Biscuits à la banane et à l'avoine sans farine ni œufs

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Biscuits à la banane et à l'avoine sans farine ni œufs
Biscuits à la banane et à l'avoine sans farine ni œufs
Anonim

Une recette pas à pas de biscuits à l'avoine avec une banane sans farine et sans œufs: une liste de produits et les nuances pour faire un dessert facile et sain. Recettes vidéo.

Biscuits à la banane et à l'avoine sans farine et sans oeufs
Biscuits à la banane et à l'avoine sans farine et sans oeufs

Les biscuits à l'avoine et à la banane sans farine et sans œufs sont un dessert maigre très facile à préparer, savoureux et sain. Un tel plat peut être classé comme diététique, car la liste des ingrédients ne comprend pas les aliments lourds. Au contraire, il contient des produits alimentaires hautement nutritifs.

Au premier plan se trouvent la farine d'avoine, connue pour ses bienfaits pour la digestion et le métabolisme énergétique dans le corps. C'est avec ce produit que de nombreux nutritionnistes recommandent de commencer leur journée. Pour cette recette, vous pouvez prendre des entiers et des écrasés. Mais sous forme de farine, la farine d'avoine ne convient pas tout à fait, car le résultat devrait être un biscuit grumeleux plutôt que des crêpes lisses au four.

Pour fortifier le dessert, pour le rendre plus sucré, ajoutez de la banane, du miel et des raisins secs. Les graines de sésame et de lin amélioreront le goût. Et grâce à l'utilisation de cannelle, les biscuits acquièrent un arôme brillant et captivant.

De plus, une recette détaillée de biscuits à l'avoine avec une banane sans farine et des œufs avec une photo de chaque étape de préparation.

  • Teneur calorique pour 100 g - 325 kcal.
  • Portions - 5
  • Temps de cuisson - 30 minutes
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Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 180-200 g
  • Banane mûre - 1 pc.
  • Raisins secs - 50 g
  • Graines de lin - 1 cuillère à soupe
  • Sésame - 1 cuillère à soupe
  • Huile végétale - 10 ml
  • Cannelle - 1 cuillère à café
  • Poudre à pâte - 1 cuillère à café
  • Miel, à gouter

Cuisson pas à pas de biscuits à l'avoine et à la banane sans farine ni œufs

Raisins secs trempés dans l'eau
Raisins secs trempés dans l'eau

1. Versez d'abord de l'eau bouillante sur les raisins secs afin qu'ils soient humidifiés et révèlent pleinement leur goût dans le dessert.

Pâte de banane
Pâte de banane

2. Ensuite, transformez la banane mûre en pâte. Vous pouvez utiliser une fourchette ou un mixeur pour ce faire.

Ajouter des graines de lin et de sésame, de la cannelle et de la levure chimique à la pâte de banane
Ajouter des graines de lin et de sésame, de la cannelle et de la levure chimique à la pâte de banane

3. Ajouter les graines de lin et de sésame, la cannelle et la levure chimique.

Gruau aux raisins secs
Gruau aux raisins secs

4. Filtrez les raisins secs et ajoutez-les à la pâte avec les flocons d'avoine et le miel.

Pâte à biscuits à la banane et à l'avoine
Pâte à biscuits à la banane et à l'avoine

5. Mélanger pour obtenir une masse homogène et légèrement collante. Ajouter un peu d'huile végétale.

Boulettes d'avoine à la banane sur une plaque à pâtisserie
Boulettes d'avoine à la banane sur une plaque à pâtisserie

6. Mettez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Rouler des boules de pâte. Si cela colle beaucoup, alors pré-mouillez vos paumes avec de l'eau. Nous étalons les blancs sur une plaque à pâtisserie.

Biscuits à l'avoine à la banane sur une plaque à pâtisserie
Biscuits à l'avoine à la banane sur une plaque à pâtisserie

7. Appuyez sur chaque biscuit avec le fond du verre pour le rendre plat.

Biscuits à la banane et à l'avoine
Biscuits à la banane et à l'avoine

8. Nous mettons pour la cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Pour rendre les deux côtés roses, après 15 minutes, vous pouvez retourner et préparer. Ou, lorsqu'ils sont prêts, placez les biscuits sous la grille supérieure pendant 2 à 4 minutes.

Biscuits à l'avoine et aux bananes cuits sans farine ni œufs
Biscuits à l'avoine et aux bananes cuits sans farine ni œufs

9. Les biscuits diététiques à l'avoine et à la banane sans farine sont prêts ! Nous le servons au petit-déjeuner avec du thé, du café ou du jus de fruits.

Voir aussi les recettes vidéo:

1. Biscuits maigres à la banane et à l'avoine

2. Biscuits à la banane et à l'avoine en 15 minutes

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