La plupart des gens mangent avant d'aller au lit ou après le réveil. Découvrez à quel point les crises de boulimie nocturnes sont dangereuses en musculation. Selon les statistiques, environ 1,5 million de la population mondiale mange en état de sommeil et ne réalise pas ce qu'elle fait. En médecine, cela s'appelle le trouble de l'alimentation nocturne, et les scientifiques ne peuvent pas encore expliquer les mécanismes derrière ce phénomène. Certains d'entre eux suggèrent que cela est possible après un certain événement émotionnel ou sous l'influence d'un stress prolongé. D'autres sont convaincus que cela est dû à une forte baisse de la glycémie.
Ce phénomène existe et nous allons maintenant essayer de découvrir à quel point la suralimentation nocturne en musculation est dangereuse. Les scientifiques parlent depuis longtemps des dangers de manger avant de se coucher. Auparavant, on pensait que cela incitait le corps à stocker activement les graisses. Cependant, au cours d'expériences, il a été constaté que le temps de manger n'affecte pas la graisse corporelle. Le nombre de calories qu'une personne brûle pendant la journée est bien plus important.
Mais en même temps, on sait que le corps humain suit des cycles et que sa chimie change considérablement au cours de la journée. Presque tous les processus se produisant dans le corps, y compris les processus hormonaux et métaboliques, subissent des changements. Pour cette raison, on peut supposer que le moment du repas devrait être un facteur important. La nuit, le corps diminue son activité et se prépare au repos. Que peut-il se passer après un repas du soir ?
Changements dans le corps avec les repas du soir
Il a été établi avec certitude que le travail de nuit inflige de grands dommages à l'organisme. D'après les résultats de nombreuses études, nous pouvons affirmer en toute confiance que les personnes qui sont obligées de travailler la nuit sont beaucoup plus sensibles à l'obésité et aux maladies du cœur et du système vasculaire. Il a également été constaté que la réponse du corps à la prise alimentaire à différents moments est significativement différente.
Ainsi, disons, l'estomac se libère plus rapidement de nourriture pendant la journée, car il obéit aux cycles circadiens. Les réactions hormonales et enzymatiques sont également plus efficaces pendant la journée. Tout ce qui précède s'applique au travail des autres organes et systèmes du corps. La sensibilité au glucose est significativement plus faible le soir, ce qui pose un plus grand risque d'obésité.
Si une personne consomme un grand nombre de calories le soir, cela déplace l'équilibre du bon et du mauvais cholestérol vers ce dernier. Cela augmente à son tour le risque de maladie cardiovasculaire. Les scientifiques ont mené une étude à laquelle ont participé des personnes qui travaillaient de nuit. Les sujets ont été divisés en trois groupes, qui ont utilisé différents programmes de nutrition. Ils avaient la même teneur en calories, mais le rapport entre les graisses et les glucides était différent.
Lors de l'utilisation d'un programme de nutrition riche en glucides, environ 60 % des calories que le corps reçoit des glucides et 20 % des graisses. Le programme de nutrition riche en graisses, à son tour, a fourni environ 45% des calories avec des graisses et 40% avec des glucides. Les sujets ont mangé de la nourriture toutes les 4 heures.
Ainsi, les scientifiques ont découvert que le fond hormonal change en fonction de l'heure de la journée. Le niveau de la principale hormone catabolique, le cortisol, a diminué à huit et quatre heures du matin, ainsi qu'à douze heures du soir. Le reste du temps, l'activité de l'hormone n'a pas changé. L'hormone qui affiche l'activité du tube digestif - le polypeptide pancréatique, a montré une activité maximale pendant la journée et, après huit heures du soir, elle a fortement diminué. Les sujets suivant un régime riche en glucides avaient des taux de glucagon plus faibles. Il faut reconnaître que cela est caractéristique des programmes de nutrition riches en glucides, car cette substance stimule le processus de néoglucogenèse dans le foie. Cela conduit à une augmentation du taux de glucose dans le corps.
De plus, au cours de l'étude, il a été découvert que le corps a la capacité d'atténuer les effets des repas de différentes tailles. Manger un grand nombre de glucides la nuit entraîne une augmentation des taux de triglycérides, réduit la dépense énergétique du corps et augmente l'irritabilité et la somnolence. Lorsque vous mangez tard, la sensation de faim n'est pratiquement pas satisfaite, ce qui peut entraîner une suralimentation.
De plus, la résistance à l'insuline est très dangereuse pour le corps lorsqu'on mange tard. Le corps commence à synthétiser plus d'insuline. La plupart des athlètes doivent savoir que cette hormone est à la fois le principal anabolisant et contribue au dépôt de réserves de graisse. Même un simple manque de sommeil peut conduire à cela.
À cet égard, de nombreux athlètes se posent probablement une question juste: que peut-on utiliser avant d'aller se coucher, si nécessaire. En fait, la réponse est également connue de la plupart des athlètes - les protéines. Gardez à l'esprit, cependant, que certains composés d'acides aminés peuvent provoquer l'insomnie chez certaines personnes. Pour cette raison, il est conseillé que le dernier repas soit au plus tard quatre heures avant le coucher.
Comment éviter l'obésité en cas de frénésie nocturne ?
Maintenant, cela vaut la peine de donner quelques conseils utiles sur la façon d'éviter ou de minimiser le stockage des graisses:
- Mangez plus de protéines et moins de glucides, mais faites-le avec modération. Les athlètes doivent consommer au moins 100 grammes de glucides pendant la journée.
- Prenez des glucides le matin et des protéines le jour et le soir.
- Lors des séances d'entraînement, une sensation de brûlure dans les muscles doit être obtenue, car l'acide lactique aide à accélérer la synthèse de l'hormone de croissance et, par conséquent, à brûler les graisses.
- Dormez suffisamment. Si vous ne dormez pas assez souvent, il sera beaucoup plus difficile de gérer l'excès de graisse.
- Utilisez un plan d'alimentation fractionnaire. Cela augmentera le métabolisme et diminuera la quantité de graisse stockée dans le corps.
Vous pouvez également conseiller de manger plus de graisses saines, qui se trouvent dans les noix et le poisson.
Pour en savoir plus sur la frénésie alimentaire nocturne et ses effets sur le corps, voir cette vidéo:
