Vous souhaitez améliorer votre santé et perdre du poids en été ? Ensuite, maîtrisez la recette diététique - courgettes bouillies. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
La façon la plus économique et la plus saine de nettoyer le corps avec des légumes est de suivre un régime à la courge. Les jeunes courgettes éliminent les toxines du corps, l'excès de liquide et normalisent le travail du tractus gastro-intestinal. De plus, ils sont bons pour aider à éliminer la cellulite sans aucun effort, ce qui ravira particulièrement le sexe féminin. Ils sont préparés de différentes manières, ce qui permet au légume d'être considéré comme un produit universel. Ils peuvent être trouvés dans une variété d'entrées et de plats principaux, d'entrées et de salades. Mais la façon la plus simple et la plus diététique de cuisiner les courgettes est de cuisiner. Par conséquent, aujourd'hui, nous allons parler de la façon de bien cuire les courgettes bouillies à la maison. C'est délicieux, simple, économique et sans tracas. Une excellente collation pour toute occasion. C'est l'équilibre parfait entre un faible apport calorique et une satiété à long terme. Par conséquent, les courgettes bouillies deviendront un produit indispensable pour ceux qui souhaitent maintenir un poids normal et luttent contre des kilos en trop.
De plus, il convient de noter que cette option de cuisson des courgettes peut être utilisée non seulement comme apéritif sous sa propre forme, mais également comme accompagnement ou comme ingrédient d'une salade. Avant de servir, vous pouvez ajouter des épices, de la sauce ou saupoudrer de jus de citron. Même un plat aussi simple et diététique peut être servi de manière originale.
- Teneur calorique pour 100 g - 24 kcal.
- Portions par conteneur - Une courgette
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Courgettes - 1 pièce
- Sel - 0,5 cuillère à café
Cuisson pas à pas de courgettes bouillies, recette avec photo:
1. Lavez la courge et séchez-la avec une serviette en papier. Coupez-les en morceaux de la taille que vous souhaitez voir dans votre assiette. Bien que vous puissiez faire cuire le légume entier. Mais ensuite, il cuira plus longtemps et, une fois tranché, peut se désintégrer en morceaux informes. Choisissez des fruits jeunes, car les plus mûrs doivent être épluchés des pelures grossières et les grosses graines doivent être enlevées. La courgette mûre au lait a une peau fine et de petites graines.
2. Versez de l'eau dans une casserole et ajoutez une pincée de sel.
3. Portez l'eau à ébullition et plongez-y les morceaux de courgettes.
4. Faire bouillir à nouveau et réduire le feu à doux. Placez le couvercle sur la casserole et faites cuire les courgettes pendant 5 minutes.
5. Vérifiez l'état de préparation avec une perforation d'un couteau ou d'une fourchette, le légume doit être mou. Servez les courgettes bouillies cuites à table ou utilisez-les pour d'autres plats.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des courgettes bouillies à la maison.
