Composition et teneur en calories du thé à base de feuilles de papaye. À qui profite la consommation d'un verre, contre-indications et règles de brassage.
Le thé aux feuilles de papaye est une boisson faite en infusant des feuilles fraîches ou séchées du melon. Actuellement, il gagne en popularité en tant qu'infusion extrêmement utile avec de nombreuses propriétés bénéfiques - de l'augmentation de l'immunité au traitement de l'oncologie. Ce dernier fait est associé à une enzyme spéciale appelée papaïne, qui est contenue dans la plante et a récemment été activement testée pour son interaction avec les cellules cancéreuses. À l'appui de la théorie des bienfaits incroyables du thé exotique, cela est également mis en évidence par le fait que les habitants des régions où la culture pousse naturellement, l'utilisent souvent dans des recettes de médecine traditionnelle. Examinons de plus près les effets bénéfiques de la boisson et découvrons comment la préparer et la boire correctement.
Composition et teneur en calories du thé aux feuilles de papaye
Le fruit lui-même est riche en de nombreuses vitamines et minéraux, et si vous le souhaitez, vous pouvez étudier leurs caractéristiques quantitatives exactes, mais on en sait moins sur les feuilles d'un arbre tropical, que les chercheurs étudient toujours.
Cependant, le composant de loin le plus précieux de la composition est l'enzyme spéciale papaïne, qui est en principe similaire à notre propre enzyme protéase gastrique, qui est responsable de la digestion des produits protéiques.
De plus, les feuilles de papayer contiennent également, bien qu'en quantité moindre, les enzymes amylase (digestion des glucides) et lipase (digestion des graisses), il existe également des chymopapaïnes spécifiques A et B, la glutamine transférase.
En plus des enzymes, la plante est riche en acides nécessaires à notre organisme, notamment maliques, ainsi qu'en huiles grasses, résines, alcaloïdes utiles, glycosides.
La teneur en calories du thé à base de feuilles de papaye est nulle si vous le buvez sans sucre ni autres édulcorants, donc ceux qui suivent un régime et envisagent d'introduire l'infusion dans leur alimentation ne devraient pas s'inquiéter et boire un bouillon sain en toute sécurité.
Avantages pour la santé du thé aux feuilles de papaye
De nos jours, lorsque l'un ou l'autre produit commence à être doté de propriétés magiques, on doit involontairement se demander si les propriétés sont vraiment si magiques ou s'il s'agit d'une promotion marketing compétente. Il est difficile de tirer une conclusion sans ambiguïté, cependant, en ce qui concerne le melon tropical, plus d'arguments sont encore du côté des avantages réels.
Voici les principaux avantages pour la santé du thé aux feuilles de papaye:
- Prévention et traitement du cancer … Récemment aux États-Unis, des scientifiques de l'Université de Floride, avec un groupe de collègues japonais, ont mené une série d'expériences avec la papaïne contenue dans la plante. En conséquence, il a été constaté qu'il a un effet actif sur les cellules cancéreuses, ralentissant leur croissance et leur reproduction, sans affecter négativement les cellules saines du corps. La règle fonctionne, ce qui est remarquable pour l'oncologie de tous les organes.
- Effet anesthésique … De plus, des protéines végétales spéciales ont été trouvées dans la composition des feuilles de papaye qui ont un fort effet analgésique, ce qui est important pour le traitement de nombreuses maladies.
- Traitement de la fièvre … Dans la patrie de la plante, le thé est toujours utilisé dans le traitement de la fièvre, notamment de la fameuse dengue tropicale. Il fait bien baisser la fièvre et soulage les symptômes en général, ce qui en fait un excellent substitut aux antipyrétiques avec de nombreux effets secondaires.
- Améliore la fonction de l'estomac … Le bouillon aide à une meilleure digestion des aliments, car il agit comme une source d'enzymes digestives supplémentaires. Ainsi, une boisson peut déjà remplacer deux groupes d'agents pharmacologiques - antipyrétique et enzymatique. Il est bon de boire une tasse de thé non pas comme il se doit à la fin, mais au début du festin, afin qu'il soit plus facile pour le corps de digérer plus que la quantité habituelle de nourriture.
- A un effet bénéfique sur la motilité intestinale … Selon l'Ayurveda, le thé médicinal aide également d'autres parties du tractus gastro-intestinal. En particulier, il contribue à la production normale de bile, protège contre la formation de calculs dans la vésicule biliaire, améliore le péristaltisme et aide à éliminer les toxines plus rapidement, normalise la microflore en général et a un effet antiparasitaire, car il contient le glycoside carpaine. Cette substance a déjà été étudiée à plusieurs reprises et son activité contre les agents pathogènes a été prouvée.
- Normalise les niveaux hormonaux … La boisson contient des phytoestrogènes, qui ont un effet positif sur l'équilibre hormonal, en particulier pour les femmes, ce qui, à son tour, réduit l'intensité du syndrome prémenstruel et améliore la régularité du cycle.
- Améliorer le travail du système cardiovasculaire … La carpaine déjà mentionnée a un effet positif sur le travail du cœur, elle normalise la fréquence cardiaque et aide à soulager l'hypertension.
- Effet bénéfique sur la peau … Encore une fois, la papaïne, dont nous avons déjà parlé, a un effet thérapeutique important sur la peau, elle est souvent incluse dans les produits cosmétiques à cette dépense. La papaïne est particulièrement efficace contre l'inflammation de la peau, elle aide également à éliminer les signes du vieillissement - rides, taches de vieillesse.
Il convient de noter que la boisson curative dans son ensemble a un effet positif sur le corps, augmentant les forces immunitaires, il est donc logique de l'introduire dans votre alimentation.
