Après un festin copieux et une longue marche, en règle générale, la balance nous montre plus quelques kilogrammes et l'estomac se fatigue de trop manger. Pour se mettre en forme, vous devez nettoyer les intestins, et la meilleure aide en la matière est la salade Panicle.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Sur le site, j'ai déjà présenté plusieurs recettes pour décharger des salades, avec lesquelles vous pouvez perdre du poids, perdre des kilos en trop, nettoyer votre estomac et vos intestins. Aujourd'hui, c'est une autre version d'un plat similaire. Nous allons préparer la salade "Panicle", où les principaux ingrédients de la salade sont le chou, les betteraves et les pommes.
Quelques mots sur les principaux ingrédients. Le chou est une réserve de vitamines. Il contient du potassium, de la vitamine C, des protéines et d'autres substances utiles. De plus, c'est le chou qui est considéré comme l'un des principaux produits de perte de poids. Il contient des fibres, qui améliorent le fonctionnement des intestins, éliminent les toxines et normalisent le cholestérol. Il est utile pour la constipation, les hémorroïdes, la mauvaise digestion des aliments. Les betteraves sont également bonnes pour la perte de poids. Le légume-racine contient de la bétaïne, grâce à laquelle il nettoie les intestins et améliore le métabolisme, et des fibres, qui améliorent la motilité gastrique et améliorent le processus de digestion. En outre, le légume est également utile pour la constipation et les hémorroïdes. Les pommes sont tout aussi saines que les légumes ci-dessus. Ils, avec le chou et les betteraves, améliorent le fonctionnement de l'estomac et améliorent la motricité. Comme vous pouvez le constater, la composition des produits vise à nettoyer les intestins, ce qui entraîne donc l'élimination des kilos en trop.
- Teneur calorique pour 100 g - 49 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Chou - 150 g
- Betteraves - 150 g
- Pommes - 1 pièce
- Sel - une pincée
- Huile végétale - pour la vinaigrette
Préparation pas à pas de la salade "Panicle" à base de chou, betteraves et pommes:
1. Choisissez du chou frais et juteux pour la salade. J'utilise du chou blanc, mais ce n'est pas du tout nécessaire. Vous pouvez choisir entre le chou rouge ou le chou de Pékin et hacher le chou sélectionné en fines lanières. Saupoudrez le blanc ou le rouge d'une pincée de sel et n'oubliez pas avec vos mains de laisser le jus commencer. Le chou de Pékin n'a pas besoin d'être salé, il est très juteux et n'a pas besoin de jutosité supplémentaire.
2. Les pommes Berté sont acides ou aigre-douces. Ils doivent être juteux, croquants et fermes. facilement coupé en lanières ou en cubes. Les mous et lâches ne fonctionneront pas. Je n'ai pas retiré la peau du fruit, mais il y a des exceptions. Par conséquent, vous pouvez peler la peau. Retirez la boîte à graines du fruit et coupez-la en lanières ou en grille.
3. Des betteraves fraîches sont utilisées. Choisissez un légume jeune, ferme, juteux et brillant. Épluchez-le et râpez-le sur une râpe grossière ou coupez-le en fines lanières.
4. Placez tous les aliments préparés dans un bol.
5. Assaisonnez-les avec de l'huile végétale ou autre, comme l'olive.
6. Remuez la salade et servez. Si vous ne le mangez pas tout de suite, versez-le avec de l'huile et remuez, juste avant un repas.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire la salade "Broom".
