Tout le monde aime les collations rapides et savoureuses. L'une de ces collations simples sont les sandwichs. Rapide, bon marché, satisfaisant - le slogan des sandwichs simples au bacon, à l'ail et à la moutarde. Nous préparerons de tels sandwichs sur cette page. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Le saindoux avec du pain est une combinaison de produits très savoureuse, mais nous ne nous limiterons pas à cela. Il existe de nombreuses recettes pour de délicieux sandwichs au saindoux. Par exemple, un sandwich au saindoux, à l'ail et à la moutarde. N'ayez pas peur des calories et des matières grasses contenues dans le saindoux. Puisqu'il est impossible de manger du saindoux en grande quantité et qu'un produit naturel est beaucoup plus sain que les saucisses industrielles douteuses et la mayonnaise maigre.
De telles bouchées savoureuses compléteront parfaitement le bortsch, le kharcho, la soupe aux choux, les soupes et autres entrées. C'est une collation à la vodka polyvalente et une collation parfaite par un hiver enneigé et une sombre journée d'automne. Les sandwichs conviennent à l'apéritif, surtout s'ils ont une forme confortable et belle, décorés sous forme de canapés. Ensuite, un somptueux goûter est parfait pour une table de fête et des rencontres conviviales entre amis. Si vous le souhaitez, les sandwichs peuvent être complétés par des herbes, du hareng, des cornichons, des tomates, des pommes… Utilisez n'importe quel pain pour la recette: seigle, noir, blanc, miche, baguette, etc.
- Teneur calorique pour 100 g - 125 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Pain - 2 tranches
- Moutarde - 1 cuillère à café
- Ail - 2 gousses
- Oignons verts moulus séchés - une pincée
- Saindoux - 50 g
Préparation pas à pas d'un sandwich au saindoux, ail et moutarde, recette avec photo:
1. Coupez le pain en tranches bien nettes d'environ 1 cm d'épaisseur. Si vous voulez qu'elles soient de la même taille, achetez du pain tranché.
2. Étalez de la moutarde sur le pain et étalez-la uniformément sur tout le morceau. La moutarde peut être prise classique ou haricots verts.
3. Saupoudrer le pain d'oignons verts séchés moulus. S'il n'y a pas de ravitaillement en carburant, c'est bon. Assaisonnez le sandwich avec les épices que vous aimez le plus.
4. Coupez le bacon en fines tranches et placez-les sur les tranches de pain qui se chevauchent. Le saindoux peut être avec ou sans veines de viande, le saindoux fumé convient également.
5. Épluchez l'ail et coupez-le en fines tranches, qui sont mises sur le saindoux. Garnir le sandwich au saindoux, à l'ail et à la moutarde d'herbes fraîches si désiré. L'apéritif est prêt et vous pouvez le servir à table.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire un sandwich avec du saindoux, de l'ail et de l'aneth.
