sortes d'épices et d'herbes. Chauffez le four à 120 degrés et faites sécher les chips pendant 15 à 20 minutes. Gardez la porte du bassin de friture ouverte pendant la cuisson pour permettre à la vapeur de s'échapper. Les frites peuvent être consommées froides ou tièdes.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire des chips de lavash avec du fromage.
