Un plat de salade simple et savoureux avec des crevettes et des tomates. Une recette étape par étape avec une photo d'une collation gourmande, saine et hypocalorique. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Préparation pas à pas de la salade de tomates et crevettes
- Recette vidéo
Les salades de crevettes sont des plats délicieux et sains. Les crevettes contiennent un grand complexe de vitamines et de minéraux. Ils favorisent la croissance des cellules du corps et le travail harmonieux des organes et des systèmes, ont un effet bénéfique sur le bon état de la peau, des ongles et des cheveux. Les crevettes contiennent également une substance - l'astaxanthine, qui aide à renforcer le système cardiovasculaire, prévient la formation de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Et en raison de leur faible teneur en calories, ils peuvent être utilisés pour la nutrition diététique. Bref, la crevette est un fruit de mer très sain.
Les crevettes se marient bien avec les légumes. Ils se marient bien avec les tomates, qui sont également saines. Les tomates sont antibactériennes, réduisent l'appétit et contiennent une quantité minimale de calories, ce qui en fait une bonne aide à la perte de poids. De plus, les tomates affectent l'activité et améliorent l'humeur. En combinant ces 2 produits sains, vous obtenez une salade super saine et délicieuse avec des crevettes et des tomates, qui peuvent être consommées en quantité illimitée sans nuire à votre silhouette.
- Teneur calorique pour 100 g - 82 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes pour trancher les aliments, plus le temps pour faire bouillir les œufs et décongeler les crevettes
Ingrédients:
- Crevettes bouillies surgelées - 200 g
- Tomates cerises - 3 pcs. ou crème 1 pc.
- eggsufs de caille - 4-5 pcs. ou œufs de poule - 1 pc.
- Sauce soja - 1 cuillère à soupe pour faire le plein
- Huile d'olive - 1 cuillère à soupe pour faire le plein
- Sel - une pincée
Salade de cuisson pas à pas aux tomates et crevettes, recette avec photo:
1. Placer les crevettes dans un bol profond et couvrir d'eau bouillante. Laissez-les fondre 10 minutes.
2. À ce stade, faites bouillir les œufs durs, laissez-les refroidir, épluchez-les et coupez-les: les cailles - en deux et le poulet - en tranches. Les œufs de caille sont bouillis à une consistance raide pendant 4 à 5 minutes, les œufs de poule - 8 à 10 minutes. Remplissez-les d'eau froide avant la cuisson. Si vous les mettez dans de l'eau bouillante, elles vont craquer. Lavez les tomates, séchez-les avec une serviette en papier et coupez: cerise - en deux, crème - en quartiers.
3. Épluchez les crevettes décongelées et coupez la tête.
4. Placer les tomates, les crevettes et les œufs dans n'importe quel ordre sur une assiette de service. Mélanger la sauce soja avec l'huile d'olive et arroser les aliments. Assaisonner le plat avec du sel au goût. Servir la salade préparée avec des tomates et des crevettes à la table immédiatement après la cuisson, car Il n'est pas d'usage de le cuisiner pour l'avenir.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade avec des crevettes, des tomates et du fromage.
