En hiver, quand il fait froid et neige dehors, vous voulez des plats copieux et chauds. Par conséquent, même une collation doit être nutritive et complète. Je propose de faire un sandwich avec du bacon et des pommes. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
En théorie, nous essayons tous de mener une vie saine et de bien manger. Cependant, le rythme de la vie vous oblige parfois à concocter de la nourriture et à la manger sur le pouce. En même temps, il est en notre pouvoir de rendre cet aliment utile. Des sandwichs bien préparés satisferont parfaitement votre faim et vous donneront de la force. Comme on dit, tout ingénieux est simple ! Cela se produit également en cuisine. Souvent, ce sont les plats ordinaires qui surprennent par leur goût unique. Par exemple, un sandwich au saindoux et aux pommes est une recette simple et rapide. Copieux, rapide, bon marché - le slogan des sandwichs simples mais délicieux. En hiver, un tel sandwich sera une excellente collation pour des réunions à la maison confortables avec des amis. Tout le monde aimera sûrement cette délicieuse nourriture.
Le plat proposé est très populaire même dans un restaurant ukrainien cher. Ces sandwichs peuvent non seulement être servis seuls, mais également accompagnés de bortsch ukrainien. Pour se remonter le moral, une collation peut être complétée par de la moutarde ou du raifort, de l'ail, des herbes… Le pain pour une collation convient à tout type et à toute variété.
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- Teneur calorique pour 100 g - 185 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Pain - 1 tranche
- Pomme - 0,5 pcs.
- Saindoux - 25 g
- Épices et herbes - facultatif et au goût
Préparation pas à pas d'un sandwich au bacon et pomme, recette avec photo:
1. Coupez le pain en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Si vous voulez que tous les sandwichs soient identiques, achetez du pain tranché. Le type de pain peut être: noir, blanc, seigle, baguette, miche… Aussi, pour le piquant, vous pouvez faire sécher le pain dans une poêle propre et sèche pour en faire des croûtons.
2. Coupez le bacon en fines tranches et placez-le sur le pain. Le saindoux peut être avec ou sans fentes pour la viande.
3. Lavez la pomme, séchez-la, retirez le trognon et coupez-la en fines demi-anneaux. Placer les tranches de pomme entre les tranches de saindoux. Si vous le souhaitez, assaisonnez le sandwich au saindoux et aux pommes avec du poivre noir moulu, de l'ail haché séché et d'autres épices au goût. Servir l'apéritif juste après la cuisson.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire des sandwichs à l'ail et au saindoux.
